请欣赏四年级包饺子日记（精选23篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
四年级包饺子日记 篇1
星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。
我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。
呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的.。
我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
四年级包饺子日记 篇2
今天，我突然很想吃饺子。妈妈说：“那我们就一起来包饺子吧1”听到要自己动手包，我立刻紧张起来，退缩了，暗暗地想：我可不会包饺子，万一破了，露了馅，妈妈会责怪我的。妈妈看懂了我的心思，笑着说：“不会包没关系，包不好也没关系，妈妈慢慢教你，你慢慢学，学会就好了！”这让我的心情平静下来。
我们从菜场买了猪肉、荠菜、豆干和饺子皮，把菜洗干净、剁成末、拌成馅，就开始包了。妈妈做示范，我跟着学。先拿一张饺子皮放在手心，再把馅放在皮上，然后在皮子四周沾一点水。最艰难的步骤到了，就是把皮粘在一起成形。我小心翼翼地把皮黏过去，生硬地将皮合在了一起，我包的`饺子东倒西歪，像一个个打了败仗的士兵，我一急说：“不包了，不包了，太难了！”妈妈温和地说：“世上无难事，只怕有心人。只要有决心，耐心学就一定会的！”“嗯！”我重振旗鼓，决定再试一次。
第二次，我又认真地包了一遍，结果还是奇形怪状。在妈妈的鼓励下，我又尝试……终于，我成功了，我激动万分，久久无法平静。
饺子包完了，我品尝了自己亲手包的饺子，模样不太好看，但我觉得特别鲜美，吃得津津有味，因为是我自己包的。
四年级包饺子日记 篇3
今天，我被班长请到她家做客，刚进门，就听到徐枝淳妈妈说：“哈哈，又来了一个，今天的午饭可全靠大家了！”我看了看桌上的面粉和馅，一下子就明白了，原来是要包饺子。
很快，人差不多就到齐了，唯独几个男同胞还没有到，时间不等人，还没等他们到，我们就迫不及待开始包饺子了。
我拿了一个经过加工的“面粉”——手工饺子皮。沾了些水涂在饺子皮最外圈，再把不多不少的肉馅放在中间，然后把饺子合起来，按照我唯一会包的样子去包，可是我犯了一个致命的错误，那就说手工饺子皮本就比较粘，不像买来现成的'皮子那样干燥，而且又被我沾了水就等于火上浇油，成了一团面糊。这时看看别的同学：丁贝奇把饺子翻来覆去还是不会包，徐枝淳最会包了，但包的饺子却是超级迷你型的……于是我自己再接再厉没有用水包了一个饺子，情况好多了，再向四处看看，大家也是边学边做，紧接着我又包了第二只第三只，随着包的饺子数量越来越多，大家水平也是逐渐提高。看看大家也是一个一个成了小花脸。
来的早不如来得巧，随着第一批饺子快煮熟时，仅有的几个男生也陆续到达，大家都吃得津津有味，笑声不断。随着这个活动的结束，另一个活动的开始也在悄然开始中……
四年级包饺子日记 篇4
星期天爸爸带我去外婆家做客，一到外婆家，就看见外婆在用面粉包饺子。我看很有趣，便马上跑过去和外婆一起包饺子了。
我先看外婆怎么包的。看着外婆一会儿夹肉馅儿一会儿沾水捏捏，一个饺子很快就好了。看着看着我的手就痒痒了，连忙拿起饺子皮正想包。外婆拉住了我的手说先去洗洗手。我二话没说的去洗了手。剑一般的跑回来包饺子了。
看着容易包起来好难啊！我的.肉肉总是很多，我的皮总是捏不好，一个个饺子多是胖胖的肚子漏出肉肉的，要么是塔拉着一团的……我包的好没有乐趣啊！难过的说外婆我怎么包不起来啊！你怎么包的这么好看啊！外婆笑着说：“孩子啊！你第一次包不会，以后等你长大了，多包包几次就好了。慢慢熟悉就好了！熟能生巧……” 原来这样啊，我没等外婆说完又重新拿起饺子皮包了起来。我慢慢的和外婆学着，一个一个的包着，很快我们就包完了。看着自己的一个比一个好我心里美滋滋的！
今天我特别开心！我会包饺子了！
四年级包饺子日记 篇5
要问起新年时我最快乐的一件事，那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨，姑姑、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早，姑姑、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，在分工合作，一起包饺子。我问，我可以帮你们包饺子吗？，他们答应了，姑姑说：“不过包饺子要有耐心，要刻苦”我说：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姑姑来包馅儿，爸爸和爷爷擀面皮儿，妈妈和奶奶来和面，这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿，左边一捏右边馅儿出来，右边一捏，左边馅儿也出来了，再看看姑姑包的各个像个大元宝，还像士兵很有精神的站在那里。我生气了，一屁股坐在沙发上，姑姑说：“你要学方法呀！”姑姑把我拉到厨房，通过姑姑的`耐心讲解，和我坚持不懈的努力，我终于懂了，于是我把皮儿两手一捏，也像姑姑包的饺子一样，像个大元宝。
到了上午十点整，我们把包好的饺子，下到锅里。
饺子好了，我们端出来吃，吃到我自己包的饺子，我开心地笑了。
四年级包饺子日记 篇6
今天阳光明媚，我早早地就起了床，打算帮妈妈干点家务。我看到妈妈正在包饺子，我突发其想对妈妈说：“妈妈，你能不能教我包饺子？”“当然可以啦！”妈妈笑着说“首先要把饺皮周围涂上水，再把肉放进饺皮里，然后使劲把饺子捏紧，一个小巧的饺子就包好了。”妈妈快速地说。我照着妈妈说的去做，可妈妈说我包得太丑了。我歪着头，他他细细把我做的“小虾小将”们彻彻底底地看了遍，发现的'确有点儿丑，准备拆掉。可妈妈说：别拆了，再拆就坏了。
终于，饺子包完了，妈妈把饺子一个个推到锅里，浮在上面像一个个“水手”。饺子出锅了，我闻了闻，真香啊！（虽然很丑），但我仍喜滋滋的，津津有味地吃着自己亲手包的饺子。
今天我很开心，因为我既学会了包饺子，又能帮妈妈分担一点家务。妈妈也为我感到自豪！
四年级包饺子日记 篇7
今天，婆婆在家包饺子，我和妈妈去帮婆婆。
我先是帮妈妈擀饺皮，可我发现，饺皮一点也不听话。它总是和擀面杖“亲密接触”在一起，不愿分开。不久，我就失去了信心。正所谓“三百六十行——行行出状元”。一会儿，我觉的包饺子似乎更加简单，便跟婆婆一起包饺子。我大概包了三四个饺子，却用了十几分钟，而且每一个都是倒着的。我又看了一下婆婆包的饺子，一个个鼓着大肚子，直直的站着，十分威武。
没办法，我只好问婆婆。婆婆说：“你包的馅子太少了，当然站不起来。馅子要多才站的起来。”说着，婆婆便包了起来，婆婆先把饺皮放在手心，然后拿起勺子，在馅盆里面舀了一勺馅子，放在饺皮里，“记住，馅子不能太多，也不能太少。多了饺皮会破，少了饺子站不起来。”婆婆边做边说，只见她把饺皮对着合起来，然后，把饺皮两端捏起来。这样，一个饺子就包好了。于是，我学着的婆婆的样子包了起来，终于，一个胖乎乎、圆滚滚的饺子，在我手里出现了，看着它挺着肚子骄傲的站在案板上，我心里别提有多高兴了！
包饺子可以训练我们的.动手能力。更重要的是，这可以使我们知道食物的来之不易，让我们更加珍惜粮食。
四年级包饺子日记 篇8
今天上午，妈妈说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
首先，我把一个个面块按成圆形递给妈妈，妈妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块，擀子不停地擀，我在一旁看的发呆，妈妈擀的'太快了！这时，妈妈已经抢先包了一个饺子，我手疾眼快，抄起一个饺子皮就包，可惜我再三努力也只包了个“四不像”，妈妈笑着说：“你还是先看看我怎么包的吧！”妈妈先把馅放到饺子皮上，然后把两边捏上，再往中间一捏，一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。我毫不气馁，又包了一个，这回馅放的太少，不料却包了个“苗条姑娘”，一放到面板上便倒了下来，我专心致志地学习妈妈包饺子的方法，包了几个后，我总算包得差不多了。
包完饺子，妈妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子，在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
四年级包饺子日记 篇9
今天，我学会了包饺子。包饺子看起来简单，做起来也不容易哦！
因为我想在晚餐吃饺子，所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅，妈妈用菜刀把上好的猪肉剁碎，拌入切碎的韭菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样馅就做好了。
做好馅之后，我们开始包饺子了。先在饺子皮中放上适量的馅，再给饺子边缘拍上少许的'水，然后捏紧就可以了。做饺子过程中还发生了一件有趣的事儿。妈妈把沾满了面粉的手往我脸上一抹，我立马变成了一个须发皆发的老爷爷了，我和妈妈相视大笑。
很快，我们就做了一碟饺子。我们把饺子放入了蒸钵中。大约20分钟后，饺子熟了。饺子香让我这个吃货口水直流，我一会儿就吃了一小盘饺子，我心满意足了。
民以食为天，还是自己劳动的成果最美味哦。
四年级包饺子日记 篇10
第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天，老妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了，就热心地对老妈说：“老妈我帮您包饺子吧！”“好啊，学会一件本领是一件很光荣的事情！”老妈爽快地答应了。我洗了洗手，迫不及待地走进厨房。“哇！”好诱人的饺子馅，粉嫩的猪肉，白白的萝卜，绿绿的.葱花，看起来都很有食欲。老妈说：“事不宜迟，我们开始包饺子吧！”
奶奶擀饺子皮，我和老妈包饺子。老妈一边教我一边说：“先把饺子皮放到左手上面，用右手取馅，馅不能放太多，不然就会露馅，如果馅放太少，那么饺子就不好吃了。最后一步，把饺子皮对折，用两只手的中指托着饺子，再用双手的大拇指和食指用力一捏，一个饺子就成型了。”我认真地跟着老妈一步一步地学。当我捏完饺子，放到桌子上的时候。它主动躺下，还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。
四年级包饺子日记 篇11
过年了，家家户户都要包饺子，因为它象征着团圆。
包饺子，首先就是和面，如果你看它稀就加点面，稠的话，就加点水，然后用手使劲揉，把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了，把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料，把他们拌在一起，香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该包饺子了，我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心，学着妈妈的样子，往里面填饺子馅，然后对折，折成像耳朵一样的形状，一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军，而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了，但是妈妈还不住的夸我呢。
饺子在我和妈妈的'共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了，饺子熟了，我高兴地手舞足蹈，开始品尝我自己报的饺子，沾上醋，啊，真是美味无比啊。
这个春节我学会了包饺子，品尝到自己的劳动果实，那感觉真好。
四年级包饺子日记 篇12
在我小时候有许多有趣的事，就拿包饺子来说吧。
那是一个星期天的早晨，妈妈问我：“今天我们不吃饭了，包饺子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要学包饺子！”
妈妈把香菇切得碎碎的，然后和绞肉放在搅在一起，放了些作料，叫我和均匀，和好之后我们就开始包饺子了。
妈妈做了一个示范，只见她左手托着一张饺皮，右手用筷子挑了一点陷，饺皮周围沾一点水对折，食指和拇指一按，一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“简单！”妈妈说：“看人挑担不吃力，你也来试试。”我学着妈妈的样，手托着饺子皮，右手沾点水，绕着边缘转一圈，一捏，哎呀！不好，饺皮破了，我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着，东补补，西补补，好不容易包好了一个饺子，我对妈妈说：“这是将军肚！”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子，这次我可吸取教训，捏的时候要轻一点，不能挤，我包的`像个营养不良的瘦干巴，妈妈不说，我也先摇头。
一看妈妈都包了几十个了，我连忙向妈妈请教要领，妈妈说：“陷要放少点，不要露出来，我再教你做木耳边。”
我掌握要领之后，包得好看多了，我越包越起劲……
包饺子真是件有趣的事！
四年级包饺子日记 篇13
那是一天下午，我刚从楼下回来，一进门，只看见桌子有一锅饺子馅，立即猜到在做什么了：包饺子！
我跑进厨房，果真看到姥姥在和面，我跑上去，央求道：“姥姥，我要擀皮！”姥姥笑眯眯地说：“我已经擀好饺子皮了，正要端过去呢！”我想：我会擀皮，不会包饺子，正好让姥姥教我！我又对姥姥说：“那我包饺子吧。”“你又不会！”姥姥端起饺子皮，向桌子走去。我挡在前边：“您可以教我嘛！”姥姥只好同意了。
我像姥姥那样围了一个大围裙，左手拿了一块饺子皮，右手拿筷子，夹起一团馅放进了饺子皮里，使劲将饺子皮对折，再一捏，饺子皮被我左捏右拿，这补一块，那儿补一块儿。不一会儿，便被我“折磨”的不成样子。姥姥见状，哭笑不得。说：“你这样不行，看我的.！”姥姥拿起一块饺子皮，拿筷子夹了一些馅放进去。再一捏，一个可爱的饺子便出现在我们面前。只见它雄赳赳，气昂昂地站着，我那满身补丁的胖子，倒在桌子上，直晃，像头猪，一点儿也不可爱。我使劲学，越学越好。渐渐地，也像姥姥包的一样挺立着呢！连姥姥都自愧不如呢！
我终于学会包饺子了！我明白了：只要努力，就没有办不成的事。
四年级包饺子日记 篇14
今天是冬至，按照传统习俗，北方人吃饺子，而我们南方人吃汤圆，代表团团圆圆。但我不喜欢汤圆的甜腻，所以建议改吃饺子，并想借这个机会举行一场家庭包饺子比赛。
外婆拿出早已准备好的饺子皮和芹菜肉丝馅，由我宣布分组和比赛规则：我和妈妈一组，外公和外婆一组，比赛分为三轮进行。
第一轮，拼速度，在规定的时间内，哪组包的'个数多，哪组就算赢。比赛开始了，我拿起一块饺子皮摊在手心，用筷子取出适量馅儿放在饺子皮上，然后把皮儿对折，从左侧开始合拢捏紧。可这时馅儿却从右边跑出来了，我赶紧去捏右边，但饺子却好像不愿意听我的使唤，右边捏拢，左边又裂开了。看着外婆已经包出好几个饺子了，我心急如焚，可是越心急越坏事，馅儿从中间“溜”出来了。我只好又取了一块饺子皮，打算把这个“破洞”堵住。弄得满身是面粉，变成大花脸的我任是没包出一个饺子！这时外婆的盘子快放满了，而我的盘子里只有妈妈包好的三个饺子，这局我们组惨败！
第二轮，拼造型。这轮我可就胸有成竹啦，因为妈妈提前做好了攻略，在百度搜索了好几种花式包饺子法的视频：柳叶饺、三角形、元宝型、月牙形、金鱼形等。虽然这次外婆包了满满两大盘，却只有一种传统的造型葵花形；我和妈妈费尽了九牛二虎之力，终于包完了五个不同形状的饺子。此局是以按造型论成败，我们组完胜！总算1：1打平对手。
最后，还要看各自包的饺子会不会开口。外婆把饺子一个个放入烧开的锅里，看着我们组“千姿百态”的饺子一个个笑破了肚皮，显而易见，我们输了1：2。
通过此次包饺子比赛，让我明白了无论什么手艺都是熟能生巧，虽然我们的饺子造型拗得好，却不实用啊！总之，不管结局输赢如何，今年我过了一个开心又有意义的冬至！
四年级包饺子日记 篇15
人生总有许许多多的第一次，第一次得表扬，第一次受批评，第一次坐飞机。第一次常常是一种挑战，但我印象最深的是第一次包饺子。
有一天我看见妈妈在厨房里包饺子，我跑过去一看发现还挺好玩的`便忙活了起来。我满怀信心，以为三两下就能学会。我准备好水，肉陷，水好让饺子皮粘住。一切准备就绪，开始包饺子了。我先把饺子皮放在手上，用水在外圈涂上一圈，把肉陷放在饺子皮里，肉陷是像个调皮的小孩子，不听使唤总跑出来。
我觉得包饺子太难了，但我不气馁，继续包，好不容易包好了但什么东西都不像。我就不信征服不了你！我在心里发狠地说了 一声。于是我再次包饺子，这次肉馅没有露出来了，还包得有模有样。
第一次包饺子，虽然肉馅常掉出来，但终于成功了！看来无论做什么事，只要努力，就一定能成功。
四年级包饺子日记 篇16
今天，是大年初一，我们一家人来包饺子。
我们早上6点钟就起床，来包饺子，先和好面，再把和好的面放到面板上翻来覆去的揉上几下，然后揉成长条，用刀一小块一小块的切下来，赶成又薄又园的皮子，然后抱起来就可以了。
现在，我来和你说说我们一家人是怎样分工合作的.吧!
首先，我奶奶和好面，把和好的面揉成长条，用刀一小块一小块的切开，再给我和我小婶婶，让我们赶成又薄又园的皮子，然后我们再把皮子给我妈和我大婶婶，她们包起来，就交给我小叔下锅。
等上几分钟，我们一家人分工合作的饺子，就出锅了，当然不是我们一家人包的，还有几个人没包。当一声“太好吃了，紫玉你也来吃吧!”打乱了我的思绪，我也坐下来开始吃饺子。我又想：虽然我很累，但看着，一个又一个我们分工合作的饺子，心里暖融融的。
四年级包饺子日记 篇17
在一年的元旦，家里要包饺子，大人们都去包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去包饺子，爸爸说：“你，就你还能包饺子。”我生气地说：“什么，包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”
然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。老妈看我“浪费极了”，就教我。我看着老妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照老妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的`还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。
等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！
四年级包饺子日记 篇18
有一天，我看见奶奶在包饺子。我也想学包角子。在我的要求下，奶奶同意教我学包角子。
奶奶先示范：她手里拿着一块皮，然后用筷子把馅料放在皮上，最后把皮对折捏出一个小的喷状边，一个饺子就吃完了！我看了看外婆简单的套餐，觉得这么简单的手续肯定比外婆的套餐好。但是我是从我奶奶的包里学来的，包是平的，而我奶奶的包是圆的，能站在桌子上。我的一秒都受不了！我没有灰心。我拿起一块皮革，然后拿起筷子，把馅料放在皮革上。这次我放的馅比原来的多三倍。我以为这应该和奶奶的包一样。没想到，在我把皮对折的`时候，馅料全出来了，弄得我手里塞满了馅料，黏糊糊的。这次我没有信心再包饺子了，觉得没用。我连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次！然后我重做了包饺子的节目，差不多成功了。结果放的水太少，没粘住！我刚要打退堂鼓，我奶奶过来对我说：“你可以多练习包装。”我想了想我奶奶的话，包了一次，两次，三次……最后，我对其中的一些很满意。我奶奶放下饺子，把它烧了。现在我等着吃我包好的饺子！
吃了我包的饺子很满意，我想起了一句名言：“坚持就是胜利。”
四年级包饺子日记 篇19
大年三十的晚上，妈妈拿出事先准备好的食材，准备包饺子。我拿起一块皮，用筷子往里面塞了很多馅。没想到，我一捏，馅儿就从另一边出来了。我赶紧又拿了一块皮去“抢救”。但是当它被捏到这里的.时候，馅料从另一边“探出头来”。我又急忙去“补救”。包饺子好不容易，但是我妈做的饺子都挺“将军肚”，那我的呢？就像一个临战前崩溃的逃兵。我愤怒地坐在椅子上。这时我想到了一句名言：世上无难事，只怕有心人。过了一会儿，我又站起来，我妈问：“你还想打包吗？”我说，“当然！”说着，从包里拿出一张饺子皮。我妈看到了，给我演示了一下。我像妈妈一样包着。我先把饺子皮放在手上，然后在上面放馅。我用右手把饺子皮两边合上，先捏在中间，然后从右向左均匀挤。努力有回报，终于学会包饺子了。晚上我们蒸饺子，大家抢着分享。此时的我，别提有多开心了！
从包饺子中，我学会了无论我做什么，无论我遇到什么困难和挫折，只要我不灰心，我就一定会成功！
四年级包饺子日记 篇20
新年到了，爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福！妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了！再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“妈妈怎样才能包出好看的.饺子？”妈妈笑着说：“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听妈妈讲新年的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出新年的热闹与喜庆。
四年级包饺子日记 篇21
星期天，我跟妈妈学包饺子。
先拿起一张饺子皮放在左手上，饺子皮是一头大一头小，我用右手盛一勺馅放在小的一头，慢慢地卷起来，然后用劲把两边捏紧，就这样包好一个饺子。我把它放在盘子里，可怎么也站不起来，妈妈说是我放馅太少。接着，我又用同样的方法包了一个，这一次我放了许多馅，用力一捏，只觉得两手黏糊糊的'，原来饺子皮被挤破，馅冒出来，真是“看花容易绣花难”。我汲取教训继续包第三个，这次馅不多不少，用力不大不小，终于一个胖乎乎的饺子像挺着大肚子的将军稳当当地站在盘子里。
水开了，妈妈把饺子放进锅里，又过了五分钟，一锅香喷喷的饺子煮好了。我赶紧拿来筷子夹了一个。哇，真好吃。我感到无比自豪，因为我终于吃到了自己包的饺子。
四年级包饺子日记 篇22
元旦那天，我一大早起床，妈妈就给我布置了一个学习包饺子的任务。
妈妈准备好包饺子的面条和馅料后，我们开始了。我妈赶紧擀了几个饺子皮。我带了一个过来。我学着我妈的样子，先在饺子皮上放点馅，然后开始包，但是包不好。不是馅用完了，就是饺子皮被我撕了。妈妈看了看，说：“萧宁，少放点馅在中间，然后把皮捏在一起。打包的时候一定要先捏中间的地方，然后向内捏两边夹住。”我妈边说边给我示范。
我看了一会说：“我会的。”说完，按照我妈教我的方法包了起来。但还是没成功，有时候包不下馅，有时候饺子没成型，然后心里就开始烦了。看到我不耐烦的样子，妈妈说：“不管学什么，一定要有耐心，反复练习，才能学好。来，我妈再教你！”
经过不断的练习，终于慢慢学会了。虽然我的`饺子没有我妈的漂亮，但是看到我劳动的成果，我还是开心的笑了。
饺子煮好了，我就吃自己做的饺子。好香！这时，我才真正明白了妈妈的话。凡事都要耐心反复练习才能成功！
四年级包饺子日记 篇23
你们知道我最喜欢吃的点心是什么吗？哈哈，你猜对了，就是美味可口的饺子。
今天家里来了很多客人，妈妈准备包饺子，我听了一蹦三尺高。
妈妈拿出了一些超市买来的饺子皮，还有做饺馅用的材料，我发现材料里的芹菜，香菇，木耳，和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干净切碎后，妈妈把肉装在一个大盆子里，然后加上切碎的蔬菜佐料，再加上一个鸡蛋，一勺盐，然后戴上手套，不停地在盆里搅拌和动，一直等到把肉和佐料基本上和得很匀称就行了。然后妈妈妈妈开始包饺子了，看着看着，我也忍不住动起手来。妈妈告诉我：“首先要把饺子皮放在手心中间，再夹一些肉馅放在皮中央，不要太多，肉馅放多了了皮会裂开，放少了不好吃，接下来在皮的`四周涂一点点水。然后把饺子皮两边对折，捏住中间，由两边往中间折两下，然后用力将两边皮捏紧。”按照妈妈的方法我慢慢地开始做起来，不一会儿，一个小巧玲珑的饺子就出现在我面前。我按照妈妈的说法做了很多个，然后把它们整齐地放在盆子里，一个个整齐的饺子就好像一位位士兵站在那里等着将军来吩咐任务呢！接着，我们饺子放在锅子里煮沸，只要饺子浮上来，再加点水煮两次，饺子就熟了，一个个饺子浮出水面就如同游泳健将在水里游来游去，真可爱啊！
饺子刚一出锅我就迫不及待地尝到一个，真香呀，真是美味可口，吃着自己亲手做的饺子我心里喜滋滋的！