我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记

请欣赏我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记(精选24篇),由多美网收集整理,希望对大家有所帮助。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇1

我们每一个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

那是过年时,家里包饺子,本来对包饺子不感兴趣的,这次居然对包饺子产生了一种好奇心。

我先看着大人们包饺子,看着他们是如何包,学着学着,我突然找到了技巧,就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅,可他们居然对我说:“少害人,就给你这么点儿。”听完了他们的话,我在心里就燃烧了斗志,心想:你们等着,看我包好让你们打脸!

我先挽起袖子,拿了一张饺子皮放到左手手心里,先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上,又弄了一些馅放在饺子皮中间,把它一合,本以为大功告成的我,刚把饺子放下,结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮,同样的方法,最后一合,慢慢捏紧,这回终于成功了。越做越想做,拿起了第三张,小心翼翼地我轻轻一合,一握,一放,大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈,得意洋洋地说:“看吧,三个我成功的有两个,厉害吧!”妈妈用不可思议的眼神看着我说:“行啊,会包饺子了,但是看看你的脸和衣服,快去擦一擦吧。”

我自己乐在其中,完全不知道我也快变成饺子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戏公布于“全球”,最后得到了很多的夸赞,哎呀,真高兴。

但是我的拿手好戏远不止这一项,让我也听听你的拿手好戏吧!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇2

俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。

饺子的灵魂在于皮儿,你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅,都跟饺子皮儿有关。今早,我让奶奶帮我和好面,拌好馅,准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。

我将醒好的面揉成团后,用刀平均切成四块,拿出其中的一块放在面板上,然后将它揉细揉长,揉到小面棍的横截面,如同一枚硬币大,随后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一边滚动面团,一边用刀切成一个个小三角形,再把它揉成圆嘟嘟的小球,整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来,我拍拍桌子,让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着,我左手拿着小面团,右手拿起擀面杖,沿着面团边缘由外向内擀,边按边转动,几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。

之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏,如同进入了嘻哈音乐,不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿,就像一座山一样,越堆越高,而妈妈和奶奶忙得不可开交,包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度,她俩汗如雨下,连衣服都湿透了。我越擀越快,仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮,她们目瞪口呆地看着我,为我的绝活点赞叫好!

当然,自己擀的皮儿,自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了,我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里,仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁,顿时充满了我的口腔,占据了我的味蕾,美味无比!

这就是我的绝活儿,你会吗?

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇3

以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。

妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。

那晚我们一家人吃得可开心了。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇4

你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!

自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。

我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。

记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇5

每个人都有自己擅长的拿手好戏吧!当然我也不例外。

星期六的早晨,我一起床便闻到好大一股饺子味,算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去,不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房,尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房,我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着,看着看着,突然心血来潮。我问了问妈妈,经过妈妈的批准之后,我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上,看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上,我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散,馅也不会漏出来,可是我一对折的时候却露出了好多馅,这可怎么办呢?我连忙去问妈妈,外婆他们两人笑着对我说:“傻孩子,你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿,挑了一些馅儿出来,这下果然好多了,接着我在轻轻一捏饺子就好了,虽然比不上妈妈外婆的饺子,但我还是心满意足,毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午,我包的有些难看,有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来,我还有点不挺好意思的呢!

就这样,中午的时候热腾腾的饺子端了上来,吃着咱家自包的饺子,我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏:包饺子。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇6

“饺子馅好啦,饺子皮来喽,大家开始包饺子!”除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢!

今年的除夕与以往不同,我家来了三位尊贵的客人:姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年,我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里,我们决定一起包饺子庆祝团圆。

我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学,拿皮,放馅,对捏,一个饺子就包好了。呀,这么简单,这还能难得倒我们俩?我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手用筷子加了些馅放在皮中央,然后小心翼翼地把饺子皮对折,再沿着重合的边依次捏紧,一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢,他可没照妈妈包的样儿做,只见他取过一张饺子皮,放上馅后就随手折了几下。嘿,一个“元宝”型的饺子居然诞生了,真有创意!

在吕俊林的启发下,我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊!可是,包什么形状的饺子好呢?有了,他包“元宝”,我就包个“如意”,爷爷奶奶不是总希望招财进宝,吉祥如意嘛!于是,我立即抓过来两张饺子皮,先将第一张皮的边沿捏成花边,把馅摆在皮中间,然后从另一张皮上抠出个小圆形,轻轻盖在馅儿上,沿着圆形边儿轻轻捏上一圈,最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云,一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了,忍不住竖起大拇指夸赞道:“两个小家伙,真有创意!看来,我们两家鼠年要交好运喽!”我俩听了,心里乐开了花,创作新型饺子的劲头就更足了。后来,我们又别出新裁包出了糖果型的饺子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包个铅笔型饺子,祝我们哥俩学习更上一层楼……

饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子,每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜,我们一家人团聚在一起,吃上亲手包的心愿饺,共同祝愿来年的生活更美好。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇7

十八般武艺样样是好戏,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百灵鸟一般动听,有的人爱弹琴如同只因天上有,有的人心灵手巧,做出来的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戏则是传统食物饺子。

现在我包饺子的本领已是出神入化,但每当想起刚学包饺子的时候,那笨拙的样子,现在想想就想笑,满满的回忆呀!

记得那天是周末,我想学包饺子,于是妈妈调好馅儿,赶好饺子皮,一切都准备好了,我拿起一张饺子皮,笨手笨脚的,夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下,唉呀,皮破了肉馅,像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来,我真想放弃,突然想到老师说过的话:“困难像弹簧你强他就弱,你弱他就强。”于是我又拿起了一—张饺子皮,夹一点馅放在饺子皮上,轻轻的捏了几下,一个超级瘦的丑八怪诞生了,他委屈巴巴的望着我,好像在说:“你怎么把我做的这么丑,哼!"饺子抗议了,我不甘落后又拿起一张饺子皮,为了让他长胖,这次我夹了很多馅儿,小心翼翼的放在饺子皮的中央,把两边的皮对折再一捏,唉呀,饺子的肚皮破裂了,就像一个贪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常难过,心想,看来饺子馅儿,太多也不行。于是我又重新拿起一—张饺子皮,取适量的肉馅,放好位置,轻轻的捏了几下,嘿,这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮,好看,我看了兴奋不已。

包饺子非常有趣,也很有挑战性,还让我明白了一个道理,成功源于坚持,无论做什么事都要有耐心,坚持不懈,反复努力就一定能成功。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇8

一年当中有许多美好的节日,而我最喜欢和难忘的就是春节。在春节可以贴春联,穿新衣服,走亲访友,吃饺子,而我觉得最有趣的就是包饺子。

今天是大年三十,明天就是春节,我非常开心,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到压岁钱,我越想越开心,都合不拢嘴了。春节的早上,我第一个从床上跳起来,精神抖擞,便去叫爸爸妈妈。爸爸妈妈见我早早的起来了,也不甘示弱,翻了个身便爬了起来。一家人洗漱完毕以后,来到外婆家拜年。拜完年,我们开始新年的第一项活动包饺子,只见爸爸做馅,妈妈和外婆一个揉面一个擀饺皮,不一会馅料跟饺子皮就做好了,于是我们大家开始动手包饺子了。首先妈妈拿了一张软绵绵的如白云似的饺子皮,用筷子在饺子皮的中央放上了馅,再把饺子皮对折起来,两手使劲一捏,一眨眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈的手中诞生了。我在一旁看得心急,馋的直流口水,想快点吃到美味的饺子,于是,我便也拿来一张饺子皮,学着妈妈的样子包了起来,可是不知道为什么,我捏住了右边,左边的馅儿像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有些不耐烦了,使劲把这边的馅儿往里一捏,顿时,另一边的馅儿像喷泉一样直往外喷,馅儿喷得我脸上身上到处都是,一旁的外婆和妈妈哈哈大笑,我这才发现包饺子还真不是一件容易的事啊!这时,妈妈看到我有点气馁,于是她鼓励我说:不吃点苦,不努力学,怎么能学的好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子,虽然包的有点难看,但我却很开心,因为这是我第一次认真努力做出来的劳动成果。

在全家人的共同努力下,饺子终于全包好了,我们把饺子放进锅里煮着,不一会,香喷喷的饺子煮好了,我们津津有味地吃了起来,心里美滋滋的,而我却像小花猫一样,满嘴都是饭油,逗得大家不禁哈哈大笑起来。

啊!这真是一个快乐有趣又充实的春节呀!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇9

到了春节的时候,家家户户都在包饺子,我家也不例外。

今年春节,妈妈从冰箱里拿出肉、青菜、竹笋加热,开始制作美味的饺子馅。看着妈妈包着那肥嘟嘟的饺子,我心里直痒痒。于是我走到妈妈面前,自告奋勇地说:“妈妈!让我来帮你吧,我一定包得很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。

包饺子看起来很简单,但做起来却让人出乎意料的难。我拿了一个饺子皮,往里面放了一勺肉馅,再将饺子皮对折,沿着它的边缘捏紧。可是饺子皮就是不听话,总是裂开。这时妈妈对我说:“张陈,包饺子时要用水在饺子皮的边缘上抹一圈,这样才能轻松捏拢。”我华然大悟,于是我又拿起一个饺子皮,用水给它的周围占上一圈,重新包了起来。这次的确比原来好了许多,但是还是没有妈妈做的美观。我问妈妈:“你怎么包得那么好呀?”妈妈和蔼可亲地回答:“那是练出来的,如果你包多了,你也行。”

我包了一排又一排的饺子,作品也越来约好,正在我洋洋得意时,我产生了一个新的想法,包汤圆。于是我首先拿出一个饺子皮,往里面装一勺肉馅,然后将边缘对折两次,最后往下一压,一个汤包就成形了。接下来去我越来越疯狂,制作出了不同形状的饺子,猴子、河马、鸭子……妈妈看了,严肃地说:“张陈,你包饺子就包饺子,不要瞎包。”我理直气壮地说:“做事情要有创新,难道饺子一定是你那种形状吗,世界是五彩缤纷的!”妈妈听了,觉得我的话似乎很有道理,便哑口无言。

饺子包好了,一群动物般的饺子和别人家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇10

“咦,你这个饺子包得可真好,都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。

没错,我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,馅厚,纹理分明,总是一个个,圆滚滚,摆在我面前。

这不,我像小大人一样,开始教表姐包饺子。我放慢了速度,先将面皮放在手心,摊开,往里面放一团肉馅,再一对折,捏紧,这样饺子的边缘更好看。不过一会儿,一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信,她拿起一块面皮自信地放一团肉馅,一捏,面皮破了,再一折,面烂了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

弟弟妹妹们,笑话她,她生气摔下饺子,扭头就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的饺子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一点肉,再一捏,一折,又重现了一个圆滚滚的饺子。

弟弟妹妹们,一脸崇拜地望着我,当然我没骄傲。最后在锅里煮了一锅水,往里面放入几个饺子,再撒上葱,配料。等饺子全浮上来后再捞起来,这样一碗香喷喷的饺子就做好了。

小时候,每当包饺子,我就跟着外婆,看她的手法,取肉的适量,才有了我现在的包饺子技术……当然,如果我在外婆面前包饺子,我就是现在的表姐。以前我从扁塌塌,到现在的圆滚滚,从横七竖八的凌乱不堪,到现在的一条条纹理分明,也是付出了很大的努力。

我的拿手好戏是包饺子,包饺子,表示团圆包饺子,表示圆满,我也希望我的拿手好戏,能够给所有人,包括我的家人,带来团圆,幸福。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇11

每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的拿手好戏就是——包饺子。

过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到十分简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自我亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇12

我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今日妈妈最终答应教我包饺子了。

只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,之后在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最终摊开,一个像小船似的饺子就完工了。

我学着妈妈的样貌,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎样捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”

算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子最终出锅了,吃着自我包的饺子,我的心里乐开了花。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇13

今日是星期天,妈妈说我喜欢吃饺子,就准备包一顿饺子,让我这个“小馋猫”解解馋。

吃完早饭,我们便开始行动了。我和爸爸、妈妈一齐到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸负责剁饺子馅,妈妈负责轧饺子叶,我呢,则负责擦桌子,拿案板,准备碗筷、勺子,也忙得不亦乐乎。

四十分钟后,我们最终准备好了,“万事俱备,只欠东风”。开始包饺子了,爸爸提议,我们三人分组进行包饺子比赛,我和妈妈都很赞同。爸爸一组,我和妈妈一组,别看我小,我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢。我按照妈妈教我的方法,先把饺子叶在手上放平,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶上放适量的馅,用叶包住馅,从上往下卷,再用两手捏住饺子叶的两边,最终往中间一对,再捏几下,一个饺子就包好了。我抓紧一分一秒的时间很快地包着,妈妈也快速地包着。旁边的爸爸不甘示弱,已经包了四排了。比赛在激烈地进行着,妈妈不断给我鼓励:“小雨,加油呀!”“嗯,必须要超过爸爸。”我自信满满地说。经过近一个小时的努力,我们最终大功告成了。我迫不及待地数了数,我和妈妈共包了八十五个饺子,爸爸包了八十个饺子。啊,我和妈妈赢了,我真高兴呀!

中午,我吃着香喷喷的饺子,心里别提有多高兴了,因为那里面也有我的一份功劳!这次包饺子真趣味,真让我难忘,今后我还要多做这样的家务劳动,体验劳动的欢乐!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇14

我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

这不,又到了我期待已久的`周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇15

俗话说:八仙过海,各显神通。每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

每逢过年,既是家人团聚的时候,也是吃饺子的时候,所以妈妈会买上一叠饺子皮、肉、白菜和胡萝卜等食材。妈妈把肉剁碎,白菜和胡萝卜切成丁,再放上酱油等调料搅拌在一起,这样饺子馅儿就做好了。

下面就是我亮相的时候了!

端上一碗清水,拿起一片饺子皮,在饺子皮的边缘抹上一点儿水,这样饺子皮容易粘在一起,要不然在煮的时候会破掉就不能吃了。

接着,再在饺子皮上放上适量的馅儿,不能太少,要不然既不好吃又不好看,让人没有胃口。

最后,把饺子皮对折,用手边对边的捏起来,这样,一个饱满的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都诱人,更别说吃起来有多美味了,看着我包的饺子让我想起了弟弟包的,他包的东倒西歪,一煮就破了,而我的就像一个白色的娃娃。

现在,就差左后一步了,先烧一锅水,等水烧开后,将“肉娃娃们”,下锅开煮,如同几十条白色的小舟在水面上漂浮着,等煮好的饺子就可以捞上来,端上桌了。

一轮明月当空,星星闪烁着,一家人围坐在桌前欢欢喜喜的吃着饺子,沾上一点醋,咬上一口,汁水喷在口中,那个香啊,让人久久忘怀

之所以我现在包的饺子既好看又好吃,那是因为在小时候妈妈包饺子时,我常常在旁边学着一起包,就这样年复一年,日复一日,慢慢地就学会了。

饺子,既是中国的传统美食,也是我的拿手好戏。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇16

饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。

刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!

于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。

包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。

终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。

饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。

吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇17

9岁,是我艺术的高潮时期。是那年,我完美的以良好的成绩考过了中国音乐家协会的10级。在这好成绩背后,却是无尽的努力与汗水。“台上一分钟,台下士年功”。准备了一年的一个F大调音队和大小两个进行曲,我简直无法计算我弹过多少遍。一遍又一遍弹曲子,我无比想放弃,每当这时,我就会对自己说:坚持坚持,再坚持,不要在最后一刻泄气,功夫不负有心人。

走进考场,我紧张地向评委鞠了个躬小心翼翼地坐下,开始弹音阶,然后又弹进行曲,一开始因为紧张而斗得挺厉害,可后来,心情慢慢平静下来,发挥得还不错。最后一个音乐弹完了,我松了口气,感觉考场的气氛不那么浓了。

只听见评委流道:“好啦,小琴童,过来拿成绩单”。我一惊,啊?啥时会有人叫我“小琴童”的?我忙过去,一看,良好,我高兴极了,小跑出去,把喜讯告诉妈妈。妈妈拍了拍我的头,欣慰的笑了。

回到现在,我学会了许多世界名曲,什么《致爱丽丝》,什么《月光曲》都不在话下,这些悠扬的音乐,如同心头种下的种子,我小心呵护,不懈耕耘,已经发芽,开始露出了青翠欲滴的小苗儿。

夜,屋子里再一次咱起了悠扬的钢琴声,或古朴淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在这静谧的夜色中渲染开来。少年的我,依然享受着我的拿手好戏。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇18

上周末,爸爸要跟我比一比包饺子,我毫不犹豫地接战了。

比赛正式开始前,爸爸说:“你还是认输吧,我吃过的饺子,比你吃过的米还多,你个小屁孩怎么可能赢我。”我回到:“哦?那可不一定,包饺子可是我的拿手好戏。”话音刚落,我左手拿起一块饺子皮放入掌心,右手挖起一大块肉馅放入皮内,伸出食指沾点水,沿着饺皮边边涂抹均匀,之后把饺皮对折,用大拇指和食指把它捏拢,一个方方正正、皮薄馅足的饺子就完成了。

爸爸看到连连称赞:“不错呀!下面看我的。”就见爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大块肉馅,沾水涂抹饺皮边边,就在将两边合拢时,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看来你包饺子的功夫还没到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸听了尴尬不已。

“爸爸,让我来教你吧!”我胸有成竹地说。“好啊!”我拿起饺皮、挖肉馅、沾水,动作一气呵成,爸爸在一旁为我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合拢时,皮破了,关键时刻出丑,唉,真是人有失足,马有失蹄,要被嘲笑了,我沮丧的想着。

爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀说:“没事,我们一起再来。”在我们两人不懈努力下,包了一百多个饺子,有方方正正的漂亮饺子,也有歪歪扭扭立不起来的饺子

我们煮了一部分,吃饺子的时候爸爸对我说:“儿子,看来是我输了,我不该小看你啊!”

听了这话一阵沾沾自喜,想说两句,突然想到刚刚出丑的样子,立刻明白了,有时候对一件事情过于自信,反而容易出错

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇19

我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,教师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,必须要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,教师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

这一次包饺子,让我体验到了劳动的欢乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做教师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇20

今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起来,听见厨房叮叮咚咚的响声,我顿时一点睡意也没有了,起身去看看妈妈在厨房里干什么。

来到厨房,我看见妈妈正在和面呢,我问妈妈和面做什么?妈妈转过头笑眯眯地对我:“今天是冬至,当然是要包饺子吃啊。”我听后高兴得一蹦三尺高,要知道,我是最爱吃饺子的了。

我也想包饺子,妈妈拦住我,让我去把手洗了,再包饺子,我听后赶紧冲到洗手间,把手洗得干干净净,跑到厨房开始帮妈妈包饺子。

我照着妈妈的样子,先揪下一个小面团,揉了揉,用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮,再用勺子舀一点饺子馅,放到饺子皮中间,用手一压,饺子就包好了,我开心极了。

可是当看到妈妈包的饺子时,我就不开心了,因为妈妈包的饺子圆圆的,好像一个个大元宝。而我包的饺子呢,扁扁的,好像鸭子嘴一样,一点都不好看。妈妈笑着对我说:“没关系,你只是馅放的有点少了,下次多放点就可以了。”

我听后打起精神,重整旗鼓。又包了一个,这次我放了很多的馅儿。可是又太满了,饺子都包不住了,我就又把饺子馅儿往出舀点,可是又舀的太多,饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了,一点一点地舀。终于,我包的饺子能和妈妈的相媲美了,我高兴得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快,饺子包好了,妈妈拿出一个小盆,放了半盆水,开始煮饺子喽,一个个小饺子白白胖胖的,在锅里不停地游动着,我在心里默默的对他们说:“快点熟吧,我都快馋死了!”

终于,白白胖胖的饺子煮好了,妈妈刚把它们端上桌,我就埋头大吃起来,可真香呀。

很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊!不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子,哈哈……我的食谱里又多了一道菜。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇21

周五清晨,尽管天气寒冷,但我的心还是很热,因为我们班将在这一天举行饺子制作活动。

我一走进教室门,就看到学生们带来了各种各样的馅料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡萝卜,甚至肉松,冻牛肉干“铃铛叮当”上课铃响时,徐老师走进教室对我们说:“同学们,今天我们请沈孟珠奶奶教你们包饺子,好吗?”同学们说;好的。过了一会儿,沈梦珠奶奶迈着轻快的步伐走进了我们的教室。

她先拿了一块饺子皮,然后在皮上放了一点蔬菜馅,两边捏一下,一边解释一边推。最后,在演示之后,徐老师开始让我们做。当学生们带了一半饺子皮和一半馄饨皮时,我们开始一起工作。在我们组,我和王天齐、沙豪一起做馄饨,另外三个包饺子。包馄饨是我的拿手菜。过了一会儿,碗里的皮革还不到一半。我旁边的沙豪根本包不住。他总结了四个不同之处。在我耐心的指导下,他终于学会了。这时,一群人已经结束了。看到这一幕,我们更加担心,加快了行动。一些人甚至随机掐了一下以弥补这个数字。大约十分钟后,我们小组终于结束了。然后,一个人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大约20分钟,我们的饺子终于端上来了。吃着自制的饺子和馄饨,我们心中有一种说不出的味道,下班后的快乐。之后,我们还品尝了其他团队的劳动成果,相互交流经验,改进不足之处。

今天是快乐而有意义的一天!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇22

今天是星期天。我妈妈说我喜欢吃饺子,所以我打算让我包饺子,贪婪的猫,解除我的贪婪。

早餐后,我们开始行动。我和爸爸妈妈一起去超市买肉、白萝卜、洋葱、韭菜、生姜和其他配料。当我到家时,父亲负责切饺子馅,母亲负责卷饺子叶,我负责清理桌子,拿菜板,准备盘子、筷子和勺子。

40分钟后,我们终于准备好了;一切都准备好了,只有东风。我们开始包饺子。我父亲建议我们三个人分组做饺子比赛。我妈妈和我都同意了。我爸爸和妈妈在同一个小组。虽然我很年轻,但我六岁时就学会了包饺子。按照妈妈教我的方法,我先把饺子叶子平放在手上,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶子上放适量的馅料,用叶子包裹馅料,从上到下卷起,然后用双手捏饺子叶子的两面,最后一对在中间,捏几下,饺子就会裹起来。我每分钟都很快地把它包好,我妈妈也很快地把它包好。他旁边的父亲不愿意表现出软弱。他包了四排。比赛进行得非常激烈,我母亲一直鼓励我:“我的孩子们;下蒙蒙细雨来吧。“嗯,你必须超过爸爸,我自信地说。经过近一个小时的努力,我们终于成功了。我迫不及待地数数。我妈妈和我包了85个饺子,我爸爸包了80个饺子。啊,我妈妈和我赢了。我太高兴了!

中午,我吃了美味的饺子。我很高兴,因为还有我的信用!做饺子真的很有趣,令人难忘。在未来,我会做更多的家务,体验劳动的乐趣!

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇23

每个人都有自己的拿手好戏,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戏就是包饺子。

我的拿手好戏是包饺子,这是因为我非常喜欢吃饺子,而饺子也是我们中华民族的传统美食,我从小时候就开始练习包饺子,虽然历经艰难,但我最终还是学会了包饺子。

有一次,有几个同学来我家玩,中午我和妈妈就留他们在家里吃饭,经过商量我和妈妈准备包饺子来款待他们。饺子馅、饺子皮准备好后,开始包了,我和妈妈分别坐在桌子两端。妈妈用的是圆形的饺子皮,而我用的是方形的饺子皮。妈妈先拿一个饺子皮,然后在饺子皮的上方撒一些面粉,接着用筷子夹一点饺子馅放到饺子皮里,再把皮对折一下,最后用手把每一个边边角角捏到一起,再用手一挤一个精致、小巧的“饺子公主”就出场了。该我表演了,我先拿了一个方的饺子皮放在手心上,接你用筷子夹一点饺子馅放在皮上,然后用较窄的一头向前卷去,再捏住两边,往里交叠在一起,最后再把边角捏紧。本来以为可以做出一个“饺子王子”出来的,谁知一不小心把馅放多了,成了一个胀破肚子的大汉,同学们见状都哈哈大笑起来。在同学们愉快的笑声中,不一会儿,所有的饺子都包好了,那一个个排列整齐的饺子就像列队等待检阅的士兵,等着我们品尝。

饺子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起来,当他们刚吃了一口,都禁不住称赞我和妈妈:“你们包的饺子太好吃了,要不然你们开个饺子店吧!”听到了我的拿手好戏被夸赞,我的心里甜滋滋的。

现在我已经是六年级的学生了,随着学业的加重,展示我的拿手好戏的机会也少了,但是从我的拿手好戏中,我明白了:不论做什么事,一定要多练习掌握技巧,只有这样才能做得更好。

我的拿手好戏——包饺子600字小学六年级日记 篇24

自从上次会了包饺子,我就一发不可收拾,每一次妈妈包饺子我都会自告奋勇的去帮忙,这样一来二去,我包饺子的技术变得更加娴熟了,可是每次都是同样的操作,也让我感觉到一丝枯燥,这次,我突然灵光一现,想到了一个好主意。

当妈妈宣布周末在家包饺子的时候,我立刻向妈妈申请我要改良饺子,妈妈好奇的问我:“改良饺子?你要怎么改良?”我学着诸葛亮的样子,一只手背在身后,另一只手摸了摸下巴那空想的胡须:“天机不可泄露!”于是,我在纸上写下了我需要的材料请妈妈帮我准备,一切就绪后,我就开始动手包饺子了。我决定除了常规的饺子外,增加一些新“品种”,于是我把苹果、梨、香蕉这些水果做为馅料,为了区分我把水果饺子包成了三角形,又把辣椒、花生、核桃馅的包成了四角形,就这样,我的“改良”水饺诞生了,不一会儿,我就包了满满一桌子,看着自己的成果,我心里得意洋洋的,就等着晚上饺子下锅了。

终于到晚上,妈妈笑着把煮好的饺子端上了桌:“来,尝尝胡佳权的‘改良’版饺子。”爸爸对着饺子愣愣的看了一分钟,咽了一口口水,好像下决心似的夹起一只来,用慷慨就义的语气说:“那我就来试个‘毒’吧。”他先吃了一个正常的:“咦,味道不错呀!”又看到一个四边形的,问:“这个红色的是什么馅?”我刚想说是辣椒馅的,他已经夹了一只放进嘴里,爸爸的脸顿时变得通红:“好辣呀!”这时我和妈妈已经笑的前仰后合了,就这样,我们每吃一个都会哈哈大笑,像打开了一个神奇的盒子,虽然有的味道不怎么样,但是空气中弥漫着欢声笑语,这顿饭吃的真开心!

现在包饺子成了我的拿手好戏,我不仅可以包普通的饺子,还有自己的创意,敢于创新有时会有意想不到的收获。

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