请欣赏包粽子日记（精选18篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
包粽子日记 篇1
端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我的端午节也过得充实而温馨。
今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红dou放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。
准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的粽子就包成了。
我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，好极了。
我过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。
包粽子日记 篇2
今天中午，我和奶奶一起包粽子，粽子是怎么包的？对，我也是第一次包呢！在奶奶的指点下，我终于知道了点粽子的包法。
首先拿两片粽叶将两头连接重叠一点进去，粽叶一片片的像长长扁扁的椭圆形，一片片的捏一起，再打开上面的，真像一把巴蕉扇呢！再把重叠处的粽叶弯折成漏斗的形状，放上一点准备好的糯米，一定要记住，下面的米要放的少一点，因为上面还要放上豆沙。再在豆沙上面放上一点糯米，把豆沙盖住，就像一个孩子穿上了一层白衣服。然后把边上的粽叶向里翻盖住糯米，小心的用两只手折成三角形状，确定捏好没有空隙不会漏出米来了，才可以用线一圈圈的绕起来打好结。
最后把粽子放进锅里煮，约过个一小时，喷香的新鲜粽子就出炉了！
小朋友，你会包了吗？也赶快动手去做吧！
包粽子日记 篇3
农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子
端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的量，这次还差不多。
哎呀！差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人！”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。
我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了！
包粽子日记 篇4
每当到了新年，奶奶就会忙碌起来，给全家包粽子。
早晨，我和奶奶去市场买粽叶、糯米、绳子。奶奶先把糯米、粽叶洗干净，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包，糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦！奶奶先拿出一张粽叶，把它卷成一个圆锥形，把糯米放满在圆锥形的粽叶里，然后拿筷子搅匀、折好，最后用绳子捆住了。奶奶的动作真熟练，我也想包粽子了，就对奶奶说：“奶奶，我想学包粽子！”“好好，你看好我的示范，然后学着做。”奶奶爽快地答应了。
我看完奶奶的示范后，就小心翼翼地开始学包粽子。我照奶奶教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。之后我想用绳子把粽子捆紧，结果叶子全碎了，米也漏了。在这练习中，我没把粽子包好，却把糯米洒了一地。但是我并不灰心，俗话说得好：一回生，两回熟。我又细心地包起了粽子。在奶奶的指导下，我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”，因为它很小，也很矮。
最后一步就是煮粽子了，过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”，咬上一口，真香！这种味道我到一辈子都会忘不了的，真是让我回味无穷！
这次学包粽子，不仅仅让我尝到自己做的粽子，我还体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到满意的结果。
包粽子日记 篇5
端午节到了，妈妈说准备包粽子了，我一听就说我也要学包粽子啊。
妈妈一大早就去菜市场买了新鲜的竹叶、糯米和花生米。妈妈把原料都拿了出来准备好，突然我闻到一股清香的味道，我一看原来是碧绿的竹叶散发出来的，洁白的糯米泡在清水里。我开心极了，大叫一声：“妈妈，开始吧。”妈妈说：“你先看我咋包了”我发现妈妈先把两片叶子稍微重叠平放在一起，然后把它拿在手里，卷成圆锥形状，在往里面放上准备好的糯米，蜜枣和花生米，再用余下的粽叶把口封起来，用绳子绑起来，一个三角形的粽子就包好了。
我包来包去啊，包的都是奇形怪状粽子，经过妈妈的指导，我终于学会了包粽子。学习的过程中虽然我总是出错，但是正是这一次一次的错误，让我熟练地掌握了包粽子的技巧。同时，我也懂得了熟能生巧的道理。
包粽子日记 篇6
以前我们到作文班都是写作文的，你知道今天我们作文班在干什么吗？想知道的话，请往下看吧！
你知道端午节的来历吗？这一天人们为了纪念伟大的诗人屈原，就投粽子到河里，让鱼虾吃饱粽子，就不会去吃屈原的尸体了。
今天我们作文班就来包粽子。材料有：粽叶、糯米、绳子。鲍老师还给我们做了示范：先把粽叶包成漏斗状，再把糯米用勺子勺进去，接着用勺子压实，然后用剩余的粽叶把上面盖住，最后用绳子扎起来。看完示范后，有的同学跃跃欲试，胸有成竹地说：包粽子对我来说，张飞吃豆芽小菜一碟！有的同学却垂头丧气地说：老爷爷绣花难！还有人心里忐忑不安，像是十五个吊桶打水七上八下。
开始包粽子了，我选了一张较小的粽叶，就开始包起粽子来。我飞快地把粽子包成漏斗状，再把糯米放进去，却发现糯米从下面一个小洞洞里漏了出来，洒得满地都是。我赶紧把那个洞口捏紧，果然，糯米就漏不出来了。然后我把粽叶折过来，盖住漏斗口。我正得意着，另一个难题又来了，我给粽子五花大绑后，打结的时候总打不紧。我费了九牛二虎之力，终于把结打紧了。这样，一个可爱的小粽子就做好了。有了第一次的经验，我又开始做第二个
我再去看同学们，发现他们八仙过海各显神通：有的正手忙脚乱地绑绳子，有的已经包了两、三个，还有的一事无成，让老师帮忙包粽子
今天的包粽子活动可真有趣！我不仅学会了包粽子，还懂得了一个道理：功夫不负有心人，只要肯努力，就会有收获！
包粽子日记 篇7
五月五，是端午，门插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋，这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天，我和妈妈来到舅妈家包粽子，制做端午的习俗之一———粽子。
十几斤大米，三四包粽叶，还有白线放在桌子边，我望着这些东西，却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。
等一切准备就绪，妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们，只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状，将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里，直到“漏斗”饱满，轻轻—压就好了，母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形，然后用绳牢牢绑好，这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐，但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点，所有的棕子都包好了，然后开始拿起大锅放好粽子，让水没过粽子，开始点火，煮了一个小时，粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是，妈妈说还不能吃，要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透，这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊，一会看一下表，终于等到3点了，妈妈把锅盖掀开捞起一个，我来不及冷却，就开始剥开粽叶，吹着热气，轻轻咬了一口，便觉得芳香四溢，口舌生津，唇齿飘香，里面还包含着家人独特的味道，那就是亲情。充满亲情的粽子，是我吃过的最好吃的粽子。
包粽子日记 篇8
“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。
我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。
我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了！爸爸，怎么办呀？”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀！
这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。
包粽子日记 篇9
“端午临中夏，时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。
一说端午节，肯定少不了包粽子，今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净，糯米用水泡上煮一会儿，这样的米包好之后会更容易煮熟，然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步，拿一片大粽叶折成一个尖尖的角，接着抓一把米放进去，中间放上喜欢吃的红枣，再放点米填满，把粽叶折过来绑成一个三角形，这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后，给我讲了一个小技巧，经过妈妈的指导，我茅塞顿开。不一会儿，一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步，用绳子把粽子拴得紧紧的，这样煮的时候，米就不会漏出来。粽子终于包好了！我学会了包粽子，心里特别自豪。
粽子煮好了，诱人的清香味扑鼻，我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子，感觉真幸福啊！
你们的端午节，都做了什么馅的粽子呀？
包粽子日记 篇10
盼星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，因为我最喜欢吃粽子了。
一大早，我乐颠颠地和妈妈一起准备了洁白无瑕的糯米，红润饱满的红枣，墨绿舒展的粽叶，学着妈妈的样子，开始包粽子。
我把粽叶卷成一个倒圆锥形，抓了一把泡好的糯米，小心翼翼地放进倒圆锥形的粽叶里，再放一枚红枣在糯米上，看起来好像镶嵌的红宝石，漂亮极了。我用多余的粽叶把糯米团包裹起来，把口封上，再用绳子把粽子缠绕起来。可是调皮的小粽子上蹿下跳把我弄得手忙脚乱，不是糯米满了出来就是掉了线，气得我火冒三丈。我就不相信我包不好粽子！我花了九牛二虎之力终于包好了一个，虽然形状不好看，但这是我第一个成功包好的粽子。
我把包好的粽子放进锅里煮，几十分钟后，粽子熟了，我吃着自己包的粽子心里别提多开心了。
包粽子日记 篇11
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
包粽子日记 篇12
今天中午，奶奶教我包粽子。
奶奶把先备好的糯米、豆沙馅、粽箬叶等材料一一摆放在椅子上，说：“我们开始了。注意喽。”只见，奶奶手指间飞快动作，看得我眼花缭乱，转眼间一只玲珑小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了！我跃跃欲试。“先要把粽箬叶的中间部分折成一个漏斗状，最下面的角要往里折，一丝缝隙都不能留，要不然糯米就都散出来了。折好后往里面盛一小勺糯米，往里面放一点豆沙馅，把糯米往上加盖一层，将上面翘起的部分用右手用力往下压，左手的大拇指和无名指用力往上捅，再将多余出来的两个角折到粽子上，还剩下最长的一条叶子，要把这条叶子往右边绕两圈，最后，用草线扎起来，一个粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步骤，一板一眼动起手来了，一开始捏“漏斗”就有点出师不利，“漏斗”有点捏歪了，试了几次都没有纠正，我有点烦了，心想：“歪一点应该没有什么关系的”，接着放豆沙，缠草线……包出来的粽子成了一个“四不像”，而且糯米也散了开来。我感叹地说：“看来，包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑着说：“这些糯米是用了一点黄酒浸过的，豆沙馅是赤豆磨细了和着白糖调出来的，粽箬叶是一张一张洗干净的，包粽子可不是一件简单的事啊。其实，不但是包粽子，我们无论做什么事情都需要努力付出的，三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前，我迫不及待地打开粽叶，粽叶里露出了白色的“珍珠”，轻轻咬一口，糯米绵软而有韧性，再咬一小口，豆沙馅从粽子里滋进嘴里，香甜爽滑，第三口，粽子已经在完全进入肚子里了，但那一种醇醇糯香还在唇齿间久久回味。
包粽子日记 篇13
今天是星期六，阴有雨。我在家无所事事。
突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原来是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。我把粽叶小心翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住？外婆一瞧，乐开了花：“雨雨，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀！”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦！嗨！你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。（1）、（2）、（3）。粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到后来，自然驾轻就熟了。欣赏着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎么包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成！
包粽子日记 篇14
农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天，我们全家总动员，一起包粽子。
一早，我们就买齐了包粽子的材料：箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡，我这个“小兵”负责淘米，妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着，我们把米用酱油拌匀，往肉里加入料酒、酱油、糖等，妈妈说：“让它们睡上一觉，下午我们就可以大显身手啦！”
刚吃过中饭，我就迫不及待想开工，但妈妈说：“再等一小时左右！”“啊，我一分钟都不想等啦！”我急得直跺脚。终于，妈妈受不了我的软磨硬泡，终于开工了！
妈妈拿起一片箬叶，我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状，可在我手里，箬叶却成了一个调皮的孩子，我怎么也卷不好。爸爸一卷，箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔，我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们，我们也学得很快，终于，一个完美无孔的漏斗状卷好啦！我们先往里面装了一小勺糯米，再放上一块肉，小心翼翼地盖上一小勺糯米，接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”，把多出的叶子对折后向一边扭过去。此时，我的粽子歪歪扭扭，米有点露出来，妈妈急忙来抢救。抢救完毕，我们给这个“大肚子将军”扎上腰带，一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦！我又包了好几个，包得一个比一个好！之后，我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子，不一会儿，厨房里就飘出阵阵香味！
香喷喷的粽子新鲜出炉，我们大口大口地吃起来，觉得特别香！看来有付出，才有收获啊！
包粽子日记 篇15
端午节到了，家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样，枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等，而我最喜欢吃的是枣馅的。
今天，妈妈准备包三种口味的粽子，有枣馅的，有肉馅的，还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子，看得我的手都痒痒了，也想试试。于是，我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起，把它折成一个漏斗的形状，再把糯米和枣放进去，慢慢地折成三角形，再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像，不是叶子开了，就是旁边漏了个小洞米都出来了，试了好久也没包成功一个粽子，慢慢的我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说：世上无难事，只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话，就一定能成功。听了妈妈的话，我又开始认真地学习起来，一个，两个、三个……慢慢的，我包的一个比一个好，虽然没有妈妈包得漂亮好看，但是我终于会包了。粽子包好了，被妈妈一串串拎到锅里去煮，我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我赶紧剥开一个自己包的粽子，香喷喷的，软糯糯的。不一会儿，一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子，我觉得非常有成就感。
通过这件事我认识到：做任何事都要有耐心和细心，持之以恒地去做，就一定会成功。
包粽子日记 篇16
农历五月初五是端午节，是我国的传统节日，又称端阳节、重五节。端午节的习俗多种多样，有饮雄黄酒、系长命缕、灭五毒等。其中，我最喜欢的就是包粽子。
我的奶奶可是包粽子的能手。早在端午节未来临之际，就包好了一大盆的粽子，有鲜肉的、咸蛋黄的、白的、红豆的。我看了很好奇，也想包，央求奶奶教我这门手艺，奶奶答应了。
因为我包的是白粽子，所以只要准备洗干净的粽叶、糯米和绵线就可以了。开始包了，首先把两片粽叶错开放好，再把粽叶圈成一个圆锥形的小桶，往里面灌上米，然后用粽叶把口封住（注意：要把左边一半封紧），绕到底下来。这时再放上一片粽叶，把粽子一转身，用粽叶把漏口处压住。最后，把剩下的粽叶顺其自然的绕在粽子上，这时，一个精美的梯形（也有人说是小脚粽子，因为一头大一头小，小的那头就象老太太的小脚）粽子就包好了。粽叶包好了，接下来要用到绳子了，用嘴巴咬住绳子的一头，绕两圈在最大的一头，打两个结就可以了。这个结一定要系得很紧哦，不然米就要漏出来了。
我看着自己亲手包好的粽子，心里很开心。我觉得包粽子看起来很简单，但是要想包好可并不容易，中间有好几次我都是在奶奶的帮助下才能顺利包下来，否则肯定不能成功了。我的粽子虽然包好了，可是看上去却很粗糙，没有奶奶包得精致和整齐，水平显然还差得很远。尽管这样，我没有灰心，我准备明年再继续学习，这样我肯定会包得更好。
包粽子日记 篇17
2000多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。2000多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。
在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。
包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。
开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。
奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。
今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。
包粽子日记 篇18
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我一边唱着刚学会的歌谣，一边来到花园里，看外公外婆包粽子。
外婆可是我们家公认的包粽子能手。只见外婆灵巧的双手上下翻飞，就像两只蝴蝶在飞舞，不一会儿，一个结结实实的四角形大粽子就新鲜出炉了。我拎着外婆包好的粽子，感觉它就像一个玉雕的工艺品，自己也忍不住学包起来。外婆开始手把手地教我。她先把两片粽叶重叠起来放在我的手上，用她的大手握着我的小手，然后把大头折成一个漏斗形状，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小块五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽叶折过来，把米和五花肉盖上，顺着粽叶的方向折，把糯米和五花肉严严实实地包起来，最后再用煮好的棕榈叶细丝把包好的粽子给扎起来，这样一个粽子就完成了。
我觉得包粽子一点儿也不难，就挣脱外婆的手，自己包起来。我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和肉后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后还是在外婆的帮助下好不容易才包成一个，可是和外婆包的粽子一比，我的粽子简直就是一个瘪嘴瘪脸的丑八怪。我不得不佩服外婆的手艺高超啊！
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂…… ”当大家端午节开心地吃着粽子时，谁会想到包粽子的艰辛呢？