请欣赏炒菜二年级日记(精选12篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。
炒菜二年级日记 篇1
今天,我特别开心,因为我第一次学会了炒菜。早上,我和爸爸去菜场买菜,一共买了8块豆腐和一斤蒜苗,加起来是10块钱。
买完菜后,爸爸便开车带我去了外婆家,刚下车,我便迫不及待地请求外婆教我做菜。在外婆的帮助下,我开始炒菜了,我的心里别提有多高兴了。首先,我把蒜苗切成4~5厘米,一切,就发出了“嚓嚓”的声音。然后,我把豆腐整整齐齐地排列好,并切成了片。之后,我又让蒜苗“洗了个澡”。接下来就要炒了。我先打开煤气灶,再倒了些油,等锅里的油烧的非常热的时候,我慢慢地把菜放了进去,并使劲地翻炒着,不是还发出“嘶啦嘶啦”的声音呢。
就这样,一道蒜苗炒豆腐就做好了,我闻了闻,可香啦!大家都夸奖我做得很好吃。今年寒假,我学会了炒菜,这真是一个难忘的寒假!
炒菜二年级日记 篇2
早上刚从床上睡起来,脑子里突然出现了一个念头,心想:“如果能帮妈妈炒菜就好了,”于是,我就想做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
来到厨房,我先找来了三个鸡蛋和一个西红柿,再找来一个碗和刀,准备工作开始了,我先把鸡蛋打到碗里,顺时针方向搅拌均匀之后,再放一克盐,再加一些清水(这样炒出来的鸡蛋是虚的),鸡蛋就搅拌好了,我又拿刀将西红柿切成小块,放到碗里备用。
我将炒菜锅放到电磁炉上,火打开,往锅里倒两到三克色拉油,等油冒烟发热后,我先搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,“呲”的一声,锅里的蛋液立即变成一朵朵金黄色的牡丹花,啊,好漂亮啊,“快,小心糊了,妈妈着急的说,我手忙脚乱的拿着铲子将那些漂亮的黄花胡乱搅拌着,唉,一朵漂亮的黄牡丹被破坏了,这时,我赶紧把西红柿倒入锅里搅拌,又放入一些盐重新搅拌均匀,等汤汁变浓,好了,起锅装盘,一道西红柿子炒鸡蛋做好了。
炒菜二年级日记 篇3
晚上,妈妈叫我俩下来炒菜,姐姐告诉我她要炒鸡蛋,我左思右想不知道炒什么,忽然看见桌子角有一些青菜,我就做炒青菜吧!姐姐抢先做,先起油,再把鸡蛋掰开壳搅拌均匀,放进锅里,姐姐手忙乱脚竟忘记放盐,最后出锅,她一吃太甜了,这才想起没放盐。轮到我了,我把青菜洗净,我切得很小,妈妈指导我要切大些,切好菜,我把菜放进有油的锅里,那油像鱼一样打在我的手上,啊好疼,妈妈说:“把手拿带筷子顶!”“放调料!”“放鸡精!”“出锅!”妈妈吼叫的声音像有一千个侠客在天上吼叫,又像有一千个醉酒的诗人在云头吟咏。我一吃啊太油了,妈妈鼓励我,下一次一定能做好的!
炒菜二年级日记 篇4
今天,上完毛笔字课回家,已经是中午了。身边的好多同学都在家帮妈妈做家务。我想,妈妈天天照顾我很辛苦。我从来没有炒过菜,要不我就做一个黄瓜炒火腿肠给妈妈吃。
首先,我从冰箱里拿出一个又长又粗的黄瓜,我把黄瓜放在水龙头下随便冲了几下就准备切。妈妈看见了,便说“孩子,你不能这样洗,要用手搓,不然是洗不干净的。”我听了妈妈的话,就用手搓,可是,黄瓜上面的刺太多,刺得我的手好疼呀!
洗完黄瓜,我系上围裙,放好砧板,用手紧紧握住刀,左手按住黄瓜,一刀一刀细切起来。切完黄瓜,我再切火腿肠。
开始炒菜了,我倒一点油放入锅里,等锅发出滋滋的响声,再把黄瓜和火腿肠放入锅,用锅铲不停翻动,然后放点盐和酱油,再继续炒。菜炒好了,我把菜倒进盘子。我拿筷子夹了一块黄瓜,尝了尝觉得有点咸。但妈妈却吃得津津有味,还表扬我菜做得不错。
这次我做的菜有点咸,希望下次能做得更美味。我以后要多帮妈妈分担一些家务。
炒菜二年级日记 篇5
今天晚上,我帮妈妈炒了一道菜,菜的名字炒辣子白。
开始做菜了,我先把白菜 洗干净放到菜板上。突然,妈妈说:“你这样洗还不够干净,要把白菜掰成一片一片的再洗。”“为什么呢?”我问,“这不是已经很干净了吗?”我一边说一边把刚刚洗好的白菜拿给了妈妈。妈妈笑了,掰下一片叶子然后说:“因为有很多黑点,吃了容易闹肚子。”我一看,果然有很多黑点。于是我只好把白菜叶子掰下来重洗。洗好了白菜,我就把白菜给切片。辣椒也是一样,洗好切片。但是葱却不一样,扒好后要把葱洗干净后切掉。
准备开炒了,我先把锅放到灶台上,打开火,到了一点油,然后再倒入辣椒、葱、白菜。开始翻炒了,翻炒了一阵子,加上一勺的盐、酱油。又是一阵激烈的翻炒。菜熟了,我拿来盘子,关火,盛盘。
我迫不及待的吃了一口,真香啊!但是我的手已经很酸很酸了,想到妈妈要烧这么多菜,还要管我,真是不容易!
炒菜二年级日记 篇6
我有一个十分温馨的家庭,每天爸爸妈妈都会在厨房里做各种好吃的,炒出来各种美味的菜肴,让我们大家都吃得十分的开心。有一天妈妈见我写完作业以后,闲来无事,就想叫我炒菜,我听了以后十分的心动,赶紧屁颠屁颠的跟着妈妈进了厨房。
妈妈说先给我做一个示范,我在旁边站好,妈妈就开始动手炒菜了,妈妈先把锅放在煤气炉上,打开火以后,放上两勺色拉油,然后把事先切好的菜放了进去,妈妈拿起铲子,快速的翻炒了几下,里面的菜就已经输了,香味也飘了出来,溢满了整个房间。原来炒菜并不是那么难啊,我看了妈妈的示范以后,觉得心里已经十分的`自信,下一次我也能自己炒菜了。
炒菜真的既简单又有趣,不过在厨房里很危险,大家一定要注意安全用火保护好自己。
炒菜二年级日记 篇7
在日常活中,我们遇到过很多第一次,第一次煮饭,第一次扫地,第一次洗衣服,第一次用电脑,等等。但我最记得的是我第一次炒菜。
星期六那天,我在家闷闷不乐的,爷爷从田里回来,爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜,我非常伤心,从那时候起我就决定我要学炒菜,吃完饭后过了好几小时,爷爷又去田里干活,我就拿起铲子,洗干净锅,我就开始炒菜了,过了好久,我终于炒完了,爷爷也从田里会来了,我高兴的说:爷爷,弟弟,快来尝尝我煮的菜。"爷爷说:好的。我高兴地问:爷爷,好不好吃啊?爷爷说:好吃。当我吃的时候,我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来,爷爷走进来说:孙女,别难过,失败乃成之母啊!我擦干眼泪说:嗯。第二次还是不行,第三次还是不行,第四次终于成功了。我非常高兴。
我知道没有失败哪有成功啊,现在,我无论做什么事都没有放弃过!
炒菜二年级日记 篇8
平时,都是爸爸妈妈来烧菜烧饭给我吃,而今天,爸爸妈妈都不在家,于是我决定为爸妈来炒一样菜:西红柿炒蛋。
我先拿出西红柿为它们洗个澡,只见洗过澡的西红柿就像一个个喝酒喝红脸的胖娃娃,红彤彤的。接着,我拿出刀把西红柿切成片子在锅中到入油,让它烧一会儿,我便拿出两个蛋,砰打入碗中,搅均匀后,我再把早已切好的西红柿倒入锅中,顿时,锅里就发出了噼里啪啦的响声,好似一首美妙的交响曲。接着,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,并用锅铲不时地将蛋分开,以免它合在一起。烧了一阵后,我放入了适当的佐料,用锅铲来回翻炒,只见油不停的翻着泡泡,可爱极了。黄色的蛋,红色的西红柿,多像一副美丽的风景画呀!不一会,这道西红柿炒蛋就完工了,我将它们盛入盘中,津津有味地吃了起来。
这次炒菜,不仅让我感受到了劳动的乐趣,而且还让我了解到爸爸妈妈平时有多么辛苦,所以我们要为大人做一些力所能及的事,为他们减轻点负担!
炒菜二年级日记 篇9
看到爸爸妈妈每天上班那么辛苦,一个念头浮现在我的脑海里,我要给爸爸妈妈做一顿饭,让他们也能在下班后吃上一次现成饭,好,说干就干。
我先把白菜、长豆角从冰箱里拿出来,洗干净,然后切成丝。接着又打开天然气,把油倒进炒锅里,等油热了就可以把菜放入锅中翻炒了,一直炒一直翻动,看看菜还要一会儿才能熟,我还是先看一会儿书吧。时间一分一秒过去了,忽然,我闻到了一股焦味,我的菜!天哪!已经糊了,怎么办?对了,把西红柿切成块放在菜的周围,颜色很好看,不知味道怎么样。
开饭了,爸爸妈妈都吃得津津有味,我做的菜真有那么好吃?我半信半疑地拿起筷子尝了一口,好难吃呀!爸爸妈妈为什么会吃得那么起劲,是爱,他们不想让我失望,霎时,泪水在我的眼眶里打转,想到我原来那么淘气,不听妈妈的话,还和他们顶嘴,我很自责。在那一瞬间,我忽然觉得我是世界上最幸福的人。
炒菜二年级日记 篇10
我平生第一次下厨,做的是最简单的西红柿炒蛋,可是对于是我这个不会做饭的人来说;那可就难上加难了。
刚开始一好顺利,洗西红柿、打鸡蛋,对我来说小菜一碟。可是好景不长,该切西红柿了,我有些害怕,颤颤微微、哆哆嗦嗦地下去了这第一刀,嗨!这也不是很难嘛!接着我又小心翼翼地切起来……准备工作做好了下面该炒了。我在妈妈的指导下,在锅内倒了大约两平勺油。等油热后,将打好的鸡蛋放入锅内翻抄,然后把西红柿也放进去。最后加入适量的盐和酱油。经过一场尖叫声和炒菜声的交响曲后,终于做好了一盘西红柿炒蛋,这就是我第一次下厨的成绩,还算不错。
当然喽!从色香味上还远远比不上妈妈,可是吃着自己做的饭香极了、棒极了,毕竟是自己付出过的嘛。
炒菜二年级日记 篇11
今天中午写完作业了,我看见妈妈在厨房里忙得热火朝天的,于是就想和她分担一些负担。来到厨房以后,我问妈妈我能够做些什么,妈妈说菜还没有炒,就让我先学着炒菜吧。
我来到厨房的时候,妈妈已经把菜切好了,所以我的任务只有炒菜这一项工作而已,我先把火打开,然后往锅里放上一些食用油,等到油开始冒烟的时候,我就把菜放进菜锅里面,放进去以后,里面的菜就开始滋滋作响,我赶快用铁铲,快速翻炒着。
过了一两分钟以后,锅里的水已经干了,于是我就接了一些水倒在菜锅里面继续翻炒,大概过了七八分钟分钟左右,基本上菜就熟了,于是我赶紧关火,把菜盛出来,端到了桌子上。
经过这次经历,我才发现,原来做什么事情都不是那么容易的,一定要在生活中好好的学习才行。
炒菜二年级日记 篇12
今天,妈妈让我学炒菜,我听了非常高兴—能吃到自己亲手做的菜那是多高兴的一件事呀。妈妈让我做我最爱吃的蒜蓉空心菜。首先我和妈妈一起先把菜洗干净,放入菜筐里控干水,我再把葱和大蒜切好:平常看妈妈做这一切的时候感觉很简单,可刀一拿到我手里,它就一点儿也不听话了。切蒜的时候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均匀。妈妈告诉我要用刀尖切要把刀给抬起来。按妈妈的说法去做不一会儿就切好了。接下来要炒了,我先把火打开,锅先烧热再加入油,等油烧热了再把蒜和葱放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的时侯再加入适量的盐,炒拌均匀就可以出锅了。
装好盘,我就急不可待的尝了一口,味道美极了,妈妈也直夸赞味道好。今天的饭我吃的特别多,不用说你们都知道为什么啦。