欢迎阅读学校食堂错峰就餐实施方案（精选4篇），内容由多美网整理，希望对大家有所帮助。
学校食堂错峰就餐实施方案 篇1
根据疫情防控要求，为了保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂学生就餐方案，请全体学生自觉遵照执行。
一、就餐时间
1、早餐时间：
第一批：7：00—7：30
第二批：7：30—8：00
第三批：8：00—8：30
第四批：8：30—9：00
2、午餐时间
第一批：11：00—11：30
第二批：11：30—12：00
第三批：12：00—12：30
第四批：12：30—13：00
3、晚餐时间
第一批：17：30—18：00
第二批：18：00—18：30
第三批：18：30—19：00
第四批：19：00—19：30
二、就餐要求
进入餐厅佩戴口罩，间隔1米有序排队，自觉接受餐厅体温监测，单向行进，鼓励打包。若要堂食，同向就餐，快速用餐，餐后速离。
学校食堂错峰就餐实施方案 篇2
一、进入食堂
1、具有发热、咳嗽、乏力等症状的人员不得进入食堂。
2、请佩戴口罩并有序排队配合体温测量。
3、进入食堂前请先洗手。
二、选餐就餐
1、选餐时，戴口罩、少交流，保持距离；
2、选座时，不扎堆、不对面，分散就坐；
3、就餐时，专心吃、不讲话，快速就餐；
4、用餐后，戴口罩、送餐盘，迅速离开。
三、分区错峰
1、请按办公与上课地点，分区选择食堂就餐。
2、中午11:50-12:20间易出现就餐高峰，请尽量错峰就餐。
3、若食堂人员过于密集，为了您和他人的身体健康，中心将启动限流措施，希望您理解并配合。
四、就餐倡议
1、自备餐具，尽量减少使用食堂公共餐具的次数。
2、减少堂食，打包带回办公室或宿舍用餐。请自带饭盒，食堂仅在特殊情况下提供有偿打包盒。
3、请尽量一人一桌，降低交叉感染风险。
4、排队时请于地面的1米线上等候。
学校食堂错峰就餐实施方案 篇3
为营造有序的就餐环境，确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐，特制定分时、分区、分组就餐管理方案，具体如下：
一、各年龄段分时、分段取餐及餐前准备。
根据我园情况，采取实行分时、分组、分区域取餐制度。
1.分时、分组小班段取餐时间：午餐（11:10）晚餐（16:20）中班段取餐时间：午餐（11:15）晚餐（16:25）大班段取餐时间：午餐（11:20）晚餐（16:30）
2.分区域取餐分楼层、分年龄段进行取餐。各班根据自己的时间节点到指定位置进行取餐，取餐时要求取餐教师正确佩戴口罩、保持安全距离（1米）、取餐时不交流，有秩序取餐完毕后迅速离开不逗留。
厨房与各班老师严格遵守用餐时间，不得提前或滞后取餐，保证在规定时间段取餐完毕。
3.班级幼儿分组分区方法各班老师将幼儿平均分成两组，两组轮流进餐。第一组先进餐，进餐负责人：班主任、保育教师;第二组餐前游戏，餐前准备。负责人：配班老师。
二、幼儿用餐过程管理
1.餐前准备：
（1）幼儿盥洗。幼儿进餐组分两组进行如厕盥洗，一组返回时另一组再进入盥洗间，排队时幼儿间隔距离要保持一米左右，如厕后及时冲水，按照七步洗手法正确洗手，洗手时间不少于20秒。
（2）餐具消毒。餐具班级分两组实行洗刷间集中洗刷后各班自行高温消毒，进餐前10分钟将餐具取出。
（3）餐前桌面消毒。保育老师用1:100的84消毒液进行“清—消—清”三步消毒法，对桌面进行消毒。
2.幼儿用餐管理：
（1）餐前取饭幼儿分组进行取餐，排队间隔距离1米，排队时戴口罩，不与他人交流，一组幼儿盛饭结束另一组幼儿在去排队，幼儿取餐到位置后方可摘下口罩，没有取餐的孩子跟随老师做手指游戏。
（2）进餐过程中对幼儿的要求：
进餐过程中，不玩耍、随意走动，保持安静进餐，不与同伴交流，安静进餐，不用手触摸口鼻，用餐结束后，幼儿带上口罩，排队送餐具保持1米距离，餐后漱口、肥皂洗手。
3.餐后整理：
（1）一名老师带领幼儿饭后散步，保障幼儿不聚集，距离保持一米以上。
（2）保育老师送餐具，并对桌面以及教室各个角落进行消毒。
三、教师职责
1.幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位置就坐，无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。
2.进餐前要做好消毒和各项准备工作，要组织幼儿安静活动，教育幼儿不随意离开小椅子，与同伴保持1米距离，不玩玩具。
3.幼儿的就餐活动应控制到教师的视线范围之内，密切关注幼儿进餐状态，及时为幼儿提供进餐协助和服务。
4.第一组用餐后由保育教师迅速整理桌面，并进行消毒，为第二组幼儿进餐做好准备。
5.幼儿就餐中会有频繁的入厕现象，要求每位幼儿入厕时务必由1位教师负责跟随看护，提醒幼儿之间保持安全距离，杜绝幼儿独自离开；
6.教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上，以防细菌沾染影响身体健康。
7.进餐时，要求幼儿不讲话，要要细嚼慢咽，一口饭一口菜吃。
8.对饭后活动要提出要求，饭后漱口后带上口罩，与同伴保持1米距离，按老师指定的区域安静游戏，不随意走动。
9.各班饭菜必须由班级教师搬运，不允许幼儿运菜。
10.餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房，消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。
三、保健医生职责
1.保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长，为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯，尽可能不迟到。
2.细致查看饭菜质量，调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况，每周五上午汇总整理向园长汇报，并制度出适合幼儿生长需求，营养合理、荤素搭配的食谱。
3.严格督察厨房人员及各班级教师在用餐期间的饮食卫生，如一次性手套的佩戴、头发的整理、口罩的佩戴、班级餐具消毒情况、幼儿洗手情况等。
4.查看厨房和各班就餐前后的环境整洁、消毒状况。
四、行政人员职责
1.值班领导每日在幼儿三餐开餐期间，应全程跟随发现不足，及时提出整改方案，快速提高管理工作效率。
2.根据日常管理考核项目对照发现存在的问题，及时记录，便于整改。
3.教学领导根据工作安排适时关注用餐状况，将发现问题作为教学主题课内容积极实践开展，促进生活与教育的统一结合。
4.园领导每周根据事务工作安排进行不定时跟随察看，以促进幼儿园各项工作的顺利开展，切实提高管理水平。
五、厨房人员职责
1.厨房人员要确保饭菜质量并保证幼儿准时开餐。
2.每日开餐期间，厨房需由指定专人做好餐具的整理、饭菜的取送、剩饭菜的处理及卫生清洁消毒工作。
3.每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁消毒，要求地面明亮无油污，桌椅干净无油渍，开窗通风无异味，桌椅整齐不杂乱。
4.厨房人员将各班午点提前放于固定位置，教师下午上班前取走午点。
5.饭菜统一加盖、加膜。
六、其他事项班级和厨房的消毒严格按照全园消毒方案中要求的进行。
学校食堂错峰就餐实施方案 篇4
目前由于我校学生数量较多、学生放学路面狭窄以及学校周边环境的制约，为了确保学生安全、有序、文明、整齐的放学，特制定本方案。
一、放学组织责任人：
第一责任人：班主任第二责任人：跟班教师第三责任人：楼梯间管护教师第四责任人：值周教师
二、放学组织要求：
1、各班放学坚持安全、有序、文明、整齐的原则，不准提前，也不准滞后，放学以铃声为准。
2、铃声响过之后班主任和跟班教师共同组织学生在教室门口站好队伍，打好班牌，检查人数之后由班干部起歌，经班主任同意之后在规定的时间内带出校门，出校门前学生集体向教师行队礼或问好。
3、出校门之后不可提前分队，由班主任和跟班教师护送到指定地点，方可按所住方向分队。
4、第一次放学铃声前5分钟所有值周教师和值周领导按照《陈仓区实验小学值周辅导工作方案》的要求及时到岗、切实负责。楼梯间看管教师准时到位，及时做好学生上下楼的疏导工作，发现问题及时解决、妥善处理，防止不安全事故的发生。
5、各班要求学生不可提前离队，并通过学生教育家长在指定地点接送孩子。
6、放学坚持谁组织谁负责的原则，确保学生的安全。
三、放学下楼路线及楼梯间管护教师安排：
四年级（1-2）班书香楼东楼梯四年级（3-5）班致远楼东楼梯六年级（3-4）班博学楼西楼梯三、五年级（1-3）班厚德楼西楼梯三、五年级（4-5）班厚德楼东楼梯
注：
1、全体班主任在上下午放学时听到第一次铃声后应准时进入教室，确保楼梯间管护教师及所有跟班教师及时到岗。
2、学生课间操、上下学放学等学校组织的统一性集会时段，楼梯间管护教师按时到岗，负责做好疏导工作。
3、二、四年级放学路线统一经过厚德楼后至门口。
4、各楼梯管护工作由各楼梯管护人员负责
四、放学时间：
1、中午放学：
11：55一、二年级各班（第1次铃声）12：00三、四年级各班（第2次铃声）12：05五、六年级各班（第3次铃声）
2、下午放学：
16：40一、二年级各班（第1次铃声）16：45三、四年级各班（第2次铃声）16：50五、六年级各班（第3次铃声）