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员工培训方案 篇1
第一天了解餐饮信息,按客人参观线路对餐饮各经营场所进行参观并了解各经营场所的具体位置、装饰特点、营业时间、电话号码、经营特色,最终能为客人提供参观服务和有吸引力的推介。
了解工作内容:了解营销人员的岗位职责、素质要求、作息安排、工作内容、规范标准、所处位置、组织架构、汇报渠道及协调注意事项。
了解服务项目:通过学习服务信息手册、餐饮宣传资料,熟记餐饮应知应会基础知识,能完整地、生动地向宾客进行餐饮内部各点的介绍;能及时为客人提供店外信息咨询服务。
了解沟通方法:通过学习管理人员通讯录及各部人事分工、内部常用电话等,熟记并掌握主要常用电话、管理人员姓名及尊称、联络方法。
了解电话礼仪:熟练掌握电话拨打、接听、转接、等候、挂机等功能,使用电话的的礼节礼貌及注意事项,能区分内外线铃声及熟记客源国家及地区的区号及时差。
了解客房产品;熟记房间相关情况(包括客房楼层分布、数量、朝向、类型、特点、价格),了解餐饮房价政策及各种优惠适用范围,能准确地向客人进行推销。
第二至四天培训对客人资料的掌握,跟进预订及服务、资料输入,并能尽快了解餐饮常客情况。
培训协议知识;掌握协议的洽谈、申请的步骤、成交的技巧、关系的维护、服务的跟进,并能尽快了解餐饮主要协议客户情况及所分管区域的客户群情况培训订房中心合作常识:掌握订房中心客人预订、服务程序,并能了解主要订房中心情况及签约的主要事项。
培训旅游团体合作常识:掌握团体客人的预订、服务程序及签约时的注意事项,并能了解主要合作旅行社情况。
培训会议促销知识:能熟练掌握会议室的种类、大小、容量、形式、价格、配套设施等信息;能熟练地单独完成会议团体的参观、预订、签约、控制、跟进、服务工作;熟悉会议合作中的注意事宜。
培训大客户促销知识:掌握大户客人的预订、服务程序和方法,能根据大户的消费特点和服务注意事项提供个性化的服务。
培训长住客户促销知识:掌握长住客的预订、服务程序和方法,能根据长住客的消费习惯和服务注意事项提供个性化的服务。
第五天熟悉报表及文档管理,要能准确、及时地制作每日、每周、每月的报表。
熟悉客户档案管理:要能准确、及时的将客户档案进行整理。
熟悉资讯管理系统:要能准确、及时的将媒体资讯、竞争对手情况进行收集、汇总。
熟悉电脑管理系统:包括客房预订、协议录入、客情查询、资料更改熟练掌握电脑管理系统进行录入工作、能够正确处理预订、协议、会员卡的存档及资料发放。
第六天特殊接待情况的处理方法,掌握未清洁房间登记入住程序;续住、催租工作程序;房间夜宿未归处理程序等。
VIP接待规格及程序:了解VIP接待规格及特殊登记入住程序、各种级别所应准备的'物品及服务细节。
超额预订的处理方法:掌握超额预订的应急处理方法,能熟练运用预订等候名单表,能主动帮客人提供其它选择。
第七天销售谈判技巧掌握与客人进行促销时的技巧,应对客人索要折扣时的应变方法。
市场调查技巧:掌握市场调查的一般步骤和基本方法。
电话、手机、短讯促销技巧:掌握电话、手机、短讯的常用促销方法和技巧网络、电邮促销技巧。掌握网络、电邮的常用促销方法和技巧处理客人投诉的处理程序:能够正确接收客人投诉,变坏事为好事。
各种类型优惠券的发放方法:能够正确地向客人发放优惠券。
登门拜访客户程序及注意事项:能够在知已知彼的情况下,有准备、有计划地做好登门访问客户工作。
预订确认工作程序及注意事项:能够正确地使用多种形式回复客户的预订
第八天复习:全面回顾所学内容。
员工培训方案 篇2
为进一步加强我市专业技术人才队伍建设,根据《省专业技术人员继续教育条例》、《省专业技术人才知识更新工程(20-20年)实施意见》,现就做好20年专业技术人才知识更新工程培训项目备案工作通知如下:
一、培训重点
1、经济重点领域:装备制造、节能与新能源、新材料、新医药、新一代信息技术、海洋、现代农业、生态环保、城市规划建设管理。
2、社会发展重点领域:教育、宣传文化、卫生、体育、律师公证及法律服务、社会工作。
3、现代服务业领域:现代物流、研发、旅游、养老、医疗、金融财会、知识产权、食品安全、商务服务及人力资源管理等。
二、计划编报
各级各有关部门、单位要围绕全市经济、社会发展和现代服务业的重点领域,结合本地本行业工作实际,研究制定年度培训项目计划,明确高级研修项目、急需紧缺人才培养项目和岗位培训项目。已确定的20年培训项目应填写《20年专业技术人才知识更新工程培训项目备案汇总表》和《20年专业技术人才知识更新工程培训项目备案表》(见附件),报市人力资源和社会保障局专技科(市行政中心745室)备案。
三、有关要求
各级各有关部门要高度重视专业技术人才知识更新工程培训项目的备案工作,认真填写备案项目表,以书面和电子版形式于20年3月20日前报市人力资源和社会保障局专技科备案。专业技术人员参加培训情景作为考核的`重要资料和专业技术职务晋升、聘任的重要依据。专业技术人员参加继续教育的时间每年应不少于72学时。各部门、单位自行组织的未经市人力资源和社会保障局备案的培训项目均不得登记培训学时。
员工培训方案 篇3
为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将20xx的培训工作计划如下:
一、培训的总体目标
1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。
二、原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则,组织职工利用周末和节假日集中授课。
3、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
三、培训内容与方式
1、组织各部门集中授课培训,再根据培训的实际情况进行做卷考核或者现场提问的方式进行考核评价。(附培训课程安排表)
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野并加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
3、新员工入厂培训。20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于一定的`表彰奖励。
4、在岗职工培训。要继续对在职人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、公司形象等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的生产产品的增加要及时的进行专业技术培训,培训时间不得少于10天。
四、措施及要求
(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达95%以上。
(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。各部门要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训的培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,室内培训和现场培训相结合,选择最佳的方法和形式,组织开展培训。
在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。
员工培训计划方案
首先我们来明确培训的目的及作用:
1、传递公司文化和企业价值观
2、沟通公司新的战略目标
3、改变员工观念
4、协助新项目推广、解决眼前问题
5、提高员工岗位工作技能
6、推广新的观念、知识和技能
7、提高团队整体素质水平
8、提供个人职业生涯发展
知道了培训的目的和作用,这些都是对我们企业可持续发展起到极其关键的作用,那如何才能使培训工作行之可效,而不是白白浪费时间、金钱和精力呢?
培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”会的东西为基础,那么无数次培训的经验可以告诉我们,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在公司发展战略基础上,经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定会是个成功的计划。
成人培训和儿童教育是截然不动的两种教育方式,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法,及后期的成果。
员工培训方案 篇4
为了提高培训工作的计划性、针对性、有效性,使培训工作更为切实地发挥作用,提高员工的实际工作技能和工作绩效,根据GMP要求和培训计划,结合培训重点——历次GMP检查及自检提出的问题及整改状况,我们对度的公司内部培训作如下安排:
一、公司级整体培训:
1、培训对象:公司全体员工
2、培训目的:
(1)、引导员工认清自我的职责与使命并成为可堪培养与发展的优秀企业员工.
(2)、树立正确的'质量意识和观念,更新现有专业知识,充实个人知识储备,巩固和提高公司质量管理水平.
(3)、强化员工GMP意识,全面扩大GMP领域的专业视野.
(4)、了解国家安全生产方针、法律法规和常见事故防范、应急措施基本常识;掌握岗位安全操作规程;提高职工安全生产意识;减少或杜绝安全隐患和事故的发生.
3、培训资料及方式
培训资料:结合历次GMP检查及自检发现的问题与整改状况,讲授有关药品法律法规、药品GMP知识、质量管理、生产管理、物料管理、设备管理、安全生产相关知识等.
培训方式:综合管理部统一组织全体员工集中面授.
4、培训学习时间
7月下旬1-2天.
5、考核
笔试,采取闭卷考,笔试考核试题由各授课人出题,综合管理部统一组织考试.
二、部门级岗位培训:
1、培训对象:各部门员工
2、培训目的:各部门负责人根据本部门员工应掌握的GMP文件、岗位职责、专业知识、操作技能等,进行有针对性的部门岗位培训,强化员工GMP意识,提高员工工作技能.
3、培训资料及方式
培训资料:部门岗位必备的专业知识、部门相关GMP文件、部门职责、操作技能、岗位SOP及相关的管理制度等. 培训方式:由各部门自行组织本部门员工采取集中面授、现场演示、讨论会、文件学习等方式进行培训,部门负责人为主要授课人,并把培训讲义或培训大纲、培训记录、培训试题等相关培训档案材料报送到综合管理部备案. 4、培训学习时间
全年各部门根据实际状况灵活安排.
5、考核分口试、笔试,笔试考核由部门负责人自行组织考试;口试由授课人在课堂上进行提问.口试占50%,笔试占50%,笔试为闭卷考.
三、班组级岗位培训
1、培训对象:各班组岗位员工.
2、培训目的:着重加强班组岗位培训,有针对性的开展班组岗位培训,使GMP工作贯彻落实到每一个岗位,提高岗位员工的工作技能.
3、培训资料及方式
培训资料:班组岗位必备专业知识、岗位相关GMP文件、岗位职责、岗位SOP、生产工艺规程、实际操作技能及岗位相关的管理制度等. 培训方式:由各部门组织班组岗位员工采取集中面授、现场演示等方式进行班组岗位培训,授课人由班组长或优秀员工担任,班组长负责培训出题、考核,并把培训讲义或大纲、培训记录、培训考核成绩等相关培训档案材料报送到综合管理部备案.
4、培训学习时间
各班组根据工作状况灵活安排.
5、考核分笔试、口试、实际操作,笔试考核试题由各班组长出题并组织考核,综合管理部负责试题打印;口试由授课人在课堂上进行提问;实际操作由班组长和部门负责人共同进行现场考核.笔试占30%,口试占30%,实际操作占40%.