请欣赏舌尖上的年味日记（精选15篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
舌尖上的年味日记 篇1
今天是大年三十，早上我还沉浸在美丽的梦境中，就被妈妈这个“人工闹钟”给吵醒了。我急急忙忙地穿好衣服，突然，我想到今天是大年三十，除夕呀！我终于可以吃到梦寐以求的“山珍海味”了！我终于可以成为“百万富翁”啦！怀着“发财”的心情朝哥哥家出发。
在去哥哥家的路上，妈妈说：“‘物华宝天年年好，人杰地灵处处春’写的太棒了！”爸爸说：“我自创的‘一一一一一一，一一一一一一’才好呢！”妈妈说：“你写这么多一有什么用？谁家对联这样写？”我喊到：“两个都好，不过爸爸的更好一点，因为他有创新力。”
不一会儿，哥哥家到了。爸爸他们忙活了一桌子的好菜。吃饭了，哇！午饭真丰富啊！有鱼、虾、牛肉、鸡肉，……我还发现了一个有趣又而平凡的秘密，那就是所有的'碗和盘子都是圆的，也许团团圆圆就是这个寓意吧！吃完饭，爷爷给我们四个人一人一百元，作为春节红包，我头脑里的小算盘一打，舅舅五百元，大姨五百元，姥爷五百元，加上爷爷一百元等于……一千六百元，姑姑也来了，又给了两百元，哇！一千八百元啦！简直是要发财的节奏啊！再加上弟弟的一千八百元，就是三千六百元啦！发财啦！下午，我和哥哥出去转转，大树小树都穿上了金装，闪闪发亮呢！回到哥哥家，晚饭已经好了，我招呼他们吃饭，拿起一个鸡腿就啃，我的“千里雷达眼”正在扫描下一个目标。“嘟嘟”“雷达眼”向“大脑国王”报了下一个目标，为下一个目标做准备。
就在回家的时候，哇！张灯结彩，火树银花，美丽极了。还时不时得有烟花冲上天空，点亮黑夜，照亮万家灯火。
舌尖上的年味日记 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。立春时节恰逢新春到来，万物都披上了华丽的外衣。在这春色萌芽之际，最欢愉的莫过于与亲人相聚一堂，共享天伦之乐。
谈起过年，想必最难以忘怀的便是年夜饭了。下午三四点钟，主厨们就开始轮流上阵了。锅中沸腾的声音不时响起，阵阵香味也扑鼻而来，弟弟妹妹们馋得直流口水。
六点整，年夜饭终于开始了。一道道菜肴全都色香味俱全，拿着筷子竟不知从何享用。那就从清蒸鲈鱼开始吧，鲈鱼肉鲜滑香嫩，和小米辣混合简直是绝配，清爽宜人。又尝一块鲜椒兔肉，辣得我直流眼泪。
这时，贴心的外婆盛来一碗鸡汤。哇，舌尖的辣味已然消失，只留下缕缕鸡汤的美味鲜香。桌上的啤酒鸭、干拌牛肉、铁板豆腐、红糖糍粑……全让人停不下筷子，真是美味至极呀！
吃完年夜饭，当然是激动人心的拜年时刻。“恭喜发财”、“身体健康”、“阖家欢乐”的祝福声越来越多。你瞧，弟弟的口袋早已装满，笑起时，缺掉的大门牙惹得人们哈哈大笑。几个孩子全都满载着丰收的喜悦，准备着进行挥霍。
卖烟花的小摊成了孩子们的快乐聚集之地。我们拿着烟花去空旷的.地方，早有人在这里点燃五彩斑斓，让欢快四射。我们也点燃一个“彩响雷”，“砰”地一声，气震山河；再来一个“直冲云霄”，真的似飞机般直奔天宇……
旧年的烦恼全都烟消云散了，真想时间就永远地定格于此。累了，大家就乐呵呵地吃着路边卖的炸土豆，真香啊——的确是记忆中的味道，十年从未改变。
待回到家里，已是十一点，窗外的烟花绚烂而又迷人；欣赏片刻，午夜12点的钟声就响起了，不带保留地与旧年告别，从此美好的一年从此刻欢愉开启。我只愿年年有今日，岁岁有今朝。
睁开眼，大街上到处张灯结彩，向着新的一年打声招呼，望着湛蓝的天空，虔诚地许下新年的愿望——我要自己变得更加美好，我要做更棒的自我！
舌尖上的年味日记 篇3
喝了腊八粥，年的味道越来越浓，大人们都忙活起来，连空气也因为春节的渐进而鲜活起来。住在乡下的爷爷奶奶更是忙开了，打扫屋舍，置办年货，欢喜地忙碌着！
在爷爷奶奶的心里，过年就是远在外地工作上学的儿孙要回家团聚了！他们要用心地置办年货，准备最好的美食迎接我们！对他们来说，腊月的每一个日子都是忙碌而喜悦的，年的味道在他们忙碌的双手中愈来愈浓，愈来愈香。从最早晒冻米炒炒米，熬糖油，打年糕，酿米酒，到杀年猪，沸油芰，打麻糍，做豆腐，包米果……从我记事起，每一个春节，奶奶都是用这样用心而虔诚的方式迎接着它的到来。爸爸常说：“只有回到老家，回到爷爷奶奶这里，过年才像是过年。”
腊月二十八，我们一家人回家了，杭州的姑妈姑父姐姐也回家了，这下可把爷爷奶奶乐得合不拢了嘴，脸上的笑容就像门前火红的茶花一样灿烂。饭桌上，摆上了前几天刚刚杀的土猪肉，还有奶奶自己做的土豆腐，奶奶在一旁自豪地招呼我们多吃点，都是自家的.土东西呢！吃过中饭，收拾好碗筷，奶奶又准备着做冻米糖，香喷喷的炒米、黄灿灿的糖油、还有黑芝麻，都是奶奶自己一样一样精心准备的，炒米是自己蒸自己晒自己炒的，糖油是奶奶用番薯熬的，芝麻是爷爷自己种的。
爷爷奶奶都是七十多岁将近八十的人了，爸爸妈妈怕他们辛苦再三叫他们不要做这些，买点吃吃就好了。奶奶却总是理直气壮地说：“外面买的哪有自己做的好吃，过年不就是做点吃吃吗！”冻米糖做好后，奶奶就一袋一袋装好，准备着过好年让大家带走，这一袋袋脆脆甜甜的冻米糖，仿佛就是爷爷奶奶对我们满满的祝福——甜蜜蜜的。做好冻米糖，奶奶又要沸油豆腐，这时，我们总会站在灶边，看着一块块白白的豆腐在油锅里沸腾变黄，待一锅沸好捞上来，我们总会迫不及待地夹一块蘸着酱油吃，妈妈总是深情地说，这才是真正的年味啊！
我就是在爷爷奶奶这样精心熬制的舌尖上的年味中一年一年长大，享受着浓浓的爱与祝福！
舌尖上的年味日记 篇4
新年到了，新年到了，到处都充满着年的味道，让我们一起去找找这些年味吧。
年味在哪里？年味在一盏盏火红的灯笼和一幅幅火红的春联里。过年挂红灯笼是为迎接新年的到来，过一个红红火火的吉祥年，还寓意着我们新年交好运。除了挂灯笼，家家户户的门上还贴上了崭新的对联，红底黑字，散发着浓浓的墨香，表达了大家对新年的美好祝愿。
年味在哪里？年味在震耳欲聋的鞭炮声和五彩缤纷的烟花里。鞭炮的种类可真多啊！有的往上一扔，便发出“怦”的声音；有的可以拿在手里玩，火光闪闪发光，像天空中闪烁的星星；还有的一点就会转圈，发出“噼里啪啦”的响声。不过最漂亮的还是那些五光十色的烟花了，漆黑的夜空中，随着一声声“砰”“啪”声，一朵朵美丽的花朵绽放了，有桃花、有玫瑰花、有菊花……，红的似火，白的.像雪、粉的如霞、黄的赛金、蓝的犹海……，真像是一幅幅美丽的画啊！
年味在哪里？年味在美味的团圆饭和沉甸甸的红包里。亲朋好友们聚在一起吃团圆饭，餐桌上摆满了丰盛的美食，鸡鸭鱼肉，应有尽有。在我们的传统习俗里，“鱼”和“余”是谐音，象征着“年年有余”，所以在过年期间，每顿餐桌上有一样菜是必不可少的，那就是鱼。大人们一边吃饭一边聊天，互相敬酒，互相祝福。小孩子们在客厅里追逐打闹玩游戏，屋子里弥漫着幸福的味道。吃完饭，大人们给小孩们发红包，孩子们捧着沉甸甸的红包，脸上洋溢着幸福的笑容，心里乐开了花。
年味就是喜庆、美丽、团员、幸福的味道，你们闻到了吗？
舌尖上的年味日记 篇5
北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。
什么是年味？在我看来，年味不仅是写春联、贴窗花、挂灯笼、放烟花……还有舌尖上的年味，而且这年味里，家的味道最浓。
在吃年夜饭的前几天，奶奶和爸爸就开始准备食材了。他们一同前往菜市场，苍翠欲滴的蔬菜，红白相间的猪肉，活蹦乱跳的鱼虾，在他们眼里都是一道道可口美味的菜肴。
左盼右盼，可是盼到了大年三十这一天。这一天一大清早，爸爸就开始准备晚上的年夜饭，冰箱里的鱼肉，羊肉，牛肉，鸡肉以及各种蔬菜，都将会成为今晚的一盘盘美食。爸爸做的拿手好菜就是羊肉煲，把羊肉连骨头切成小块，直接放进清水里，加少许盐，炖两三个小时，再蘸上用辣椒，酱油，葱等制作的'的秘制调料，可以让你回味无穷，吃完后再喝上一碗羊肉汤，喝完你甚至会感觉脚底都在冒汗！
扣肉这道菜，可谓是年夜饭必备菜品，肉皮红亮，厚厚的肥肉晶莹剔透，最好吃的可谓就是肥肉！肉质弹牙，肥而不腻，一股浓厚的肉香在嘴里回荡。
当然啦，过年嘛，必不可少的还是属大家再熟悉不过的饺子啦！白白的外皮，饱满的肉馅，活像一个白胖子。我最喜欢的饺子是牛肉馅的，因为牛肉，香且有嚼劲，所以非常好吃。奶奶做的饺子犹为好吃，皮薄，馅足，煮出来后都看得到里面的馅！夹起一个饺子，蘸一点儿酱油年味在嘴里充斥着。
每当春节临近，大街小巷里的年味渐渐就浓了，路灯上挂起了灯笼，广场上也建起了与春节相关的标志物，花市开始了，春运展开了，年味到处都是。但我想在这些味道中，唯有家的味道最是深入人心，它不仅是远在他乡依旧令人魂牵梦绕的美食的味道，还是是家人之间互相关爱的味道，更是祖祖辈辈的中国人是对传统文化延续的味道。
舌尖上的年味日记 篇6
无论路过哪里，空气中都洋溢着浓浓的年味。年，似乎近了。
假期刚开始，我便开始了一段旅途。从踏入火车站开始，茫茫的人海，大包小包的行李，我才猛然意识到“春运”已经拉开了序幕。各地的游子，已经开始踏上了回家的路。候车大厅里形形色色的人，匆匆忙忙，一波接着一波。有的人手上拖着箱子，背上背着包，正提着电话和家人通话；有的人蜷缩在墙边，边上放着三五个大包，许是带给亲人的礼物；有的人面容疲惫，在和亲人的通话中声音却丝毫没有疲意。发往全国各地的列车，一辆接着一辆；广播里的声音，一遍又一遍，检票闸里，过了一批又一批的人。所有人却都面带笑容，期待着一年中仅有的团聚。我也乘上了火车。列车向着南边一路行驶，一次次停站，有人上车，有人下车，但这些人却有着同一个目标，那就是“回家”。我心想这也是一种独特的年味吧。
在相隔半个中国的香港，街头的红灯笼，红色的、黄色的舞龙不时映入眼帘，让人感觉到了年的到来。餐桌上年糕的身影，淡淡的甜味，更让我想起了从前过年母亲在厨房忙碌的情景。在街上漫步，家家户户门上都贴着春联，福字，有的还贴些其它喜庆的装饰；处处迎新春的`歌曲在耳边回响着。这些又何尝不是年味呢？
一路颠簸，回家时，已是深夜。街上有些昏黄的灯光照着早已挂好的红灯笼，家门口张贴着的福字，夜晚的街道上没有了鞭炮烟花的响声，让我有些愣神。虽然这年味些许与从前不同，但仍然浓厚，使人心安。
这一路有年味相伴，我感到“年，似乎到了”。
舌尖上的年味日记 篇7
或许是因为第一次在外地过年吧！别样的年味，让我感动、憧憬、期待。这里没有了往年家里的那么多忙碌。家乡过年最注重吃，从腊月二十镇上的年集开始后，就要开始忙碌准备食材。到过年家家都要准备带有地方色彩的“臊子、肘花、带鱼块、麻辣鸡块等”多种美食。小时候最期待的是过年，简单原因——吃好吃的、挣压岁钱。这样的节奏伴随着我长大。
“妈，今年你就随便准备点，不让自己太劳累了。去年就因为太累感冒都住了好几天医院。”“没事，就累那么两三天，再说过年不就是个吃啊！只有吃好了大家开开心心的才有年味呀！就是你今年回不来，吃不上最爱吃的臊子面了，你在那边要吃好，睡好…”。听着母亲慈祥的关心话语，我的心暖暖的。我知道母亲特别累，因为家里的亲戚特别多，每年都需要准备大量的美食。春节前的那几天，是母亲最忙碌的时候。这些年因为油烟吸的太多使她容易感冒，身体越来越不好，但是固执的母亲从来不听我的劝解，每年总是这样的忙碌着，为过年准备着大量的美食。每当看着大家高兴的吃着饺子、臊子面，小孩子欢乐的领着压岁钱时。我觉得或许就是因为母亲的忙碌，家的年味，在母亲的`臊子面中得到了挽留，在母亲可口的饭菜下被升华。
如今家的年味在工作与距离中慢慢消散，入口的饺子失去了专属于母亲的那种味道，但是也具有了别样的滋味。远离家的我们给予了饺子思念的味道、祝福的味道、责任与义务的味道。别样的滋味让我们拥有了别样的年味，我们因为品味它，我们才懂得了、成长了好多好多。
年味，或许就是我们一年的工作累了、困了，回到家或在聚在一起去寻找最初的心灵的港湾，去停靠那里，在哪里吃、喝、玩对自己压抑内心的一种释放，去寻找最原始能给我们带来快乐的东西，从其中去品味珍惜。
舌尖上的年味日记 篇8
年味是什么，是餐桌的饭香，是家人团圆时的欢声笑语，是楼下噼里啪啦的鞭炮声，是充满亲情的味道，是一种难以忘怀的幸福是餐桌的饭香，是噼里啪啦的鞭炮声，是家人团聚的欢声笑语，充满了亲情的味道，让我感到幸福。
大年初一的时候，迎来了春节，。一家人欢聚一堂，又能见到自己已经很久没有见过的亲人了，以往总是回想起念大姨和舅舅他们的亲切的面容，今天终于断去了这种解了思念。，外婆笑盈盈的，那粗糙的'却又温暖的大手塞了一份厚厚的红包，哥哥弟弟都迫不及待的地拉我一起去玩游戏，我感到非常温暖，感到非常幸福，一家人团团圆圆和和美美的，又有什么能比上这一切呢？就像寻梦环游记一样，即便能够实现梦想感觉却失去了亲人，这又有什么意义呢？
妈妈他们拉着我来到户外，妈妈小心翼翼的地点燃了导火线，再急匆匆的地跑开，一阵沉寂过后，忽然，一道又一道的光球冲向天空，发出一声巨响，绽放出绚丽的花朵，我不禁失了神，一旁的表弟道：“烟花，好美啊。”我站在他的身旁，心想：要是一直能够看到就好了，要是能够一直过年就好了。
傍晚，一阵阵饭香就像一阵就像就像一只手，牵着我的鼻子来到了餐厅，团圆饭是最温馨的，在这一个木饭桌上，我们一边夹菜一边聊过去一年的事情和对新一年的期望，浓浓的年味笼罩了整个饭桌，这一定是一年之中最难忘的时刻，最幸福的时候。
亲情酿造出了过年的味道，因为拥有了亲人，因为能够团圆，过年才拥有了意义，年味，就是充满幸福的味道。
舌尖上的年味日记 篇9
今年的这个年我是在家乡过的。这个年是我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么浓厚。
”啪啪，啪！“鞭炮声已经想起来了。预示着新年的到来。村民们也开始忙活起来。我和哥哥已经把买来的年画贴在了门上。虽然这门已经好几年没装修了，但贴上了这年画，我觉得它格外漂亮！家家户户也贴起了年画，为家乡增添了几分色彩。在我们这里，常常流传着一个关于年兽的`故事。所以每家每户都会在村子里放鞭炮。假如你来过这里，你就可以发现，大路上并不热闹，热闹的地方则是小村庄。
开始剪窗花了，我们都准备好了材料，动手开始做了起来。说实话：窗花其实并不难剪。仔细来看就是一个简单的对称图形，只是中间的图形有点难剪。因为今年是猴年，所以我就剪了一只猴子。窗花做好了，我们把它贴在了玻璃窗上。预示着猴年大吉，显得格外好看！
美丽的烟火映入眼帘，五彩缤纷的火花在蔚蓝的天空中绽放，看上去特别明亮，仿佛照亮了真个小村庄 。火花在天空中绽开了那五颜六色的花朵。看看这边的烟火，那边响起了；看看那边的的烟火，这边又响起了。左看右看，怎么也看不够。这真是太美了！
最开心的还是吃团圆饭了。大家围在一起，喝酒干杯。一边赏景一边吃饭，你说舒服不？我看着那美丽的烟火，祝福大家平平安安，团团圆圆。将自己的心愿流向远方，愿心愿早日实现。吃着年饭，看着烟火。多么幸福呀！
我们这儿还有一个习俗，称为”守夜"。我还是挺喜欢这个习俗的，因为夜里我都睡不太着。半夜，我坐在小溪旁，看着那微波粼粼的溪水，那烟花的倒影。使我想起了与同学们在一起美好的时光，我想：她们应该很开心吧！
一年又过去了，时间匆匆流逝，似流星穿过星空，似烟火绽放的一刻，似白云飞过蓝天。 我们即将有一个新的开始。我又长大了一岁，为生命喝彩，为生活而努力！
今夜我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么浓厚！
舌尖上的年味日记 篇10
俗话说“民以食为天”，中国人对美食的钟爱程度，可能在这个世界上是无出其右的。就拿我们最喜爱、最重视的节日——春节来说，吃，绝对是春节的一项重头戏。
春节从腊月二十三过小年到正月十五元宵节，漫漫春节二十余天，几乎每天人人都在各色美食的海洋中徜徉。琳琅满目、应接不暇的各类春节美食，不仅寄托着人们辞旧迎新的喜悦，更承载着我们对阖家团圆、国泰民安的心悦。
腊月一到，挨家挨户开始了上演打年糕的戏码。妇女们将早早泡好的糯米洗净，放入锅灶中烹煮。几个年轻力壮的汉子排着队打年糕。只听叫唤声“出锅了！”妇女们将煮熟的糯米放入石臼。一个壮士立马抡起木槌，捶向石臼中的糯米，旁边有一人需要配合的翻动糯米团。你一锤，我一翻，如此默契，如此和谐。
大约十分钟后，一颗颗糯米粗糙小子在木槌的'造化下，形成了一个个俊俏的白面书生。光滑的糯米团从石臼中被请上了案板上，下面的活就要交给有着二十年经验的老师傅了，只见他双手不停地搓，揉，按，面团好像和他很投缘，乖乖地随他折腾。
等到圆鼓鼓的面团化身成长长的条子，只见他拿着一根细细的白线，用力拉紧后，三下五除二就把一块糯米团拉成了几块大小长度，宽度一模一样的年糕。流水线似的工序还没有完结，最后的画龙点睛之笔就要交给我了。
我拿起刻有福字的印章，沾上红水（可食用的）轻轻地印在年糕上，阳光下，洁白的年糕镶着鲜艳的福字，寓意来年日日高。
大人们憧憬着来年的美好愿望。馋嘴的我却一手抓起一块没有成形热气腾腾的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包着年糕，用力地咀嚼着。年糕的韧劲有道，芝麻的唇齿留香，好吃的让我无法启齿。
舌尖上的年味日记 篇11
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天”这首脍炙人口的童谣想必大家一定不陌生吧。伴随着噼里啪啦的爆竹声，年的步伐越来越近了，过年的氛围越来越浓了，年味也在大街小巷里绵延起来——家家户户贴上了对联，真是“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”预备年夜饭的香味也从各家窗子里冒了出来，回乡探亲的人更是数不甚数。
春节，是我国最隆重的节日。传说，在远古时候，有一个名叫年的怪兽，一到除夕夜便出来祸害生灵，残害万物，百姓们苦不堪言。后来，一个老奶奶为了帮助人们，用鲜艳的红纸和燃烧的爆竹吓走了年。于是，人们便在除夕夜时守岁，放鞭炮。这便是春节的'由来。
大年三十是春节里最热闹的一天。这一天，家人团聚，吃团圆饭。鱼，肉，是餐桌上必不可少的佳肴，一年的辛勤劳动所得到的回报都体现在这桌团圆饭上了，寓意劳有所得，也有对过去一年的圆满结束和对新的一年的美好期许。人们在餐桌上互相给亲人敬酒，祝福，希望对方新的一年健健康康，事事顺心。年味浓的不是餐桌上的大鱼大肉，而是亲人对自己的那一份关心，亲情。
俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走”吃完年夜饭，人们晚上照例看春晚，守岁。待到半夜十二点，便放鞭炮驱赶年兽。小孩子也会玩烟花，同乐乐。年味也就在那转瞬即逝的烟花里。大年三十以后，人们便都会出门探亲，走亲访友，给红包。这即是对亲友的一种关切，也是一种对过去一年的汇报。
有人说“年味越来越淡了”，其实不是年味淡了，而是我们没有一双发现年味的眼睛。年味说浓也浓，说淡也淡。年味就藏在那一声声的祝福中，躲在灿烂的烟花里，在我们每一个人心中。
舌尖上的年味日记 篇12
在古代，辞旧迎新是人们生活中的大事。在腊月初八之后，就完全进入年节状态，到腊月二十三或二十四小年时，大年就进入倒计时，人们忙着备办年货，祭灶送神。
而如今的过年，并不像以前那么早。人们忙碌了一年，直到腊月三十，人们才会在家里与家人团聚，聊家常，尝年饭。在腊月三十的晚上，我们都会与家人一同坐在客厅看春晚，品香茶。到零点时，长辈就会给晚辈红包，俗称“压岁钱”。
随着网络的发展，科技的进步，今年过年出现一样特别的'应用——微信红包，这款应用可以直接在微信上送红包。微信红包还与春节联欢晚会进行互动，让它成为了除夕晚上的主菜单，小小的红包甚至还抢了春晚的风头。大年三十晚上，我们全家人都乐在其中，整个家回响着“咔嚓咔嚓”的声音。“哎呀，怎么还没摇到啊？”“快来看看，8.8耶，你有没有摇到啊？”“我摇到了，我摇到了，你摇到没？”……大家热烈地讨论着，“攀比”着钱的多少，一个晚上，大家一会儿也没歇，一个劲地摇，全家都收获不少。
如今，人们的生活已与网络紧密相连，正如它——微信红包，“摇一摇”这个动作，成为今年春节最特别的“风景线”。从小到大，过年的“味道”始终萦绕于心，从吃饺子，放烟花，看春晚，到现在的“摇一摇”。过年的“味道”是诸多中国人整整一年翘首以盼的期冀。很多人都说，现在的过年不像以前那样有年味了。我认为现在的过年与以前相比，的确少了很多应该倡导并保留的传统，但不管科技如何进步、社会如何变迁、过年的庆祝活动和方式如何演变，但永远不会改变的是恒久以来中国人凭借春节、端午、重阳这些中华传统节日所倡导的尊老爱幼、诚实守信等等的中华美德。
舌尖上的年味日记 篇13
穿过盘旋而上的盘山公路，带着昏昏的睡意，到了外婆家。树上路旁，满是雪。
那年那月里的上周村，冷风阵阵，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！那是我第一年在外婆家过年。
那时候外婆的身体还算硬朗，每逢过年她总要亲自蒸糯米，打次糍粑，寓意来年步步高升，也正是这种特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。
腊月里，黎明总是姗姗来迟，我与外婆来到街上买糯米时，天还未亮透。但这丝毫不削减村上乡亲们采购年货的热情——络绎不绝的.行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。吆喝声和鞭炮声此起彼伏，似乎要分出高低来。“金金啊，你想吃什么，外婆给你买。”外婆带着乡音，问我。我摇了摇头，“我只想吃糍粑！”“好，我马上回家给你做。“
回到家，外婆用把糯米倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了。这时候，外婆终于能揩揩汗，靠在沙发上稍适休息。这时候，又把太公叫了过来，准备打糍粑。当蒸熟的糯米被抬过来时，那里已经准备好了打糍粑的石窑，有一面鼓的大小。如白雪一般晶莹的糯米被倒进石窑，清香在屋中散发开来。太公抡起了特制的木棰——柄有一米多长——开始砸向窑内的糯米。山里的冬天格外寒冷，但屋内的气氛却是热火朝天。随着一声声有节奏的撞击声，糯米在木棰的起落中失去了原有的结构，渐渐融合在一起，形成一大块洁白如玉的糯米团。它巨大的黏性使得太公要费很大的力气才能提起木棰。太公就脱了棉袄，穿着单衣，仍然挥汗如雨。太公打一下，外婆翻一下，这默契的配合，定要几年才能有。
不一会儿外婆便收拾好了，利索的把糍粑掰成几个小团，在上面撒上几颗芝麻，递给了我。热腾腾的糍粑在我口中回味无穷，暖在了我的心里。
有人说，一种味道，便可唤醒一种记忆。我领悟了这句话的道理，为何我对这糍粑有着深深的眷念？原来这舌尖上的美味背后，隐藏着外婆对习俗的传承，而这又何尝不是一种爱的延续呢？
舌尖上的年味日记 篇14
腊月二十三小年刚过，浓浓的年味早已在我们的舌尖跳跃。俗话说:“一进腊月门，转眼便是年。”古话说得一点也没错，我们桐乡“我们的年味”非遗年会今天正在文化馆火热进行着。
我们一家四口早早地来到了活动现场，那里早已人山人海，热闹非凡。这里的活动可丰富啦：臼打年糕，手工雪花糕，桂花糕，姑嫂饼，手工糖画和拓印春联……真是应有尽有，看得我眼花缭乱。趁着热闹，我们也开始了探寻年味之路……
“砰！砰！砰！”只见一个老汉抡起木槌，一槌又一槌，捶向石臼里的糯米。一旁还有一个帮忙的人，时不时地给石臼里的糯米洒水翻身。就这样，在他们一捶一翻的.配合之中，一颗颗粗糙的糯米变成了一块块光滑的“白面书生”。在有经验的老师傅不停地揉、搓、按中，慢慢地变成了长条形。接着，用两头绑着筷子的绳子，切割成一块块大小均匀的年糕。最后的画龙点睛之笔，便是给年糕点上胭脂，看得我那个口水直流啊！
“好香啊！”一股诱人的香味牵着我的鼻子走啊走，走到了一条长龙一样的队伍中间，我的侦探鼻子使劲嗅了嗅，“嗯！就是这个味儿！”我三步并作两步上前一看，这就是传说中的“胡蜂窟”，也叫“鸡蛋糕”。它是由一个很像蜜蜂巢的模具做成的，一模才出七个。为了美食，我们心甘情愿等了一个多小时。拿到手上，顾不得烫，“啊呜”一大口下肚，“哇噻！”这味道，这味道，这味道简直赛过了世间任何美味，没有之一噢。
一路走，一路看，一路尝，浓浓的年味在美味的雪花糕里，在芬芳的桂花糕内，在松脆的姑嫂饼中……浓浓的年味凝聚在我们每个人的舌尖上。
舌尖上的桐乡，舌尖上的年味，让我难以忘怀。
舌尖上的年味日记 篇15
“有钱没钱，回家过年”，每逢春节，不管身在何处，人们都会赶着回家享受那份浓浓的团圆亲情，“民以食为天”,美食则是招待亲人时不可缺少的东西, 而制作春节美食，就是过年的一件大事。
回到老家，最令我向往的就是奶奶亲手做的锡饼了。锡饼，在玉环已有几百年的历史，也是家家户户逢年过节必吃的美食。制作锡饼，要先拿水和面，加入鸡蛋搅拌呈面团状，接着拿出两个鸡蛋大小的面团，加点水，顺时针涂抹在平底锅上，中间留空。涂完一圈，再把多余的面皮均匀的涂在中间。开小火把面皮烙一分钟，翻个面如法炮制，锡饼就做好了。然后加入馅料卷起来，就可以开吃了。馅料一般有7-8种，像炒米面、胡萝卜、长豇豆、炒肉丝、鲜鲳鱼、蛋丝、鲜虾仁、蛏子、炒鲜鱿鱼丝等等都可以，五花八门，因人而异。按当地人的说法，只要没骨头没刺的，都可以包进去。每次回老家，奶奶都会做好锡饼，摆上满桌我喜欢吃的特色菜，笑眯眯地看着我大快朵颐。爸爸点评道：锡饼不只包进了食物，也包进了人们对来年的期望，更包进了年味。
而在杭州，外婆过年做的春卷也别有一番滋味，也是我的最爱之一。春卷，在一千多年前的宋朝就有记载，可谓是历史十分悠久。它的面皮由番薯干、面粉、鸡蛋等组成，里面盛满了浓浓的红豆沙。当老杭州人把春卷端餐桌时一下子就会感受到春节那种喜庆的气氛，闻到那浓浓的年味。拿起春卷，一口咬到甜甜的红豆沙，新年的`幸福感就从味蕾处启程，也让家的温馨从充满年味的美食中溢散开来……
“世间唯有爱与美食不可辜负”。杭州与玉环，外婆和奶奶，两个不同的城市，两位挚爱的亲人，都喜欢用心为我制作出不同的美食,让我感受到浓浓的年味。这就是家的味道，爱的味道，幸福的味道。