满意度调研报告

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满意度调研报告 篇1

关于上海工会管理职业学院食堂的调查报告

一、前言

古人云“民以食为天”, 生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较希望我们能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见,了解食堂问题的具体情况。各项数据表明,我们的食堂确实存在一些问题,并且这些问题已经在学生当中造成了一定的负面影响。

二、调查方式方法

本次调查采用随机抽样调查法进行调查。分别向大一8人,大二31人,大三1人发出问卷40份,回收40份,有效问卷40份,回收率100%,有效回收率100%。(如图)另外我们向四名食堂工作人员开展访谈工作,利用访谈法了解食堂工作人员在日常工作中的想法和工作详细信息

三、问题分析

我们通过调查,我们认为校食堂问题主要表现在以下几个方面:

1、 卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有47.5%的同学

回答为“一般”,有30%个同学认为“勉强可以”,7.5%个认为“差”,只有15%个同学认为“好”;以

上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先餐具上留有水渍和残留物;其次,桌面上的残留物并没有及时清理干净;最后,食物并不是完全新鲜和熟透。

2、 质量问题

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富

等多个方面进行了深入调查。 对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见, 6人选择“丰富”,21个选择“不丰富”,13个选择一般,

由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

3、 价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在40份

回收问卷中,共有18人认为“较贵”,21人认为“一般”,1人认为“便宜”。在消费金额上面4人消费在“10元以下”,8人消费在“10—15元”,24人消费在“15—20元”,4人消费在“20元以上”。在伙食费占学生个人消费的总费用中调查显示13个学生占“60%”,9个学生占“60%-70%”,12个学生占“70%—80%”,6个学生占 “80%—90%”问卷中上述结果表明,从以上数据可以看出,学生在食堂的消费占学生个人消费较重的比例,因此学生对学校食堂的价格问题较为关心,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。在此次调查中,食堂提供免费汤水,80%的被调查者认为比较合理,且尤以大食堂二楼为突出,且比较适合大众口味。

4、 服务问题

统计调查结果可以发现,大多数同学对食堂工作人员的服务

态度持不同意见,2人表示“非常满意”,23人表示“比较满意”

15人 表示“一般”。说明食堂工作人员的服务态度比较符合大多

数同学的要求,其中2但同时也存在着一些问题,我们在开放式题目中的调查显示食堂

工作人员会存在打饭速度慢,男女区别对待,偶尔出现打错卡的

状况,在调查中,会出现以下状况:

1) 早餐窗口太少 。

在早上跑操完毕后最为头疼的就是早餐问题,我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们学委会建立能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。

2) 提供食物纸袋

在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,并允许同学带走食物,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋(更容易达到卫生要求且环保)。

3) 免费汤应及时补充

由于食堂专门卖汤的窗口较少,多数同学选择打免费汤。但同学们经常觉得免费汤数量不足 ,小食堂在提供汤水的地方并未提供汤碗和勺子。

5、口味方面

统计结果可以发现,同学门来自五湖四海,口味不大相同。对食堂工作人员来说也是一大问题。通过我们的问卷调查有9个同学口味偏甜,16个同学口味偏咸,14个同学口味偏辣,1个同学口味偏酸。可以看出大多数同学口味偏咸,占40%的比例,偏辣其次,数据为14%。

通过调查,不难发现存在众多的问题。在对食堂的问卷调查中,我们总结了一些结论,具体有以下几点:

1.食堂的卫生状况不是很好。首先,一二三楼的餐具不是很干净,并未采取什么消毒措施,甚至有时候洗过的餐具,如勺子、筷子等,上面还有残留的饭菜。其次,食堂饭菜本身的卫生就不是很好,特别是凉拌菜一类,有较多同学曾在菜中发现不该出现的东西,比如抹布片和头发等。再者,食堂里苍蝇满天飞。这似乎有点夸张,但却有这样的一幕发生在二楼食堂:一位炒菜的师傅用一块塑料板边抓菜边打苍蝇,并且苍蝇还时不时地停在凉菜上。这主要是在二楼食堂的盖浇饭那边。需要指出的是,炒盖浇饭的师傅常用勺子直接弄菜到嘴里尝味,然后又直接放到锅里去炒菜,这毕竟是不卫生的。再一个就是食堂总体卫生程序不好。

2.食堂饭菜质量存在问题。一是经常将隔夜菜放入第二天欲卖的包子中做馅儿;二是在饭菜中时不时地有干柴梗及沙砾、头发等情况;三是菜的质量不佳,蔬菜不鲜,肉类已经变味等事件偶有发生。

3.在刷卡过程中,学生常被误刷卡或多次刷卡。三是在打饭菜的过程中,很多服务人员给的饭菜量不够,一二楼食堂此种情况较多。且基本上每次在刚打饭时,饭菜量均较少。而在打饭高峰期过后,会因担心不够卖而少给饭菜,最明显的还是出现在涨价后,饭菜给的数量明显减少;四是食堂供给的勺子和筷子有时不够用,得自己洗刷餐具等。

4.本校食堂饭菜价格过高。从被调查数据来看,本校学生多数来自农村,家庭状况不是很好。学校食堂的饭菜价格不在学生的承受范围之内。较多学生每天只能以食用素菜的方式来度日。甚至天天啃包子和馒头;其次本校食堂的套餐区大多低于实价,且炒盖浇饭的地方饭菜价格也增了不少,且光蔬菜价格都接近某些

所谓的蔬菜价格。

5.菜的品种过于单一。一是菜的种类过于单一,在一个季节甚至是半个学期内,几乎每天都是一样的菜,口味也不多样,特别是几乎每种菜里都放香菜;二是早晚餐食品种类过少,油炸东西较多,导致营养的缺乏;三是食堂设的免费供汤处的汤也较单一,且口味不佳,供汤数量不够。

6.食堂就餐时间安排不当。非双休日还可以,就是双休日,且特别是冬天,食堂开饭时间都较晚,且品种锐减,卫生打扫无非双休日次数多。

当然除此以外,学生方面也存在诸多问题。首先是,学生在打饭拥挤时就插队,甚至是相互推拉,导致学生关系不和;其次,学生吃饭后有剩汤剩饭的情况,甚至到处乱扔。再次,学生对食堂服务人员的态度也不是很尊重,甚至有过激行为。但从另一个角度来说,学校食堂本身的问题更为根本。通过对存在的问题的了解,发现存在很多问题,并且有待改进。至于其出现的原因,应该还是体制的问题。由于近年来全国学校普遍实行的后勤社会和产业化所带来的.很多问题,而由此带来了一些问题,就是是学校后勤部门既没有了公益性的性质,也没有形成激烈的竞争,而是形成了一定的利益群体。但我们更多的是讨论他的改进。

四、对策及建议

具体建议如下:

1.学校食堂的价格上涨应慎重,价格应贴合大众的需求。应该适当增加菜肉样式及变换,改变菜品单一状况,且要符合大众口味。还要适当降低价格幅度及增加饭菜份量,应让利于学生,让同学吃的满意放心。再者学校还应建立一套严格的价格监督管理体系,应公布市场上的大米、蔬菜、肉类的价格,最好在菜旁边显示价格,让同学们清楚地知道具体的菜价信息,做到公平公正公开

2服务质量应改善。一是学校应建立一定的质量监管体系,对食堂饭菜质量进行监控,应充分重视食品安全工作。要建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,并对工作人员个人卫生制度严格要求,严格做好餐具消毒工作,改善就餐环境。除此之外,服务人员应有服务理念,全心全意为大学生服务,学校也应加强宣传及教育。

3.学校应建立一个学生对食堂的监控组织,使得学生能及时反映一见到食堂,并形成一定的例会机制,对食堂进行监管,增加同学的知情权,参与到食堂的日常管理工作中,使食堂管理更加公开化、透明化。还可以设立一个建议箱,一个星期收取一次,与食堂积极沟通,并请食堂予以应答。

4.食堂应根据学生需求适当增加菜的品种,建议营养搭配,可以增加一些地方小吃,且适当购进餐具以作备用,这样既可以解决菜品问题也可以适当缓解碗筷卫生问题,可以进一步满足学生的需求。

5.虽然后勤部门已经实现了社会化和商业化,但还是缺少竞争机制,并可以让学生对食堂进行定期或不定期的评比活动,评比结果可及时向老师和学生以及食堂工作人员反映,从而建立奖惩制度,进而不断提高学校食堂的服务水平。

6.学生也应该加强自己的修养。作为一个现代的大学生,在公共场合应要有文明礼貌的行为,用餐后,自觉带走餐盘,要有积极的维护排队秩序的意识和责任感,提高自身素质,营造一个和谐的用餐环境。

五、结语

食堂问题在现代大学中具有重要地位,它直接影响到了学校的正常运行及其以后的发展。学院食堂不仅能给师生带来方便和好处,而且这也关系到学院的整体形象。因此,我们应对其充分重视,学校应贯彻“为了学生的一切,一切为了学生”的理念,而恰恰食堂就是体现这种理念的首要部门。只有把困扰学生的食堂问题解决了,我们才能更好地建设和谐校园。这对于每一个学生来说也是至关重要的。吃饭是头等大事,解决了吃饭问题,学生才能专心地学习,形成良好的学习氛围,对整个学校建设来说,才能真正地构建好社会主义和谐校园。希望广大师生齐心协力,把我们的食堂建设得更加完善,为我校在20xx年顺利通过评估添筹加码,为努力构建好社会主义和谐校园贡献力量

满意度调研报告 篇2

一、基本情况

实践(调查)目标:了解群众公共文化服务需求及满意度。

实践(调查)时间:20xx年3月10—20xx年3月16日。

实践(调查)对象:浙江省范围内16周岁以上的常住人口(包括:常住本 地的户籍人口;户口在外地但在本地居住半年以上者)。

实践(调查)方式:将网络问卷的地址发给这5位调查对象,由调查对象自行在3月16日前在网络上填写问卷。

二、主要过程和体会

通过浙江市民对公共文化服务的需求及满意度调查,旨在了解市民对公共文化服务的满足程度,从侧面上来反映政府现阶段在共文化服务提供方面的成效。同时针对现阶段市民公共文化服务需求及政府在公共文化服务构建方面的不足。提出了针对性的建议。 本次收集数据共2265人,调查分析情况如下:

(一) 公共文化服务内容的满意度分析。

被调查者对市政府提供的公共文化服务的内容的满意度,主要集中在比较满意和一般。其中感到非常满意的只占了6.5比较满意的占了40而感觉一般的则有42。另外还有9.1的被调查 者感到不满意且有极小部分只占2. 1的被调查者对市政府提供的公共文化活 动内容感到非常不满意或者是不清楚。 总的来说政府在提供公共文化内容方面,还是值得肯定的虽然不同的群体有不同的文化活动需求市场。政府也不能照顾到所有市民的公共文化活动需求,但是市政府应该在不断了解市民需求的情况下,不断改革不断创新提供更多更适合市民需求的公共文化内容。争取更好地服务于浙江文化的大繁荣大发展。

(二)缺憾

浙江政府对公共文化服务提供还整理具有一定的成效的,但是认为一般的比例,也较大的说明了政府在公共文化服务体系的构建上而还尚存缺憾。主要表现在以下几个方面:

1、 公共文化设施及场馆投入、建设不平衡。

不同的区域发展程度不一样,市民对政府提供的公共文化服务的满意度也存在着较大的区别。这主要是政府 缺乏统筹协调机构和机制,在各个区的统筹规划上面没有很好地进行整合对各区的投入不平衡以及政策的偏向性而导致的。根据网络调查来看整个浙江省公共文化设施建设不平衡有的地区如杭州的公共文化设施建设相对较好而像下面的小市区的公共文化设施则相对较差,各个市的公共文化活动设施、内容以及服务态度的差别较大。

2 供需不对称、服务内容缺乏时代性。

供需不对称主要表现为公共文化服务数量的“供不应求”和类别的“供不适求”。一方面公共文化服务投入总量不足导致“供不应求”。各级政府在公共文化服务投入上没有和地方经济、 财政收入状况实现同步增长。另一方而公共文化供给方面“供不适求”。从表面上看公共文化服务的形式日趋丰富但公众能够真正享有的'公共文化途径仍然比较单一。而从服务内容上来看公共文化产品内容脱离现实需求存在“脱离基层、脱离群众、脱离实际”的倾向。市民喜欢的公共文化服务类型主要有文艺表演类文体竞赛类及游戏娱乐类等。这是因为市民对公共文化服务的需求主要是为了娱乐身心及提高自己的文化水平,扩展自己的知识面。

但是目前政府对基层文化供给主要采取行政主导模式,采取一厢情愿的“送文化”较多基层民众对所供给的公共文化没有话语权。一些优秀的文化产品基层民众享受不到、享受不起、享受不好无 法满足他们的有效文化需求。从而使得市民的满意度达不到较好的程度停留 在一般的水准因此应更好地了解市民的基本公共文化服务需求有针对性地 进行公共文化服务的供给只有这样才能更好地促进市民满意度的提高。

3队伍结构、人员素质有待优化。

从对公共文化服务态度来看市民的满意度,也并不是很高。这些主要是由于公共文化服务机构服务人员的业务素质参差不齐导致的。随着各级公共文化服务队伍不断的壮大全市文化馆、图书馆、博物馆、广播电视台等基层文化单位的工作人员学历偏低,非专业人员比例偏高队伍结构建设不合理。人员老化现象严重的问题日益突出。区县一级文化单位问题其严重。根据网络调查发现大部分公共文化机构都有志愿者,或非正式员工因此队伍很不稳定政府投入的经费也非常有限现在的经费投入标准。还是按照几年以前的标准提供一方面各种成本在不断上升但另一 方面资金却没有相配套投入这导致很多人才不愿意从事公共文化事业。公共文化服务供给机制的不健全,导致了服务水平的参差不齐同时也影响了公共文化服务体系的构建。

三、 结论及建议

浙江省公共文化服务体系的构建已经取得了一定的成效。但公共文化服务提供存在着缺憾这使得浙江的文化建设落后于经济的发展。为了完善公共文化服务体系提高市民的满意度针对上面问题提出以下建议:

1 、完善规划合理布局统筹各个市区公共文化设施建设与管理。各个市的具体情况不同市民的满意度也存在着差异,这要求市政府应该在认真调研的基础上,进一步完善文化设施建设规划。

(1)、要处理好公益性与社会化的关系,明确政府在公共文化设施建设和管理中的主体责任。

(2)、要处理好普及与提高的关系,重点做好基层及相对薄弱地区,基础性文化设施的建设工作对已基本普及的地区应着重在提升内涵上下功夫。

(3)、要处理好公共文化设施建设规划与地区经济社会发展规划的关系。充分考虑不同地区相协调等问题切实做到同步规划、同步实施、同步交付确保人民群众在物质生活水平不断提高的同时 精神文化生活得到同步改善。

四、是处理好建设与管理的关系积极探索公共文化设施的管理机制和运行模式。

2 、针对需求提高公共文化产品的生产供给能力。现阶段市民希望政府能提供的公共文化服务内容,主要包括信息服务、书报阅读、休闲娱乐等方面,这就要求市政府在公共文化服务提供时应针对市民需求重点提供这几方面的内容。 综上所述一方面各级政府公共文化服务的投入应与经济的发展程度相适。应在经济快速发展的同时,不断加强公共文化服务体系的建设丰富人们物质生活的同时,不断丰富人民的精神生活。另一方面基层民众的公共文化服务的供给,不应一味追求形式上的丰富而应注重从内容上做到“贴近基层、贴近 群众、贴近生活”提供一些普通市民“看得起、买得起、用得上”的公共文化产品。多提供群众普遍欢迎的文化服务丰富群众文化生活提高全社会的文化生活质量。

3、完善公共文化服务职能提高市民对公共文化服务的满意度。从均值、方差上来看排在前面的分别是具有专业素养的服务人员能符合群众需求、符合时代发展的功能合理的地理位置。这也说明了市民比较在意的也是从宏观到微观的三个层次即从场馆、内容到服务态度的提供水平与前文提出的概念模型三要素一致。因此要提高市民对公共文化服务的满意度,应当从公共文化服务提供的场所、内容及服务态度三个方面进行提升在场所的设置上面,应该要有合理的地理位置、合理的开放时间及有效的信息宣传途径 在公共文化服务内容上应该提供能符合群众需求、符合时代发展的功能在公共文化服务态度的提升方面应当要培养一批具有专业素养的整理服务人员同时。应当要建立一支长期坚持活动的社区团体。

署名: XXX

报告完成时间:20xx-10-8

满意度调研报告 篇3

新生体育节结束了,系学生为了吸取经验,为下届体育节提供参考,因此就宣传,赛程安排,效果等方面做了调研。

一、宣传还需加强

同学们普遍反应宣传较为不足,甚至有人都不知道有体育节。有的宣传也是很临时的通知,说的不明确不清晰导致大家的时间安排很乱,很紧,所以在体育节上的观众普遍偏少。

二、赛事安排合理

对于赛事的安排,同学们普遍认为是合理的,但是也有一部分认为,比赛安排在中午,影响了球员和观众的休息,状态都不好,还有的认为某些比赛时间间隔太近,有多项赛事的运动员会冲突,加上迟到的现象很普遍,规则有点乱。

三、班级凝聚力加强

去观战和比赛的同学都认为加强了班级的凝聚力。但由于赛事的时间问题,大部分同学没有去看,就谈不上凝聚力的问题了。

四、无需将活动推广

同学们认为,没有必要将此活动推广到大二大三,自己班的.都没去看,大二大三的不可能去了,况且看不认识的班比赛也没意思。

五、增设项目要求强烈

许多同学强烈要求增设其他项目,因为今年的体育节的项目多是适合男生的项目,女生的参与度很低。要求增加羽毛球、毽子、拔河、趣味项目、轮滑等。

在大家忙碌参与的同时,也有几个问题,如时间安排欠妥,宣传不得力,这直接导致了观众的人数和参与度。希望下次能得到改进。

感谢您的支持与配合,祝您学习进步,生活愉快。

满意度调研报告 篇4

营销学专家菲利浦、课特勒认为,客户满意度与客户让渡价值密切相关。客户在选择产品和服务时,真正看重的是一种所谓的客户让渡价值。烟草公司要想在市场竞争中立于不败之地,赢得客户的满意,就必须向零售户提供更多的让渡价值。随着零售户获得让渡价值的提高,零售户对烟草公司的满意度就会进一步增强。

目前烟草流通企业都已经深刻认识到市场营销在卷烟经营中的重要作用,采取多种措施来提高零售户的满意度,取得了一定的成果。但我们应该清醒的看到,零售户对我们的满意度依然不高,制约着企业营销水平的提高。当前影响零售户满意度不高的主要原因有:

零售户的需求不能得到有效满足,零售户选择的余地较小。随着“按订单组织货源”工作的深入开展,供求矛盾在一定程度上得到缓解,零售户在一定范围内有所选择,但供求的根本矛盾没有解决,尤其是低端需求矛盾更为突出,零售户怨言比较多,常常抱怨“想买的烟烟草公司不能满足供应,不想买的烟烟草公司硬逼着买”。这种供需矛盾长期得不到解决,势必会影响零售户的满意度。

我们营销人员的业务素质不高,服务零售户的能力不强。客户经理肩负着“研究市场、培育品牌、服务客户”的重要职能,其服务客户水平的高低,在一定程度上影响着零售户的满意度。目前我们的客户经理素质相对较低,在服务客户的过程中,内容简单、流于形式,缺少对提高客户销售技巧、盈利能力及卷烟陈列等方面的指导,客户经理的作用发挥的不够充分,与零售户的期望有差距。

营销方式单一,不注重企业形象,信誉较差。服务营销的重要内容就是讲信誉,但在实际中,有的`企业在品牌宣传、推广及上柜时,过多的依靠在市场竞争中的垄断地位,采取“行政手段”的方式,零售户有时候常常是无奈的选择,导致客户群体维系的基础不牢固,影响了客户的满意度。

那么新的市场竞争中,应该如何提高零售户的满意度?笔者认为应该从以下几个方面入手。

一、认真做好按订单组织货源工作,确保零售户需求得到最大程度的满足。按订单组织货源是一种市场导向型的生产经营模式,烟草商业企业按照客户的实际需求来组织有效货源,安排市场供应,就是通过订单的形式来反映市场需求,实现依据市场需求、以订单为中心、自下而上的运作模式而不是传统的以卷烟计划为中心的自上而下的运营模式。因此烟草公司必须在卷烟工业企业和零售户之间架起通畅的桥梁,真实的预测零售户需求,按市场需求来组织好货源,逐步实现零售户需求的有效满足。

二、树立正确的服务理念,切实加强服务质量管理。提高服务质量必须树立正确的服务思想,才能使企业有明确的服务目标和方向,企业的一切营销活动都要以客户需求为中心,把满足顾客需求作为营销工作的出发点,建立比较完善的奖励和约束机制,提高营销人员工作的积极行,促进服务质量的提高。

三、加强对营销业务人员综合能力的培训,提高营销人员服务客户的能力。要有一流的企业,必须有一流的员工,因此应该树立“人才资源是第一资源”的观念,加大对营销人员的学习培训。通过学习培训,提高员工的学习能力、实践能力、创新能力、创新能力,推动营销人员角色的转变,增强客户经理服务零售户的能力,营造良好的客户关系。

四、建立健全顺畅的客户投诉渠道、客户满意度的评价机制,促进服务质量的持续改进。我们应该正确看待顾客投诉,通过公布投诉电话,及时了解自身的服务状况,发现并修正自己的失误,不断提升产品和服务的质量。同时通过顾客投诉掌握和了解企业产品、服务所不能满足的顾客需要或者对企业的预期希望,找准企业营销的目标和方向。另外要建立客户满意度评价机制,对服务质量期望差距进行分析,找出存在的问题和原因,采取有针对行的措施,促进服务质量的持续提高。

五、建立现代化的服务设施,增强服务的快捷性。随着人们生活方式、生活预期的变化,零售户对服务的要求也越来高。因此烟草流通企业必须重视这一变化,通过电话订货、统一配送、电子结算等现代化服务设施,向零售户提供方便快捷的服务。

六、提供个性化的服务,满足不同零售户的需求。我们的零售户由于经营能力、文化素质、个人爱好等存在差别,这就决定了客户对服务期望是有差异的,因此我们在服务模式、人员选择和服务标准等方面实行个性化的服务,才能满足不同类型零售户的需求,切实提高满意度

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