欢迎阅读暑假兼职体验实践报告（精选4篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
暑假兼职体验实践报告 篇1
一、实践背景与目的
随着大学教育的普及，越来越多的学生意识到理论与实践相结合的重要性。为了增强自己的社会实践能力，了解工厂生产流程，我利用暑假时间，选择了一家位于本地的制造企业进行为期一个月的社会实践。本次实践的主要目的是了解工厂的运作方式、学习生产技能、体验工人生活，并思考如何将所学应用于未来的学习和工作中。
二、实践过程
初步了解：在实践开始前，我参加了工厂的安全培训和生产流程介绍。通过培训，我了解了工厂的基本规章制度、安全操作规程以及生产线的运作方式。
实地操作：我被分配到了一条生产线上的岗位，主要负责产品的组装和检测。在师傅的指导下，我逐渐掌握了操作技巧，并能够独立完成工作任务。
沟通交流：在实践过程中，我与工人师傅们进行了深入的交流。他们分享了自己的工作经验和生活感悟，让我对工人生活有了更直观的`了解。同时，我也向他们请教了一些生产方面的问题，获得了宝贵的建议。
反思总结：每天下班后，我都会对当天的工作进行反思和总结。通过不断总结经验教训，我逐渐提高了自己的工作效率和质量。
三、实践、收获
了解了工厂生产流程：通过实践，我深入了解了工厂的生产流程和管理方式。这让我对制造业有了更直观的认识，也为我未来的职业规划提供了参考。
提高了实践能力：在工厂的实践过程中，我不仅学会了基本的生产技能，还提高了自己的动手能力和解决问题的能力。这些能力在未来的学习和工作中都将发挥重要作用。
增强了团队协作能力：在生产线上，我与工人师傅们共同合作，共同完成了生产任务。这让我深刻体会到了团队协作的重要性，也学会了如何与不同背景的人进行有效沟通。
体验了工人生活：通过与工人师傅们的交流，我了解了他们的工作和生活状况。这让我更加珍惜现在的学习机会，也激发了我为社会做出贡献的决心。
四、实践反思与展望
反思：在实践过程中，我意识到自己在某些方面还存在不足。例如，我在面对一些突发情况时，往往缺乏足够的应对能力。此外，我还需要进一步提高自己的沟通能力和团队协作能力。
展望：通过这次社会实践，我更加坚定了自己的职业规划和人生目标。我希望能够将在工厂学到的技能和经验应用于未来的学习和工作中，为社会做出更大的贡献。同时，我也将继续努力提高自己的综合素质和能力水平，为实现自己的人生价值而不断奋斗。
暑假兼职体验实践报告 篇2
一、实践内容
1. 执勤初次体验
今天是实习的第二天，按照所长的指示，今天有出勤任务，我心里暗地里一喜，因为我期待着一刻实在是太久了， 想不到今天这么简单就单就让我如愿了。根据所长昨天的介绍，今天一起出勤的有：韦所长、朱副所、陶主任，还有在实习期间带我的科员万哥，我们坐在行政执法车上，所长一路上跟我们交代，此次出勤的主要任务、详细分工、注意事项，此时我才了解到，这次出勤是查处据群众投诉的无照经营案件，据投诉人说，利用对方是利用一间仓库改装的游戏机房，以游戏机为工具，在里面开展赌博活动，经常有30到40个人在里面进行赌博，有时还会有人在里面喝酒。赌徒主要是中年男女，还有少数的青少年。所长交代完所有事情以后，特地跟我说我的任务就是就是数一下里面在场的人数，然后告诉万哥，剩下的就是看着大家工作，但是特变要注意安全，遇到紧急情况要马上离开现场。看着所长一脸严肃的样子，感觉像是去抓拿罪犯一样，随时要都会有生命危险，搞的我还没现场心里就七上八下的。不容都想，车马上下来，大家马上带上证件在所长以令之下开始行动，只见所长径直走进只容一人进去的小门， 所看到的情景是：在黄暗的灯光下，摆着四张大大的圆桌游戏机，每张“圆桌”围着十几个人，人员成分复杂，不说男女老少，起码小到小学生，老到四五十岁的老头，还有些头发不全黑的青少年，让人意外的人员成分就是居然有好几个看起来游手好闲的中年妇女。所长径直找负责人，可是也算是出人意料，个个都说老板不在，打电话没人接。朱所在了解现场的情况，可是刚开始的时候没有疏散人员，后来问朱所，他说，我们一开始只能嫌疑他们无照经营，不能扰乱人家的经营活动，在查实案件是无照经营，才能进行制裁。说实话，这点学问，我真没意识到，我还以为也能像当下风靡一时的城管一样，去到哪，捣乱到哪。在这之前我朋友问我实习去干嘛的，我还下意识的回了句：“类似城管”，现在看来要转变意识了。 万哥在拿着一直写一张纸，后来才知道，那是《行政处罚预先通知书》，在当事人笔录查实、当事人无异议、领导审批通过，才能正式下发处罚通知书，一个案子下来，少说也要四五天的时间。这样子之后，算是对一个案子的办理流程有一定的了解了，总不想当初想当然的这样了。
2. 案件材料整理
实习内容很多，出勤只是有任务时候去，用的时间最多的还是案件材料的整理。这部分的工作内容枯燥，步调一样，但是极需要耐心和细心。
案件材料的整理可以分为电子材料的整理和纸质材料的整理，纸质材料的整理就是将这半年来的案件进行存档，具体步骤：按不同的案件分类，对即案件材料按照一定的顺序装订、将所有案件录入信息系统。当接开始我第一感觉就是：小菜一碟。当内勤组
的陈姐把我们带到档案室，用手指一指里面的堆满一叠叠A4纸的几个高大的架子，冒出一句：“你们两个快一点的话，一个月应该弄得完到这样”“Are you kidding一个月？后来证明：在没有其他紧急任务的情况下，都是做这事儿，我确定我们说弄到头疼了这事绝对不是三两次。
我们先分类：无照经营案件材料一堆，逾期年检案件材料一堆，户外广告登记案件一堆，经济纠纷案件稍微少一点一共才十几个。这样子之后，我和小陈分任务进行下一步的整理，一份一份案件材料装订好，再把它输入信息查询系统里面。前者可以出错，但是出错的代价很大，在编页码、制作目录的时候写错一个字，整个案件都要重新卸装，重新装订。后者不可以出错，韦所告诉我们，信息查询系统分局只有录入和查询的权限、没有修改的权限。所以在这步我们小心翼翼的，核对两次后所有信息都是确定的，凡不确定的，问万哥、陈姐，确认无误后方可提交。果真，我们一路上没出过错。现在想来真不容易。
3. 日常办公 、文书的撰写
日常的办公我能做什么呢，重要的事情没轮到我们，所以我们做的都是繁琐的，基本的事情：接电话、打电话通知；接电话最怕的就是投诉的电话，需要了解的信息，太多了，投诉人身份投诉事件、被投诉方地点、大概情况。需要问的太对了，还不是一成不变的，最重要的一点就是投诉人的联系方式（办公室的电话是可查通话记录的，至今我都不知道为什么），这样不清楚的情况下还可以追问。记得有一次，小陈接的投诉电话，居然忘了要联系方式，有些问题没问清楚，害得所长不知如何是好，去还是不去，后来还是按着所报的地点去了，后来小陈借到投诉的电话就叫我。
文书撰写：我本来没有文书撰写的任务，毕竟不是学法学的，那种语句，写起来吃力。那是因为我看万哥有时会忙得不可开交，很多次都要加班才能完成第二天需要的文书：处罚通知书；处罚决定书，案件现场笔录，案件调查笔录，案件终结总结书，看看这材料都是人敲进去的，就觉得特不容易。所以我叫万哥给我尝试一下。具体现将案件的性质找到相应法律法规进行撰写，一开始半天写不出一句，就是不知道怎么表达，即使写好了还要给万哥看看写的有没有问题。
4. 环境综合整治 、公务员集体少扫大街
实习期间，经历了一次整治：8月3号早上，韦所跟我们说，今天下午有一个出勤的任务，开始我以为是市场整治，到那里才发现，带着扫把在中心广场打扫街道，后来炬所长介绍，此次是省级下来的环境整治的任务，实现政府把这个任务交给了市工商局，所以每个工商所都要派出几个代表去，就这样，在大热天里，人山人海的街道上，出现了浩浩荡荡的一支绿色队伍的“清洁工人”。这次，也是我第一次穿上了工商管理局的制服，还有一个镜头让我特别记忆深刻，一个老汉边走过来边竖起拇指说：“辛苦啦，不愧是人民的公仆啊….”。
5. 集贸市场整治
市场整治：按照规定市场每个月都一次常规检查，所以这个月我也遇上了一次，我们先将上个月检查的个结果，意见整理好，然后逐个市场进行检查，送上上个月的检查意见表，简单的步骤就是这样，我们一边按照要求的产品进行检查，一边进行拍照，而我就是充当拍照的角色，在这个问题上我觉得我必须说实话，他们并没有认真、实实在在的进行检查，他们约定俗成的地，像拍戏一样，有导演有演员，我就是这部戏的摄影师，拍下了一个个逼真而又虚伪的.镜头，得到的这些照片，作为应付上级验收的材料。
形式主义不但在大学的校园里演绎得那样明显，在社会上、家的重要部门，也表现的淋漓尽致，也许正因为如此，反腐倡廉建设才成为我国长期的重要任务吧。
二、实践收获与感悟
1、工商局的职能新认识
关于工商局的的职能，可简单的概括为：“六管一打一制止”其中，“六管”是指：个体管理、企业管理、市场管理、合同管理、广告管理、商标管理。 “一打”是指打击假冒伪劣商品。 “一制止”是指制止不正当竞争。
A、个体管理：是指受理、初审、呈报辖区内个体工商户的开业、变更、歇业的申请事项，对个体工商户的生产经营活动进行监督管理。开业：也就是说，如果你想开一家店铺，就必须先到当地的工商局（所）办理个体户的注册手续，获得营业执照，方可进行经营，值得注意的是，有些行业还需同时执有或办理其他相关的的许可证或资格证才可办理经营执照。变更：即个体户的名称、经营场所、负责人、经营范围等需要变更时也要向工商局办理申请变更手续。需指出的是，当经营范围扩大，有些特殊的商品还需补办相关许可证。（如经营乳制品需办理乳制品经营许可证。）歇业：不用多说，办理个体户停业注销手续，可是也许你会问，这还有必要吗？有必要，因为个体户每年有年检，如果你不办理注销，几年后你想再进行营业的时候，则会受到未按规定接受年检的处罚（2千至5万元）。
B、企业管理：办理辖区内在本工商局登记管理的企业的登记初审和年检、换照的审查手续，并对区、县工商局核准登记的企业进行监督管理。设立（注册）：企业（有限公司）的注册登记稍比个体户复杂一些，不同类型的企业办理手续不同（如合资企业、独资企业、外资企业），也因不同城市（地方）政策不同，办理手续也不同。但是可简单地说，先企业名称核准、后进行注册资金验资、税务局进行税务登记即可进行公司设立。
C、年检：一般是每年的3月至6月，有些地方按实际情况进行调整，具体时间直接咨询当地主管机关。年检不要钱，按时间提交相关的年检报告即可。不进行年检则按《企业年度检验办法》要受到相应的罚款。换照：营业执照是有效期限的，到了有效期限，要到工商部门进行换照：逾期不换，则将按无照经营进行处罚，视超过的时间处以相应的罚款。
D、市场管理：管理辖区内的集贸市场，监督集市贸易经济活动。比如集贸市场的经营秩序，环境卫生、进行定期的检查、和整治；没收诋毁假冒伪劣产品、侵权商品、过期产品。
E、合同管理：组织实施合同行政监督，合同行业管理部门制定合同示范文本，指导办理合同鉴证，监督管理消费类合同格式条款；组织查处合同欺诈行为。对利用合同危害国家利益、社会公共利益的违法行为，负责监督处理。有些人利用合同，以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法骗取财物，即合同欺诈；或者采用贿赂、胁迫、恶意串通等方法，牟取非法利益；经营者利用合同格式条款，免除自身责任、加重消费者责任、排除消费者权利等对这一类合同违法活动进行查处。
F、广告管理：对辖区内设置、张贴的广告进行监督管理。这个不难理解，根据《户外广告登记管理规定》管理户外广告的登记、监督管理。可能许多人都不知道，发布户外广告也是要到当地的工商所进行登记的，获得户外广告登记证。才能进行张贴发布。 G、商标管理：指导辖区内企业事业单位、个体工商户正确申请商标注册，并对其使用商标进行监督管理。主要是针对商标侵权的企业和个体户的进行查处。注意的是商标的
注册并不是在工商局（所），国家有统一的商标注册部门；中国商标注册中心。不过现在有很国家授权代理的部门，那里也可以办理商标的注册。
H、“一打”是指打击假冒伪劣商品。 查处举报假冒伪劣产品的个体户和企业，在常规的整治和检查都常常发现假冒伪劣产品，对其处以扣押、诋毁、没收等处置。
I、“一制止”是指制止不正当竞争。这个相信不用我多解释了，制止商业贿赂、虚假宣传、侵犯商业秘密、低价倾销等不正当的竞争是维持市场秩序的必不可少的手段。市场经济日益膨胀，也肯定会出现更多更复杂的问题，近年来国家不断地强调经济制度完善，各地方执行效果甚微。可见制度易改，观念难移。
2、沟通是一种艺术
作为工作人员，如何调节经济纠纷中矛盾双方的关系，解决双方的矛盾；作为领导，如何处理好与下属的关系。让他们在关键时候，都心甘情愿的卖力为你工作， 同样是一件需要学问的事情，同样是一种艺术。在这点我是很崇拜我们所的所长，我来工作的第一天，到他的办公室5分钟就能感觉他的和蔼和平易近人，因为他居然亲自给我倒了杯茶，说：“你先坐休息一下，等会我在跟你讲。”跟比我前一天到达那里的小陈甲流，她说，她也受到了一样的待遇。后来他总是时不时问我们，在这里工作习不习惯，有什么收获，还问我们是哪里人，吃的饭菜还吃的习不习惯。
在后来的很多次矛盾的缓解当中，韦所也是充当非常重要的角色，有一次，工作人员万哥在处理逾期年检的案件当中遇到了难题：按法律条款规定，逾期年检一年以上至少处于2000元罚款，可是有一天一位女户主拿着处罚通知书到这里跟他理论，大吵大闹，说他办事不于理。所长听到此事，立马把这位女户主请到他办公室，当她走出所长的办公室时，很礼貌的的跟所长说谢谢，跟之前怒气冲天的她相比，真是天壤之别。有时真不敢相信自己的眼睛。
除此之外韦所和下属也是相处得很好，经常在餐桌上聊生活、体育、娱乐。一点都没有把自己领导，他比较喜欢羽毛球，有几次叫上和小陈去打羽毛，所里的好多同事都去了，后来我才发现，他们不仅是工作上的同事，还是生活上的伙伴， 朋友。他们在一起，一样有很多的乐趣。当我再看到大厅里挂着许多荣誉锦旗、匾牌的时候，似乎明白了许多。
这是一个崭新的体验，这是一个难忘的经历。 在这次实习当中，我确实见到到了之前没有见过的东西，体验到从来没有过的体验；毫不觉得惭愧的说，这些是课本中学不到的，通过实习，开拓了自己的眼界，融入社会的大舞台，并得到了相应的的历练，还有各方面素质的提高。在今后我一定尽可能多的争取这样的机会，不断的积累自己的社会经历，扩充自己的视野，提高自己的综合能力，为走进社会做好充分的准备。
暑假兼职体验实践报告 篇3
前言
在注重素质教育的今天，学校要求学生假期进行社会实践作为促进进学生素质教育，加强思想政治工作，引导学生健康成长的重要举措，作为培养和提高学生实践创新能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的我们深深认识到社会实践实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合大学，只有正确引导我们深入社会，了解社会，服务社会，投身到社会实践中，才能是我们发现自身的不足，为今后步入社会创造良好条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。
今年假期我和班里的几个同学一块去南方浙江电子厂打工，此次的打工经历使我人生中的第一次外出打工，因此，也让我学到不少东西。
一、实践目的
锻炼自己提高适应社会的能力，促进自己的实践能力；减轻家里负担体会父母的艰辛；培养自己的肃立自强的能力；增加社会阅历，为步入社会积累经验；磨练自己的性格。
二、实践内容
这次的实习地点是日本电产芝浦（浙江）有限公司，它是一个外企工厂，专门制作电子产品的，这个地方是个工业园区，几乎所有的工厂都是外资投办的。
日本电产芝浦（浙江）有限公司是日本电产集团旗下的日本电产芝浦株式会社的海外子公司。公司成立于1999年，注册资本6808.2万美元，总投资152亿美元，总占地面积68000平方米，厂房面积58000平方米，现有员工3000人。
公司主要生产空调室内室外机用马达、洗衣机、空调净化机等白色家电用马达、环保热水器马达、洗碗机水泵马达、办公设备精密马达、电动工具、工业马机械、风力发电用马达以及工业用水泵油泵、化工用特种马达。公司总生产能力为每月220万台，其中空调机用马达占公司总生产能力的90%。生产的无空调用直流无刷马达占全球市场首位。作为世界绝大多数主流空调厂商的最佳合作伙伴，与日本的松下、夏普、大金、东芝、日立、三菱以及韩国的LG、三星，中国的海尔、海信、美的、格力、长虹等大公司保持着长期的合作关系。并为美国的百得，瑞典的伊莱克斯，等著名公司提供各种家电和产业用的马达。
初次出来打工，也是长这么大第一次跑的这么远。不过还好，因为不是自己一个人出来的，和好几十个同学来的，总算不是那么悲催。
在这里进行了为期两周的培训，这也算是个过渡期吧，让你提前了解一下厂里的状况。早上6：15起来，洗洗刷刷然后再去工厂的路上买点早餐走着吃着（因为工厂离住宿的地方不是很远，走着也就15分钟的路程，不用每天都是急急忙忙的赶公交，这点令我很是欣慰），进了工厂的大门再往里走，先是进入到更衣区，（一身白色的工作服稍微带了一点浅绿色的边儿，还有一个白色的帽子），换过衣服我们就急急忙忙的去刷卡签到（刷卡时间是7：00至7：30，过了这个点就刷不上了），漏刷一次卡就算是旷一次工，迟到是要扣工资的（具体的视车间而定），累计超过三次就会被辞退，所以我们每天早起都会警醒自己刷卡是头等大事，刷过卡我们就来到教室11：30下课去吃饭吃完后有一个小时的休息时间然后继续培训两周的时间快过去了，快到了分配车间的时候了，这天来了个人将名单分配了一下，我被分到北区，里总长有那么点远。下午的课没有上，我们跟着这个人步行到了北区，这个厂区挺安静的就是位置有那么点偏，外面就是大马路，没有店面我们跟着领头的人进了更衣区这边的更衣区明显比总厂小了不少，随后领着我们参观了车间，车间里又宽敞又干净，有六条生长线，每条生产线从排头看到排尾，齐刷刷的一排人站在那里手里一直不停的工作，把我们交给车间老大有他分派每个人的生产线，然后由每条线上的班长带领各组的新人区熟悉线上的机器设备每个新成员旁边都会有一个老员工，吃饭时间各组是叉开的。我的是下午5：30去吃饭这边的人少餐厅也小，伙食也是马马虎虎分厂到底是分厂，不过有一点就是这边清净，我比较喜欢。饭后有20分钟的休息时间，5：50进车间继续干活，中间有一次10分钟的休息时间也是错开的9：30下班回到宿舍还能和同学侃一会儿再睡觉，第二天早上6：00起来的，因为这个厂区有点远怕迟到所起气的比较早也是路上买的饭走着吃着，20分钟的路程到了厂区，换了衣服去刷卡签到，因为来的有点早，夜班的还在工作，我们就在休息室里歇歇，7；40上夜班的同志们下班了我们进了车间开始工作我是检验做出的'马达合格与否，那指甲盖的马达可真多，一上午一直在干活，由于是新人来了，所以这两天没规定产量，可能是工作热情大家都挺能干的。11：40了，我们去吃饭，可能平时在家里和学校挑食惯了，单调的饭菜让我很没胃口，可是看不吃就得挨饿，站那工作一天不是说话的，纵使多么的不合胃口也得吃。饭后有五十分钟的休息时间由于外面的休息室人太多所以我就坐在车间门口的休息室倚着墙小憩一会，进车间的铃声想了我们就又开始了继续工作，车间里亮亮堂堂的没有一点黑的感觉。就这样干了两天，开始给我们下产量了，根据前两天的工作情况给我们定产量，接下来的日子不好过喽第一天规定是10800个产量。大家就开始拼命的工作，要达到产量真不是件轻松地事，可能由于我们这些学生是新手，为了赶产量，流到我那检验的那一关，不合格的产品也是成把成把的（一版100个，一台检验机一次可以检验400个），压力都很大，前线的也是忙得连汗都来不及擦，到了晚上9：15时，我们才做了8000出头没有达到产量，大家心里都很急但是也没啥，9：25我们犯下手中的活收拾工作台，夜班的来接班，第二天早上来到车间组长集合线上的所有人开会训斥然后回到岗位继续工作。接下来的就是盼着下班回宿舍，累的倒床就睡了。
两周一调班。
夜班的日子来了，夜班的厂区更是清静。晚上6；40从宿舍出发，路上买点吃的进到厂里首先换衣服，其次刷卡，来的早就到休息室里先歇着。7：40进车间接班第一天夜班可能是第一次上夜班兴奋也可能是白天睡得时间有点长，所以不犯困。但是，接下来的日子就很犯困尤其是23：30吃饭那会，困得都懒得去吃饭了外面还有几丝凉意。又一次，是在累的困得不得了，终于熬到饭点上，我没去吃饭，坐在外面的休息室的椅子上倚着墙睡着了，当我醒来时一看时间睡过头了，就赶紧整理衣服进了车间，早上七点四十下班吃过早饭回到宿舍大家倒床就睡中午饭都不用吃直接到下午醒来直接去吃点上班。
我们就这样在哪干了50天，到开学的前几天回来了。
三、实践结果
经过这些天在外面的经历，我学到了也体会到了不少东西。
1、挣钱的艰辛
自己在学校里花的钱不是那么容易就到手的，不会再乱挥霍了，把钱花到该用的地方。也许我们从父母那儿的来的容易，可那是父母用血汗挣来的。
2、感恩父母
只身在外工作时要时常给家里打个电话报个平安，别让父母担心。
3、知识拓展
假期时间是个很不错的注意，不仅可以然我们提前接触社会而且还能锻炼我们的能力，有人说：大学是个小社会，社会是个大大学。我们在学校学到的只是皮毛，还有很多是校园里没有的老师教不来的，有时学校里学到的到社会上未必有用，还的我们到社会上学习。同时可以将自己的专业知识在社会上检验一下。
4、能力提升
出去打工可以提高自己适应陌生环境的生活能力，没有家人在身边什么都得靠自己可以提高我们的自立自强的能力，遇事应对能力，自己不再那么任性。
5、人际关系
俗话说：在家靠父母，出门靠朋友。人际关系很重要，不能和同事的关系混的太烂，保持良好的关系是很有必要的，尤其是和自己共事的伙伴。学会与他人沟通、交流很重要。
暑假兼职体验实践报告 篇4
饭店简介
饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店，一共有四层楼，坐落在一条主干道上，人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。
实践过程
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的!由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。当然，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?
阶段小结
像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。继续熟练第一阶段的各项服务要求。
也许我比较外向，也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。
实践心得总结
我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的`能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
四、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：
第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
实践小结：
真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的!