请欣赏美味生煎包日记（精选11篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
美味生煎包日记 篇1
一个星期六的早上，我正在写作业。“咚咚咚”，突然，门外响起了一阵敲门声。我连忙跑去开门。呀，原来是爸爸回来了！
“月月，爸爸给你买了生煎包！”爸爸把他手中提着的一个袋子放在餐桌上，笑着说道。
听了爸爸的话，我欢呼一声，连忙跑向餐桌，迅速地打开装生煎包的'袋子，往里面一看。瞧，这几个生煎包多诱人啊！小巧玲珑，全身金黄色，还带着点白色，上面撒了许多芝麻和葱花，散发着阵阵香味，真是令人垂涎欲滴！这时，我早顾不上爸爸“小心点儿”的呼喊声了，抓起一个生煎包就往嘴里塞……
我狠狠地咬了生煎包一大口。“哎呀”我猛地叫了出声来，原来是生煎包的汤汁喷了我一脸。我的衣服上面也沾了一些汤汁。我狼狈极了，马上把生煎包放下，急急忙忙朝卫生间赶，想要把脸上的汤汁洗掉……从卫生间出来后，我又把外套脱下来。这会儿，妈妈从房间出来了。她看见我这样子，不禁笑了起来：“你呀，可真是个小馋猫！吃生煎包，要先轻轻地在生煎包上咬一小口，把里面的汤汁吸出来，再慢慢吃。要知道，心急吃不了热豆腐呀！”
我十分不好意思，换好衣服后，我吸取了刚才的教训，拿出了一个碗和一双筷子，用筷子夹了个包子放在碗里。我照妈妈说的，先轻轻地咬了一小口生煎包，把里面的汤汁吸出来再开始吃。这次，我终于吃到了生煎包。嘿，这生煎包可真美味呀！
这次吃生煎包的事，虽然小却让我明白了一个道理：在做事前我们要先听别人的嘱咐，而且不论做任何事都不能心急！看来，想吃到美味的生煎包还得下一番功夫啊！
美味生煎包日记 篇2
美食的范围是无边无际的，在有些人眼里，说不定只有熊掌鱼翅、鲍鱼海参才算是美食，可我却觉得，生煎包也是一种令人回味无穷的美食。
星期日，我刚刚上完乒乓球培训课，肚子正饿得慌。于是拉着爸爸来到一家上海生煎店。店里人很多，有的在挤来挤去，有的在排队；有的在焦急地等待；还有的正在津津有味地品尝。
我等了半天，店员终于端上了一盘生煎。这生煎色泽金黄，每一个都圆鼓鼓的，像一个个小沙包似的'。生煎的最上端还有又黑又亮的芝麻和绿油油的葱花，衬得生煎愈加诱人了。
先用鼻子闻了闻，上好猪肉的浓香和芝麻葱花的清香浑搭在一起，把我熏得如痴如醉，真恨不得把它们一口吞下。
我用筷子夹起一个生煎包，那油仿佛马上就要滴下来一样。我轻咬了一口，那皮也是那么有味道！接着，我将生煎包里面鲜美无比的汤汁都吮吸干净，又在里面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，面皮油而不腻，肉馅质嫩爽口，吃完之后还唇齿留香。就连平时口味比较挑剔的爸爸，也不得不连连称赞这生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厌啊！十只生煎一眨眼便被我们瓜分完毕，但仍觉得意犹未尽。爸爸高喊：再来十个！店员便笑盈盈地把刚刚做好的生煎端上桌来。我和爸爸吃了一个又一个，一盘生煎又被我们消灭了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再来！爸爸也点头同意。
这就是舌尖上美味生煎包，怎么样？你是不是也心动了呢，心动不如行动，快去尝尝这美味的生煎包吧！
美味生煎包日记 篇3
生煎包是地地道道的上海传统风味小吃，生煎包里的材料多种多样，却多以肉馅为主。
生煎包形态饱满，上部分点缀着黄澄澄的芝麻和翠绿色的葱花，下半部分金黄脆香，发出浓郁的香味，让人一见便口水直流，想一口把这美味吞入肚中。那可万万咬不得，这生煎包有三种咬不得的地方，这生煎包皮薄肉厚，这种皮一煎，沾到油，便滑的不得了，一个不留神这美味便会滑落桌底。且刚煎完的生煎包非常烫，不能心急，否则你的嘴皮会被烫伤。第三点呢？则是这生煎包多汤汁，只使劲一咬，汤汁喷出，喷你个满脸，这可谓是“三咬不得”。
这生煎包令我垂涎三尺了，不如尝一尝。夹起一块，用嘴巴使劲吹一吹，吹个十几秒钟，轻轻往嘴里送，就怕那生煎包滑落在地，轻轻咬一口，汤汁也随之缓缓流出。这生煎包的皮可比那小笼包的'皮要软许多，一咬便能咬到肉馅，那肉馅非常脆，还非常嫩，比那小笼包里的肉要好吃的多。这生煎包沾了醋以后，味道更好，那醋的香味和生煎包的味道融为一体，吃起来妙不可言。它的香味入侵了你的口腔，刺激着你身上每一个细胞。经过反复咀嚼之后，他便顺着你的食道往下滑，占领了你的肠道，给你的肠道“按摩”。过了一会儿，他们又进入了你的胃部，在那里“安营扎寨”了。吃了这种食物，让你有说不出的美味。吃完后也会让你回味无穷。
在你饿肚子的时候，只要想起那软软的皮，嫩嫩的肉馅，还有那黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，一定会让你不由自主地咽口水。生煎包也不算非常贵，价格适中，两块钱左右一个，而且生煎包的“块头”蛮大，比小笼包要大得多，所以总价来说也蛮划算的。如果你想吃其他口味的生煎包，没关系，还有竹笋、蛋黄等口味的生煎包，满足你内心的欲望。
是不是嘴馋了？光听还不如行动，赶紧去买几个生煎包尝一下吧！哦，对了，比如店名是“咬不得”、“生煎”以类的都可以买到生煎包，赶紧去吧！
美味生煎包日记 篇4
众多的美食当中，唯有一样让我久久不能忘记，它的名字叫作“生煎包”！
生煎包长得十分可爱：身子圆滚滚的，头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小“帽子”，脚上踏着一个金黄色的小“滑板”。远看，就像一捧雪；近看，则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点，就是普通包子的“头”，却是生煎包的“脚”。如果你见到哪个包子长这样，那一定是生煎包啦！
生煎包长相极其可爱，做法却很简单。
只要有客人来了，厨师便以迅雷不及掩耳之势，“刷刷”几下就包好包子。接下来，只要将包子“头”朝下，煎上个几分钟，将它的“头”炸至金黄，一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻，再撒点儿翠绿色的葱花，装盘，大功告成啦！
吃生煎包的时候，我总是在生煎包的“头顶”上咬开一道口子，顿时香飘十里，那美味的汤汁不断溢出来。这时，我便迫不及待地将汤汁吸干净，那味道，太鲜美啦！从口子往里瞧瞧，哇，生煎包的皮薄如白纸，而生煎包的精华——馅儿，大得和扬州著名的.狮子头有的一拼。现在，急性子的我便顾不得形象，将它狼吞虎咽，收入腹中。
听了我的介绍，你是不是已经口水直流了呢？那就快去尝一尝它吧！
美味生煎包日记 篇5
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都拥有属于自己的美味。瞧，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的羊肉串，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头的风味小吃，美食可谓是数不胜数。而在我最喜爱的美食中，生煎包，是令我记忆深刻的一道美食……
生煎包，看似普普通通的小吃，在我的记忆里，却是从小吃到大的美食。“包不同”，曾经的一家生煎包店倒闭之后，几年没吃的生煎包，在此刻，我再一次见到了它的模样，尝到了那久违的味道……
一份生煎包被服务员摆放在我的面前，我定定地注视着那四个生煎包：还是从前的那个模样，圆滚滚的，静静地躺在白色盘子里。瞧，上面绿油油的葱花、黑乎乎的芝麻，装点着一个个生煎包。我顿时垂涎三尺，口水直流。我咽了咽口水，拿起筷子，小心翼翼地夹起一个生煎包，嘿！这家伙真沉。我瞥见生煎包的底部是由十几条褶子组成的，倒过来看，好似一个迷你小火山。我轻轻地摇了摇生煎包，还隐隐约约地感受到肉汁的晃动呢。
我的口水再也忍不住了，早已“直流三千尺”。我把生煎包送到嘴边，轻轻地在生煎包的面皮上咬下一口，肉汁和鲜红的肉馅显露出来。我轻轻吮吸着生煎包的肉汁，细细地感受着肉汁在舌尖上流过。每一滴肉汁都是那般香甜，我的味蕾此时此刻已浸润在那肉汁香味中。咬下一口肉馅，又香又嫩，富有无穷的弹性，嚼劲十足。回想之前吞下肚的`面皮，糯糯的，存留着肉的香味。
“嗝！”我吃得津津有味，不经意间打了一个饱嗝。我的舌头上每一个细胞都留有肉的香气，口腔里溢满了生煎包的香味。我吃了一个又一个，感受着那久违的味道与质感。真羡慕会做生煎包的厨师，拥有一项“绝技”，可以治愈那些吃货，让他们满血复活……我暗暗想道。唇齿留“肉”，我有一种飘飘欲“鲜”的感觉。
我爱那百吃不厌的——生煎包！
美味生煎包日记 篇6
那一天和母亲逛街购物。突然，三个红彤彤粗字——“咬不可”进入我的眼前。咬不可？这代表什么意思，难道这一小笼包不可以咬吗？我也非得咬咬看。
我缠着母亲买来一份看见都是会“‘唾液’直泻三千尺”的新鲜虾生煎包。一分钟，三分钟，十分钟……
“生煎包咋还……”话音未落，一股鲜美的味儿便吹进鼻孔，“啊！生煎包来啦！”
但见长条状的玉盘上，井然有序的摆着四个嫩白的生煎包，底早已炸得金黄色。小脆的'皮上撒着白的白芝麻和绿的葱段，释放出浓厚的香气，让人胃口暴增。
我拿出木筷，提心吊胆而又用力地夹到包子头，尾，渐渐地送至嘴上，正下方手掌心策应，避免 生煎包没了。我先往白皮上轻轻地咬一口，开个“小窗”，指向“小窗”吹两口冷气，直至感觉不烫了时，才重重地吸了一下。汁水如同一个个在黑喑的地穴里，呆了好长时间的精灵，看到了期待，随意的光辉，蜂拥而至地冲出来。一股美味的味儿先滑进餐道，再落到肚子里，随后遍及四肢，不一会儿，便充满了人体的每一个角落里“太美味了！”我禁不住感慨，渐渐地品味完后一全盘。
如愿以偿的我摸下肚子，满不在乎地往周边望，无意中发觉墙壁挂着那样一段文字：“这物有三咬不可：一筷挟之，底脆面柔，就口恐滑掉也；甫起锅，皮虽温，汁尤烫，恐惊舌也；张嘴咬之，汁液突定则做不可；性情急躁又做不可；无意外之备亦做不可。故称‘咬不可’以醒之，食此包则诸事可成也。”
啊！中国文化简直源远流长。那样一个小小生煎包，意有着那么深的生活哲理。今日，我荣幸“食得此包。”是否代表着将来“诸事可成”了呢？想起这来，内心不由自主一阵欣喜。
美味生煎包日记 篇7
每个人对食物都有着自己独特的记忆。我的印象中，上海的美味小吃有很多，白斩鸡、小笼包、汤圆、松糕等，其中最美味的东西莫过于生煎包啦！也许你会奇怪，生煎包有什么好吃的。确实，生煎包虽不是什么山珍海味，但对我来说却是回味无穷的。
我三岁半那年，妈妈一出门上班，我就吵闹着不吃饭，只要我一哭闹，奶奶便会不胜其烦，给我吃各种各样的零食，尤其是美味的冰淇淋。好几次，我一连吃了五六盒呢！好景不长，一天，我突然开始肚子痛，疼得满地打滚，直冒冷汗。听着我撕心裂肺的哭喊声，奶奶急坏了，赶紧给爸爸妈妈打电话！爸爸妈妈从单位匆匆忙忙赶回来，把我送去医院，结果我的了胃窦炎。从那之后，我除了稀饭，其他美味都与我无缘了，更别说一片薯片了。我成了世界上最可怜的孩子，每顿都是稀饭，唯一变换的是颜色，黑白黄绿反复交替着。就这样，我一连吃了半年多，听见“吃饭”两个字我就会泪流满面。
“吃饭啦！”我一个人躺在小床上喝着苦苦的糖水，泪水夺眶而出……这时，一盘生煎包从天而降，我顿时忍无可忍，嚎啕大哭起来：“不给我吃还馋我！你们全是大坏蛋！”爸爸妈妈面面相觑，我气极了，直接躺下装死。妈妈把我扶起来，温和地说：“有个喜讯，我们刚想隆重地告诉你，结果你都没等我们开口就发脾气了，我们只能等你……”爸爸赶紧抱起我说：“实话告诉你，从今天开始，你不用每顿吃稀饭了，生煎包是妈妈专门给你做的！”我简直不相信自己的耳朵……一个个生煎包皮脆肉嫩的'，小巧玲珑，油光发亮，像一座座金灿灿的宝塔，还清香四溢……我赶紧抓起一个生煎塞进嘴里……天哪！那么鲜嫩，那么多汁，简直鲜得我牙齿都要掉了！那真是名副其实的人间美味啊！妈妈一个劲地提醒我慢点，我还是边吃边捂嘴，烫死我了！
生煎包真是我吃过的最美味的食物，那么润，那么香，那么脆，那么鲜，那么嫩……让人回味无穷，最让我回味的是，那盘生煎包让我明白了要懂得节制才能有吃不完的生煎包！
美味生煎包日记 篇8
身在遥远的客乡，但我，依旧怀念着家乡的味道。
我并不是一个南京人，骨子里仍流淌着北方侉子的豪迈与爽朗，而我曾经留恋过的热土——徐州，自然也就有我怀念的味道。
徐州人不像南京人那么爱吃甜食，相反口味以咸辣为主。徐州是汉文化的发源地，处于华北平原，肯定少不了中原美食。羊肉汤，地锅鸡、把子肉……，听了便让人垂涎欲滴，但这些我都习以为常，打动不了我，唯一使我念念不忘的，便是我们家乡的水煎包。
听到这里，我相信你肯定好奇什么是水煎包？难道是用水煎出来的吗，水还可以煎包子吗？答案是你都错了，水煎包不是用水煎的，而是用油煎的。那为什么叫水煎包呢？那是因为它不像牛肉锅贴一样直接用油煎，而是先用水煮后用油煎。先把包子均匀铺在平锅上，加入面水没过半个包子，大火煮熟靠干水分，加入色拉油，“嗞……”，油花四溅，吓得围观人群退避三舍。三五分钟后，包子底部已经被煎的酥脆金黄，煎包师傅再快速的把包子翻过来，把另一面再煎至金黄，水煎包就完成了。
端上来的时候，包子还散发着热气，在油脂的作用下显得富有光泽。如果你不是徐州人，如果你是第一次吃水煎包，那你要小心了，别把你的舌头烫熟了，因为里面的`热气足以让你痛苦不堪。正确吃法是先用筷子插两个眼，让包子里的热气散出去，稍等片刻就可以享用美食了。包子皮焦脆香甜，而里面裹着的羊肉馅更是亮点，原本膻腥的味道全没有了，留下来的只有鲜嫩。一口下去，会让你回味无穷。
可惜这种味道目前只能保存于我的记忆中了，我多想赶快回到徐州，一解我对水煎包的相思之苦。
美味生煎包日记 篇9
昨天下班妈妈回家给我做了饼铛生煎包，没成想还挺好吃。妈妈说实在不知道吃什么，就在手机软件上划来划去，看到有一个饼铛生煎包，方便，简单，速食，就是有点素，不过正好夏天可以清肠胃，补充维生素。我和妈妈说能不能给我来点肉吃啊，中午吃的酱烧西葫芦，晚上在吃素包子，我承受不了啊。妈妈听后哈哈大笑，笑我太可怜，无肉不欢可不行啊。妈妈说那好给你配一些烤羊腿肉吃吧。
说起饼铛生煎包，是妈妈的创意，妈妈在市场买了饺子皮，自从知道市场有卖饺子皮，她就更加喜欢包这包那，省去了自己和面的时间，还不用擀饺子皮，太省事了。妈妈买了两根胡萝卜，一根杏鲍菇，五六个鲜香菇，一个洋葱头，回家捣了一些葱姜蒜末，将胡萝卜，杏鲍菇，鲜香菇用搅馅机搅拌成丝和碎，过油炒一遍，然后将葱姜蒜末放进去搅拌，倒入生抽，酱油，耗油，盐，白胡椒粉，香油，花生油，芝麻，炒个鸡蛋碎放入就做成馅了。
爸爸回家进行最后的工序，上饼铛，热锅凉油，妈妈将它们包成小包子，爸爸将小包子码入饼铛内，调好档，倒入淀粉水，盖上锅盖，等待，只听一声叮时间到，爸爸打开锅盖再倒入剩余的`淀粉水再焖一会儿就可以出锅了，锅底都是香脆的锅咖，每个小包子底下都是香香脆脆的锅咖，简直太香了。它们太可爱了，我真是舍不得吃掉它们。
美味生煎包日记 篇10
你要是问我世界上最喜欢的小吃，我肯定会义不容辞地回答道：“生煎包！”
其实以前生煎包并不是一种小吃，而是在上海茶馆里搭配茶一起吃的茶点。只不过那时的人们不吃正餐，所以，才会去茶馆吃一盒生煎包代替正餐，正因如此，生煎包这才走出茶馆，成为了特色小吃。可以说，如今我们能在小吃店里吃到生煎包，还得感谢那些人呢！
我去小吃店里吃生煎包的时候，常常会在旁边观看老板做生煎包的过程，尽管已经看过很多遍了，却还会再看一遍。老板先将调好的肉馅放进面皮里，包起来，再放进圆形的`大铁锅里细煎，把一个大木盖子放在大铁锅上。等待漫长的十分钟后，新鲜的生煎包出炉，同时冒出一股青烟，那股青烟伴随着一股香味来到我的鼻边，哎呀妈，真香！同时老板如仙女散花般撒上芝麻碎和小葱，生煎包完成了。
上桌了，那生煎包有着白黄两色，单看着就非常有食欲，忍不住，立即用筷子夹起一个，生煎包下面那被煎的焦黄的底，特别脆，不过一般要从上面吃起。当你嘴中有芝麻的香，表皮的软，肉馅的鲜，底壳的脆结合在一起之后，那才是真正的色香味俱全，让你吃完一个之后再吃，吃完一盘之后又要一盘，真的是人间第一美味！
这就是我最爱吃的小吃——生煎包，亲爱的吃货朋友们，可以去尝尝哟。
美味生煎包日记 篇11
生煎馒头是上海著名的十大点心之一，可别小瞧了它，它早在1911年就诞生了，算起来有一百多岁了呢！
以前，生煎包只在上海的茶馆里有卖，后来，由于生煎包深受喜爱，人们就把它变成快餐，生煎包也就走出了茶馆，成了街头小吃。
生煎的面皮是用半发酵的面粉做的，需要用鲜肉和肉皮冻做馅儿，特别要加肉皮冻才会有汤水，生煎的底盖采取打折的方式收口。生煎师傅们把它们一个个、一排排地摆放在超大的平底锅里，用油煎，不时旋转平底锅，让这么多的生煎均匀受热，期间还要掀开锅盖浇上几次凉水。出锅前，再撒上葱花和芝麻。喔！一股浓郁的香气迎面扑来，实在令人馋涎欲滴！
生煎比小笼包的个头大一些，四只是一两。盛一盘刚出锅的生煎，我便狼吞虎咽地吃起来，生煎底部虽然看上去有些黄有些黑，但是咬上去却是酥脆不粘牙的。
生煎皮薄薄的，咬破一个小口，一股热气便往外冒出来。再慢慢吮吸里面的汤水，那个鲜，那个令人陶醉啊！“嗖……”一下，吸完了汤水后，咀嚼着美味的生煎，还没咽下去，我就忍不住翘起大拇指连连称赞，味道一级棒！
记得有一次吃生煎包，忘记先咬开皮吸汤水，结果一口咬下去，不但自己的舌头被烫到，而且里面的汤水溅出来，也让坐我旁边的`爸爸遭了秧，溅得他满脸都是。全家人看到了哈哈大笑起来……
随着时代发展，老百姓的兴趣发生变化，生煎师傅们也对生煎的口味进行了创新，虾肉的、蟹粉的、鸡肉的……都让大家耳目一新。这种既传统又有新意的小吃，让我们都难以抗拒。听了我的介绍，你是不是也嘴馋了呢？现在就出门去尝尝鲜吧！