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校园周边自查报告 篇1
为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管，有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生，确保广大师生饮食安全，县食安办牵头，县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组，于12月5日至12月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查，现将检查情况通报如下：
一、总体情况
1.组织领导重视，各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构，制定了较完善的管理制度，确定专兼职食品安全管理人员，确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范，临泽四中校长亲自抓，并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善，操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所，新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造，新建学生餐厅已投入使用，更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备，学校食堂操作环境明显改善。
3.索证索票较为完善，台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高，购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据，并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。
4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语，引导学生厉行节约，反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉，就餐环境舒适、清新。
二、存在的问题
1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现，平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。
2.部分食堂食品采购索证索票不齐全，查验登记不规范。部分学校食堂购进的“八里香”芝麻油无标签标识，无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度，购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效，票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。
3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现，部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放，没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放，没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求，未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。
4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净，勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒，备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题，部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣，洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损，电源不通畅。
5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全，并配备了食品留样柜，但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底，不消毒;留样柜内有污渍，留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。
6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求，普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂“鸡汁骨膏 ”、临泽四中第五食堂有食品添加剂“美白兄弟增白剂”。
7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损，存在混用现象。
8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施，蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍，从业人员工作服较脏，未佩戴工作帽和口罩，留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱，地面有积水、污渍，保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍，操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多，烹调间、粗加工间墙皮脱落。
9.安全责任意识不强，食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题，实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的重要性认识不到位，对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄，对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识，食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全，学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善，存在对突发事件信息“首报、续报、终报”的信息报送程序不清楚，工作责任落实不到位。
三、下一步工作要求
1.切实加强领导，靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康，关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变，引发食物中毒的几率仍然较高，各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任，加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员，修订完善食品安全管理制度，明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查，做到持证上岗，坚决禁止无证从业人员上岗，建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的.监管、监测，落实餐后定时检视制度，完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制，迅速健全并严格落实应急管理制度，遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练，提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制，对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校，依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的`责任。
2.全面排查隐患，落实整改措施。近期，各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范，县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题，全面开展自查整顿工作，整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。对拒不整改或整改不力的，将加大跟踪检查力度，依法依规从严处理。各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查，严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度，及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放，储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆，严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。要坚持食品留样制度，确定专人负责食品留样工作，每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时，每种食品留样为100克以上，并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”，使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签，做到分类使用，防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置，要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制，使校园食堂规范、安全运行。
3.加强管理培训，严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度，切实提高从业人员食品安全意识和责任意识，从严规范从业人员操作行为，养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫，确保干净整洁，不留死角。要认真检查各类设施设备，定期清除污渍，保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒，已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放，保洁柜应当定期清洗，保持洁净，不得放置其他杂物和私人物品。
校园周边自查报告 篇2
学校的安全及校园周边安全工作事关社会的稳定与发展，是提高学校教育教学质量的前提和保证。本期开学以来，我校的各项安全工作已按上级部门下发的有关文件精神和常规要求进行了部署，制订出各项安全管理制度、成立了安全工作领导小组和校园周边环境整治工作领导小组，落实了全体教师的岗位责任，极力消除安全隐患，为确保安全事故发生率为零，学校对校园及周边环境进行了安全工作自查。现在自查情况报告如下：
一、加强领导，提高认识，确保校园一方平安。
1、召开校园安全工作的会议，传达教育局有关文件精神，成立以学校校长为组长的校园安全隐患排查治理专项行动领导组，以确定校园安全隐患排查对象，明确排查人员，排除安全隐患人员。
2、学校成立了以校长、教导及班任为主的“校园安全”领导小组。对学校的消防、楼梯通道、电路、电器、教室等及校园周边环境进行了一次安全大排查。
3、召开班主任会议，让班主任充分参与到校园安全隐患排查治理专项活动中来，利用班会课向学生广泛宣传校园安全，交通安全常识。
4、大力营造宣传氛围，我们向学生家长发放了《致学生家长的一封信》；向各班班主任下发了校园安全方面的通知。
5、进一步明确责任，层层签订责任书，校长→分管领导→班主任→学生家长。
6、进一步明确领导职责，合理分工，做到各处都有人员监督负责，让各种安全隐患减小到最低程度。
二、科学安排，周密部署，切实做好整治工作。
1、利用每周一学校升旗仪式的讲话。向全体学生上好校园安全，交通安全常识。营造人人讲安全的积极氛围。
2、学校门口道路、车辆嘈杂，学生往返途中存在交通安全隐患，为了学生的人身安全，学校要求学生放学离校都要排路队，实行“值日教师路队护送”交通安全管理措施，每天有学校领导和教师、学生在校门口路上值班。学校要求学生在上学和放学的路上要注意交通安全，注意来往的车辆，不要路上玩，直接到回家或到校。
3.学校还组织人员对教学楼、楼道、输电线路等进行全面排查，杜绝安全隐患，清理卫生死角，严把食品质量关，严禁过期、变质、三无食品进入校园，确保学生饮食安全。为防止学生上下楼道发生安踩踏事件，学校要求学生上下楼梯
4、少先队加强队学生交通安全教育。学校与学生签订了交通安全责任书.
7、教导处负责加强教育教学安全教育。对教育教学中危险性游戏、体育活动等因管理不善可能引起的事故隐患，以及学生擅自中途离开教室、学校可能引起的事故隐患，进行调查，加强管理。
8、由学校牵头，班主任配合加强对学生的安全教育。各班科任老师加强对学生的交通安全（尤其是上、放学需要过马路的同学），吃零食，在楼梯间追逐打闹,攀爬围墙，树木等方面的教育。
9、要求体育教师，每节课必须向学生讲明活动时要注意的安全事项，让学生在教师的指导下进行活动，并且不准脱离教师的视线。
三、校园卫生管理工作
1、学校规定周一、五一大扫，其它一小扫。
2、每日每班的值日生负责当天本班的教室和清洁区的.卫生。
3、学校每周一利用国旗下的讲话，对班纪律和卫生进行评比并作出强调。
4、学校利用各班的课余时间整治学校的环境卫生清洁。
四、取得成绩
学校在过去的一年内无刑事案件，火灾等重大治安灾害事故；学校的政治稳定、治安安全稳定，校园内部无违规或违法设置的网吧等娱乐场所，无违章建筑、不洁饮食摊点和其他非法商业摊点；校园教学、生活和其他公共活动场所治安秩序良好，师生员工对校园治安的满意度高。校园的卫生清洁发生了翻天覆地的变化。
五、需要整改的安全隐患
1、校门口来往车辆太多,需加强各路队的监控工作。
2、学校门前路口的警示牌不醒目，应加大一点。
校园周边自查报告 篇3
按照永宁县教体局和食品卫生监督部门的文件精神，我校安全工作领导小组，在5月中旬，对学校安全工作，特别是学校及周边食品安全工作进行了认真认真细致地检查。通过检查可以看到，我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》等法律法规，积极开展了校园及周边食品卫生的排查整治活动，及时总结了存在的问题和整改措施，有效杜绝了学校师生发生食物中毒等现象，保证了在校学生的身体健康和生命安全。在学校在日常工作中，学校领导始终把校园及周边食品安全工作作为工作的重点，长抓不懈，警钟长鸣。开学初，学校开展了杜绝学生吃零食和不将零食带进校园的活动，学校周边、特别是校门口附近摆摊设点的情况大大减少，学校采取了强有力的措施，明确食品安全工作专人负责，从而保证了我校及周边食品卫生工作扎实有效的开展，取得了显著的成效，现将本次学校及周边食品卫生排查整治情况总结如下：
一、基本情况
李俊小学有18个教学班，在校学生661人，教师34人。学校设有清真餐厅1个，中午就餐师生有500余人。我校清真餐厅，设施齐全，环境优雅，卫生标准较高，餐厅工作人员持有健康证，餐厅有餐饮许可证和卫生许可证。在几年的经营中，餐厅服务以人为本，饭菜可口，深受全体师生的好评，20xx年9月，我校餐厅被永宁县卫生局和教体局评为学校示范食堂称号。
二、工作措施
为保证学校校园及周边不发生食品卫生安全责任事故，有效维护全体师生的身体健康和生命安全，我校的作法主要有：
1、学校食品卫生工作管理组织机构健全。学校成立了“食品卫生工作领导小组”，实行目标责任制，由分管副校长翁延、后勤主任纳红忠具体抓，政教主任杨占军配合抓，制定了相关的食品卫生制度和工作职责，学校在每学年开学初和餐厅承包人杨宗及主管餐厅的学校负责人翁延副校长签定了《学校餐厅食品卫生安全责任书》。
2、学校和班级平时加强对学生进行食品卫生安全教育。学校每学年都将健康教育和食品卫生安全教育列入学校日常教学内容，切实加强学生的食品卫生安全教育，逐步增强全校学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成不吃零食和三无食品的良好卫生习惯。
3、进一步规范学校周边200米商店的经营行为。对学校周边200米的无卫生许可证、无营业执照的违规经营的.商店和校门附近的流动食品摊点，学校积极配合有关部门坚决予以取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃“三无”食品，养成良好的食品卫生习惯。少先大队还开展了《杜绝学生吃零食的签名活动》，通过这些活动的开展，校门口附近的流动摊点大大减少，学校及周边食品卫生整治工作，收到了良好的效果。
三、今后食品卫生工作的重点
今后，我校继续加强学校食品卫生安全工作，坚决杜绝学校发生食品卫生安全事件，切实保证我校全体师生的身体健康和生命安全，在今后的工作中，我们打算：
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作的日常检查、监督的频次和力度，及时排查校园及周边的食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想意识，服务师生，保障安康，努力营造我校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意的和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合，群策群力，齐抓共管，不断巩固学校食品卫生安全工作取得的新成果，彻底取缔校门口附近的流动摊点，为营造我校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐、安全校园做出更大的贡献。
校园周边自查报告 篇4
接教体局的通知，我校及时开展自查工作，现将自查情况汇报如下：
一、加强校内教育，促进家长重视。
针对近期学生伤害案件频发的情况，学校利用校讯通、致家长一封信等方式通报家长，要求家长关注学生安全，教育学生注意安全防范，强化自我保护意识和能力。利用本周一班会课对学生进行自我安全防护的.专题教育，要求学生放学后不要在外边逗留，路上要结伴而行，无家长在身边时无论对陌生人还是熟人都要提高警惕，未取得家长同意不轻易跟随他人等。
二、开展校内排查，消除安全隐患。
1、对学校门卫管理情况进行自查。着重检查来访询问确认登记制度执行情况、学生中途离返校请假条及家长护送制度执行情况、安保器械完备及是否方便取用情况。检查情况正常，制度执行严格措施到位。
2、检查校园监控设备运行状况，重点检查针对学生出入的校门口监控探头的运行状况。检查确认学校监控系统运行正常，视频存储时效符合要求。
3、对学校校舍及相关设施安全状况进行排查。学校校舍及设施安全无隐患。
三、强化校外排查，优化周边环境。
1、校门口道路狭窄拥堵，交警常年坚持上放学时段交通管制机动机限行措施，学校亦组织值周教师检查疏导，加强校门口安全防护，交通状况有序。
2、学校周边小商店经过排查都办理了相关证照，能在相关部门的监管下合法经营，未发现有碍学生安全的非法经营活动。
3、与相邻单位、社区居民的联系得到加强，广大居民对学校校园周边环境整治工作的认识得到提高，参与此项工作的自觉性、责任心均得到加强。
四、校园周边治安环境隐患有待消除。
1、校门口上放学时段交通拥堵繁忙，希望相关部门能组织巡警大队定时安全巡逻，确保安全。
2、希望相关部门在沿江路段多设防溺水警示标牌。
总之，我校将秉持“安全第一”的原则，把保障学校安全、师生安全署于一切工作之上，努力工作，把我校校园周边整治工作纳入到建设人民满意学校、人民满意教育的行列之中去。努力协助上级部门强化校园周边环境整治，使学校周边环境朝着和谐、健康、文明的方向发展。
校园周边自查报告 篇5
学校的安全及校园周边安全工作事关社会的稳定与发展，是提高学校教育教学质量的前提和保证。本期开学以来，我校的各项安全工作已按上级部门下发的有关文件精神和常规要求进行了部署，制订出各项安全管理制度、成立了安全工作领导小组和校园周边环境整治工作领导小组，与全体教职工签订了“一岗双责”责任书。按随县综治办[xx]7号、随县综治[xx]10号文件要求，我们组织校园周边环境整治工作领导小组核心成员，对学校和周边环境进行了全面自查，现将自查情况报告如下：
一、加强领导，提高认识，确保校园一方平安。
1、学校召开校园安全工作人员专题会议，传达县综治办[20xx]7号、随县综治[20xx]10号文件精神，成立校园安全隐患排查治理专项行动领导组，以确定校园安全隐患排查对象，明确排查人员，排除安全隐患人员。
2、学校成立了以廖俊校长为组长，胡品海副校长(安全员)、张崎副校长(校产安全负责人)、邹元和副校长(教学安全负责人)为副组长，校委会成员彭乐云、张沿、贺道红、邹元刚以及各班班主任为成员的安全工作领导小组和环潭镇小学校园周边环境整治工作领导小组，组长、副组长、彭乐云五人为“校园安全检查领导小组”成员，每月对学校的消防、疏散通道、电路、电器、各功能室等及校园周边环境进行了一次安全大排查。
3、召开班主任会议，让班主任充分参与到校园安全隐患排查治理专项活动中来，利用班(周)会、板报、专栏(牌)向学生广泛宣传校园安全，交通安全常识。
4、进一步明确责任，层层签订责任书，校长→分管领导→班主任(科任教师)。
5、进一步明确各部门领导职责，合理分工，做到各处都有人员监督负责，让各种安全隐患减小到最低程度。
二、科学安排，周密部署，切实做好整治工作。
1、“校园安全检查领导小组”成员对校园周边的商户(摊贩)进行排查摸底登记。我校200米范围内，有两家超市和一两个流动小商贩，这些商家都不同程度存有食品加工简化操作程序等饮食卫生安全隐患，尤为突出的是流动摊点，无证经营，设施简易、简陋，无法保证食品的卫生，存有严重的'安全隐患。针对以上情况，我们以上报上级主管部门进行了整治，并通过广播、主题班会、宣传栏等形式，教育学生不吃不洁的食品，特别是油炸等垃圾食品;同时加强门卫管理，严禁学生私自外出。
2、学生上(放)学时，学校门口满是送(接)学生的家长和车辆，学生上(放)学时学校门口存在交通安全隐患。为了学生的人身安全，学校要求学生放学离校都要排路队，实行“值日教师路队护送”到班级中队点，交家长手中的管理办法;每天都安排校委值日和门卫到校门口值班，疏导车辆、人流，维持秩序。周末放假，禁止学生乘坐摩的三轮车等非法营运车辆，要求家长接送或结伴步行回家，保证学生的安全，确保学生往返学校安全。
3、针对地震等自然灾害发生、学校教学楼突发火灾等紧急情况，我校每学期都举行“五一二”防震安全逃生演练活动和“一一九”学校楼防火演练活动，并在每学期的开学进行防楼梯踩踏安全演练活动。这些安全演练活动的开展，学校都是根据安全工作计划，制订安全演练应急预案，确保安全演练活动顺利地开展，提高了师生防范突发灾害的应急和自救能力，确保师生生命安全。
4、防控秋(冬)季流行病，从体温晨检开始。对每天早晨上学的学生，采取一摸二查三登记(摸孩子头烧不烧，用体温计进行测量，将体温登记在晨检表上)，对发烧(37度以上的)学生通知家长带回家治疗。这样，从源头上，隔离了传染病的蔓延。
三、取得成绩
学校在过去的一年内无任何刑事案件和等重大治安灾害事故，学校教职工思想政治稳定，校园内部无违规或违法设置的网吧等娱乐场所，无违章建筑、不洁饮食摊点和其他非法商业摊点;校内防火、应急照明设施齐全有效;校园教学、生活和其他公共活动场所治安秩序良好，师生员工对校园治安的满意度高。
四、安全隐患及整改
1、学校西面校外住户在建新房，外人可以随便进入学校。学校已于9月19日上午联系了建房责任人，要求他当天整改，来把建筑入口关。
2、学校东面(幼儿园内)一栋住房年久老化，已成危房。学校已上报上级有关部门，计划明年8月拆除。
3、学生上(放)学时，学校门口行人车辆过多，秩序不好。学校将上报派出所，要求学校校务值日、门卫和派出所民警一起将学校门口秩序治理好。