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营销方案 篇1
一、市场概述
随着旅游业的快速发展,酒店业也面临着前所未有的竞争压力。在这个竞争激烈的市场中,如何制定一份有效的酒店营销方案,成为了每个酒店经营者都必须面对的问题。
当前,国内酒店市场竞争已经进入白热化阶段,各大品牌酒店不断涌现,使得市场竞争更加激烈。同时,随着国内经济的快速发展,人民生活水平的提高,人们对于旅游度假的需求也越来越高。因此,酒店业需要在服务质量、品牌形象、产品价格等方面做出更多的努力,才能在市场中占据一席之地。
二、市场分析
1.目标市场
针对目标市场的不同特点和需求,制定不同的营销策略,是酒店营销方案的重要一环。目标市场主要包括以下几类:
(1)商务客户:这类客户通常是出差或商务旅行的人士,需要酒店提供高品质的服务和设施,同时价格也相对较高。
(2)休闲度假客户:这类客户通常是为了休闲度假而来,需要酒店提供舒适的环境和丰富的娱乐设施。
(3)年轻人客户:这类客户通常是年轻人,他们对于酒店的品牌和服务质量并不是特别在意,而更注重价格和便利性。
2.市场竞争
当前,国内酒店市场竞争已经进入白热化阶段,各大品牌酒店不断涌现,使得市场竞争更加激烈。在这样的竞争环境中,酒店需要从以下几个方面提升自身竞争力:
(1)服务质量:提供高品质的服务和设施,让客户得到良好的入住体验。
(2)品牌形象:打造酒店品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
(3)产品价格:制定合理的产品价格,让客户得到性价比更高的产品。
三、营销策略
1.服务质量
(1)提高员工素质:酒店员工是酒店服务的重要组成部分,提高员工的服务意识和服务技能,是提升服务质量的重要途径。
(2)提供舒适的环境:酒店环境的舒适程度是客户选择酒店的重要因素之一,因此,酒店需要提供舒适的环境,如温馨的.灯光、舒适的床铺、高品质的家具等。
(3)提供优质的服务:酒店需要提供符合客户需求的优质服务,如早餐服务、行李寄存、接送服务等。
2.品牌形象
(1)打造品牌形象:酒店需要通过各种渠道宣传自己的品牌形象,如广告、宣传册、网站等。
(2)提高品牌知名度:酒店需要加强品牌推广,提高品牌知名度和美誉度。
(3)品牌形象升级:随着市场的变化,酒店的品牌形象也需要不断升级,以适应客户的需求。
3.产品价格
(1)定价策略:酒店需要根据市场需求和客户需求,制定合理的产品价格。
(2)优惠活动:酒店可以通过优惠活动来吸引客户,如打折、赠送礼品等。
(3)会员制度:酒店可以通过会员制度来提升客户的忠诚度,如赠送积分、优先入住等。
四、实施方案
1.提高服务质量
(1)加强员工培训:酒店需要加强员工的培训,提高员工的服务意识和服务技能。
(2)改善酒店环境:酒店需要改善酒店环境,提供舒适的入住体验。
(3)完善服务流程:酒店需要完善服务流程,提供更加优质的服务。
2.打造品牌形象
(1)加强品牌推广:酒店需要通过各种渠道宣传品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
(2)提高酒店服务质量:酒店需要提高服务质量,打造高品质的酒店品牌形象。
(3)加强客户关系管理:酒店需要加强客户关系管理,提升客户的忠诚度。
3.制定产品价格
(1)根据市场需求和客户需求制定合理的产品价格。
(2)通过优惠活动来吸引客户,如打折、赠送礼品等。
(3)通过会员制度来提升客户的忠诚度,如赠送积分、优先入住等。
五、总结
酒店营销方案的制定是酒店管理的重要一环,只有通过有效的营销策略,才能在激烈的市场竞争中取得成功。酒店需要根据目标市场的不同特点和需求,制定不同的营销策略,提高服务质量、打造品牌形象、制定合理的产品价格,才能在市场中占据一席之地。同时,酒店还需要不断提升自身的竞争力,以适应市场的变化和客户需求的不断改变。
营销方案 篇2
一、概述
会员制又称企业会员制度、会员俱乐部、会员制销售。它以“客户对企业的贡献”为治理基础。从企业的角度考虑,“客户对企业的贡献”体现为客户的价值。“会员制销售”的实际意义就是创造会员价值,或者是换一句话来说,就是实现“会员价值的最大化”。
一般情况下,只有客户能够产生重复消费的行业才会存在会员制度。
二、会员制的要害因素
会员制的要害因素包括以下方面:
1、客户的价值:包括客户的消费(消费金额、消费数量、消费次数),客户的引荐(引荐次数、引荐的质量、被引荐者的客户价值),客户的参与(客户参与企业宣传等活动);
2、客户价值的时间特性:用以表述客户消费、引荐、参与的时间表示,一般来说,客户的价值随时间而逐渐减少。
3、提高重复性销售的方法:一般以会员积分奖励会员重复消费,会员消费次数越多,积分越高,相应的优惠越多。
通常的情况下,会员的价值用客户的“会员等级”来表示(非会员、星级会员、金卡会员、贵宾会员等),客户的会员等级表示客户对企业的贡献大小。“会员等级”通过“会员积分”计量客户对企业的贡献,当会员积分积累到符合企业会员制度定义的积分指标时,修改为相应的会员等级。
会员制度形成一个以时间为X轴,以客户的价值为Y轴的二维客户价值治理体系。其中Y轴为物理存在体系,X轴为虚拟治理体系。
三、常见会员制度的积分项
会员制度的积分项说明一个企业认定会员的那些行为对企业是有价值的。通常包括:会员购买、会员推荐别人购买、会员体验交流、会员对企业的认同等。
购买是必选项,一般情况下,只有购买才能具备会员资格。
积分制度用数字(会员积分)量化会员的价值,方便企业以货币形式表述会员价值,使会员购买、会员推荐别人购买等价值项有机统一。
会员价值量化方法:
1、会员购买量化:通常采用比例量化,每购买X数量(金额)的产品积Y积分,购买越多,积分越多。比例量化在实践存在若干变形,常用的是积分比例随当前已有变化,一般已有积分越多,积分比例越高。
2、会员推荐量化:常见的量化方法有两种:固定积分,比例积分。固定积分以推荐次数作为积分参数,比例积分以推荐所达成的销售作为积分参数。也有采用固定积分+比例积分的量化方法。
3、其他的积分:一般统称为参与积分,参与的量化一般以参与次数、参与性质作为积分参数。
四、会员制度的分类
根据会员价值量化的方法不同,企业的会员制分三种类型:
1、固定积分型:是一种原始意义的会员制类型,固定积分型一般不考虑会员的引荐和会员的参与,以一个固定的积分比例累积客户消费积分,当积分达到规定大小时,更改会员等级。会员等级一般仅仅表示客户的.历史价值(无时间特性)。
2、可变积分型:和固定积分型不同,可变积分型对不同的会员等级采用不同的级分系数,体现对会员价值的再认可。一般情况下,会员等级越高,积分系数越大。会员等级也只能表示客户的历史价值(无时间特性),企业会根据会员等级组织各种答谢、赠予活动。一般不考虑会员引荐和会员参与。这是目前比较流行的会员制度。
3、积分可变型:和可变积分型不同,在积分可变型的会员制度下,会员积分可用来进行代币消费,客户可以灵活的决定自己的会员积分的用途。这种制度的一个主要特点是:会员积分变为会员等级的充分条件,而不再是必要条件。一般情况下,积分可变型的会员制度具有客户参与积分治理功能。当前,一些成立相对较晚具有活力的企业,由于同时采用会务营销、专卖店、广告投放等多种营销方式,多采用这种会员制度。
五、金鹏会员制解决方案
1、特点:
以会员积分量化会员价值,使会员购买、会员推荐购买、会员参与等价值项统一量化为会员积分,直观方便。
价值量化规则灵活,同时支持固定积分、比例积分,分阶段固定积分、分阶段比例积分等量化方法。
支持会员推荐的价值量化,量化规则灵活。
支持会员参与的价值量化,量化规则灵活。
会员晋升制度灵活,同时支持归零、不归零晋升制度
会员制度修改方便。
营销方案 篇3
活动主题:
庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间:
9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
三、要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的.消费者均能获得一份的特色菜。
大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。
以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。 可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。
具体抽奖细那么分店自己定。
营销方案 篇4
一、活动分析
农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高商场知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的端午佳节。
二、活动时间:
20xx年xx月xx日
三、推荐活动标题 :
千里闻艾香 “明珠”礼尤多
四、活动内容
(一)“包粽子、献爱心”比赛
在活动当天举办包粽子比赛,以拉近本店与消费者之间的距离,并让比赛者通过本次活动,促进家庭成员之间的感情。在活动结束后,将粽子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。
活动对象:现场顾客或者社区居民
活动方式:
1.在5分钟之内,看哪位参赛者的粽子包得又快又好。
2.由顾客自行评出前三名,及最上镜“粽子奖”。
3.得奖者颁发相应“礼品”。
4.凡参加比赛者都送一份纪念品。
5.比赛结束后,将所完成的粽子送给养老院、育幼院等社会福利中心。
注:此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)
(二)端午飘香、钓香粽比赛
活动时间:
活动地点:
活动内容:端午节到了,想在购物时得到节日的礼品吗?那就快来参加我们的比赛吧!
凡当日在购物累计满200元可参加“钓香粽比赛”,满200元钓一次(限时1分钟),满400元钓2次,以此类推,多买多钓。根据所钓的“香粽”领取相应的.礼品,礼品数量有限,先到先钓,钓完为止。
道具:竹杆若干根、细绳、粽子等!礼品即所得钓得的“粽子”。
(三) “顶天立地”立蛋大赛
活动内容:活动当天凡购物满xx元均可参加,参加者每人持一个鸡蛋在规定时间,不借助任何外力的情况下让鸡蛋自然立起来,成功者将获得礼品一份,非成功者获纪念品一份。
活动时间:5分钟,每人限玩一次。
活动地点:
活动对象:对象不拘,凡有兴趣者皆可报名参加
预期效果:通过这个“新式”的玩法,让大家购物从乐。
五、活动宣传计划
1、宣传车:租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心,2辆自行安排)
2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口x展架、横副等!
六、各部门协调工作
1、企划部负责活动的pop书写,宣传
2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作
3、总服台做好活动播音及顾客解释工作
营销方案 篇5
一、活动时间:
9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
活动方式:
1·推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。
2·推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元?
3·现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。
1、活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20—40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对20—40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20—40岁的'情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20—40岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
第三部分活动规划
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
3、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20—40岁中高端消费群体的营销活动。
4、活动形式
消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。