煮饺子日记800字

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煮饺子日记800字 篇1

饺子充满了温暖的感觉,充满了团圆的感觉,充满了幸福的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢!

今天小记者上课时老师拿来一团面,我们非常疑惑:老师这是要干什么呢?我们七嘴八舌地议论起来。这时老师神秘地说出了答案:“今天我们来包饺子吧!”“哇!”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂,大家就迫不及待地抢起了饺子皮。老师无可奈何地说道:“你们不要那么着急呀!先看我做个示范。”只见老师轻轻地将饺子皮拿起,放了一点馅之后,便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了老师的示范搭配之后,我不以为然的摇了摇头,心想:包饺子有什么难的!于是我便挤到了前面,按照老师地做法,拿起一个饺子皮,放一点馅,小心翼翼地捏了起来。咦!为什么老师包的很好看,而我包的就变成了“海盗船”呢?

我们每人都演习了一次后,老师建议我们来比赛。我们分成两个队比赛,我是最后一棒。比赛开始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分紧张,暗暗地在心里为队友加油。轮到我了,这时只见队友用盼望的眼神盯着我。我想:我不能辜负大家对我的希望啊!于是我拿起一个饺子皮,飞快地放了一点馅,用手指快速地捏好并放进盘了里!“哦!我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了,我们把饺子扔进了锅里,它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底,有则浮了起来,向我们笑了笑,表演起了仰泳。咦!那个饺子怎么了?竟然打开了又大又圆的肚皮,仿佛在对我们说:“小主人,我们熟了,快来品尝一下好不好吃吧!”于是我们一人吃了四个饺子,一边吃一边赞叹道:“好好吃啊!”这时一位同学喊到:“快来看呀!我的“狮子”好像在对我吼呢!”逗得我们哈哈大笑!这真是快乐的一天呀!虽然包饺子比赛结束了,但是大家的笑声依然在教室里回荡……

煮饺子日记800字 篇2

“今天,我们来进行一场包饺子的pk比赛。谁包的快,谁好看,谁就是第一!”许老师笑着拿出一大碗饺子馅和一大堆饺子皮。我心想:哈哈,我在家抱过一次,我爸夸我收拾的好!我一定会赢得这场pk比赛!徐老师给了我们每人五个饺子皮,pk比赛就这样开始了。

我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子。我放了一团饺子馅,心想:我要做个巨型饺子!我把饺子皮对折。哦,馅料怎么出来的?我按到左边,馅从右边蹦出来;我压向右边,馅料从左边挤出来。我只好双手捧着饺子皮,晕晕的,馅从中间戳出一个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出一点馅料,这样馅料就不会挤出来了,但是饺子就像一个瘪了的球,瘪了。

我开始做第二个饺子,吸取了做第一个饺子的教训。我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放在饺子皮里,对折,挤得很紧。啊,这个真好看,肚子像将军,我很自豪的佩服。

我瞟了一眼我周围的刘梦洁饺子,一个接一个,像一个排好队的士兵,充满活力,准备出发。和她的饺子比起来,唉,真是天壤之别!看来冠军肯定是他的。我赶紧仔细包好。

“老师,我完了”和“老师,我完了”听起来一个接一个,但是我还有两个袋子!我更着急。饺子馅就像个小精灵,老是和我作对。越想包越难受。一气之下,我胡乱捏了一下。

最后,我松了口气,看了看右边的江明饺子。哈哈,每个人看起来都像一个战败的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫在桌子上。我看到他看着我们做的所有饺子,迅速用手举起一个个“败兵”。能扶又摔,摔又扶。它让每个人都笑,它很有趣!

pk成绩出来了,江涛打包最快,但是不好看。虽然刘梦洁只把它包在第二名,但是能洗干净的饺子非常漂亮,所以他获得了冠军!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一样蔫了。我心想:通过这件事,我深深体会到“骄兵必败”!

煮饺子日记800字 篇3

今天一早,我妈买了四块钱的饺子皮,九块钱的“夹心”肉,两元钱的调料,回家就包饺子了。饺子是我最喜欢的食物。我站在妈妈身后,专注地看着她准备饺子馅。我看到我妈把洋葱、大蒜、芹菜、大白菜洗净,切碎做成菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成荤素混合馅。开始包饺子。我赶紧拿起一个饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折,双手捏了捏,没合好。因为用力过猛,包装纸被压碎了。我怕我妈拿冬天躺着开玩笑,赶紧拿起一个饺子皮再试一次。没想到饺子皮中间裂开了,肉馅里的水在我手里。“脏!”我迅速拿起另一块皮肤,贴在缝隙上,但钳形装置裂开了。我拿起另一块皮肤,用钳形装置填充,于是一个肥胖的“外科病人”诞生了。我用力把饺子一扔,生气地说:“真烦。算了。”我妈和蔼地对我说:“做什么事都不要灰心。我来告诉你诀窍:在饺子皮外环撒一点水,肉不要吃太多。不要把封条捏得太紧!看我怎么包装。”我妈熟练的把一个饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点水,把饺子皮对折,轻轻捏了一下封口,最后两边有条不紊的叠起来,花纹很好看。看着妈妈的专注,我想:做什么都不容易,认真点!所以我就像妈妈一样做了。我用筷子搅出适量的馅料,放在饺子皮中间,将饺子皮对折,捧在手心,将两边未覆盖的部分捏紧压实。虽然包的慢,最后还是包了几个像样的饺子。我妈说:“我包饺子像个居高临下的将军,你包饺子像几个败兵,不过没关系,继续努力,熟能生巧!”在妈妈的鼓励下,我放心的和妈妈包好了。渐渐地,我做的饺子看起来更好更快了。不知不觉,饺子吃完了,我妈把饺子放进锅里。不久,房间里飘来一股诱人的香味。我赶紧跑过去揭开锅盖,我看到有多少种饺子看起来像叶船。我给妈妈盛了一碗,然后给自己盛了一碗,然后拿起一个饺子咬了一口。嗯,真好吃!一口气吃了一碗饺子。我求妈妈:“妈妈,明天包饺子。”母亲乐呵呵地点点头。“哇!”我激动得跳了起来。

五年级:蓝

煮饺子日记800字 篇4

“饺子馅好啦,饺子皮来喽,大家开始包饺子!”除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢!

今年的除夕与以往不同,我家来了三位尊贵的客人:姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年,我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里,我们决定一起包饺子庆祝团圆。

我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学,拿皮,放馅,对捏,一个饺子就包好了。呀,这么简单,这还能难得倒我们俩?我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手用筷子加了些馅放在皮中央,然后小心翼翼地把饺子皮对折,再沿着重合的边依次捏紧,一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢,他可没照妈妈包的样儿做,只见他取过一张饺子皮,放上馅后就随手折了几下。嘿,一个“元宝”型的饺子居然诞生了,真有创意!

在吕俊林的启发下,我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊!可是,包什么形状的饺子好呢?有了,他包“元宝”,我就包个“如意”,爷爷奶奶不是总希望招财进宝,吉祥如意嘛!于是,我立即抓过来两张饺子皮,先将第一张皮的边沿捏成花边,把馅摆在皮中间,然后从另一张皮上抠出个小圆形,轻轻盖在馅儿上,沿着圆形边儿轻轻捏上一圈,最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云,一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了,忍不住竖起大拇指夸赞道:“两个小家伙,真有创意!看来,我们两家鼠年要交好运喽!”我俩听了,心里乐开了花,创作新型饺子的劲头就更足了。后来,我们又别出新裁包出了糖果型的饺子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包个铅笔型饺子,祝我们哥俩学习更上一层楼……

饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子,每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜,我们一家人团聚在一起,吃上亲手包的心愿饺,共同祝愿来年的生活更美好。

煮饺子日记800字 篇5

童年就像一本书,翻开这本书,许多画面涌上脑海,我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。

那天,我看妈妈从市场上没来了饺子皮,我知道妈妈一定又要包饺子吃了,我连忙上前说:“妈妈我也要学包饺子!”“好啊!”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。

我们包得馅是青菜肉馅的,妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板,提起刀,慢慢地一步步地切着肉。切完了肉,我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中,使其被切成碎末,按下切碎机的按钮,里面的东西开始飞快的旋转起来,速度快得令我有点眼花缭乱,晕头转向。不一会,菜与肉的合成馅儿做好了。

将馅做好后,接下来就要包饺子了,妈妈先给我示范了一遍:先拿起饺子皮,在它周围一圈抹上水,以便贴合,再夹大约两个橡皮大小的`馅放到饺子皮中心,接着将前后饺子皮贴合,最后可以做出一个波浪花纹,就完成了。我似懂非懂地点了点头。

到我做了,我信心满满,认为自己一定能做好。我拿起饺子皮,照猫画虎地学着。第一次,馅夹得太多,饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了,不慌不忙的包。我拿起饺子皮,在周边一圈均匀地涂上了水,然后轻轻地夹起适量的馅,接着我便向前一包,谁知用力过猛,薄如轻纱的饺子皮破了两个洞!我顿时慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,刹那间,两个洞的下面又破开个大洞,瞬间一张脸呈现在我面前,嘴里还流着“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑衅我:“来啊!来包住我啊!”我惊慌失措,情急之下,我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌,拿起面粉往上一贴,哎,竟然不漏了,我长叹了口气:“幸好没事!”

掌握了刚才的经验,我变得谨慎了,我也越战越勇,坚信自己一定能包成功。

过一会儿,我终于包成功了我的第一个饺子,我高兴地一蹦三尺高,妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。

不经风雨,怎见彩虹?成功难道不是挫折换来的吗?

煮饺子日记800字 篇6

“然然——然然——赶快起床啊!我们在包饺子咯!”“你再不来,我们可要包完咯!到时候不要哭鼻子哦!”爸爸妈妈把我从睡梦中叫醒。

我听完叫声一骨碌从床上起来,梳洗完毕,走下楼去,看见爸爸妈妈正在包饺子,我也忍不住要跃跃一试。

在包饺子时爸爸告诉我饺子中的”馅”也大有学问:如果馅中带钱,代表新年里不缺钱花;带红枣儿,代表日子红红火火;带糖块,代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人们常常把持这种有特殊馅的饺子当一种乐趣。

我一边听着爸爸给我讲包饺子的趣事,一边学着做饺子。我把爸爸切成颗的面团用擀面杖慢慢的滚成薄薄的一片皮的时候可把我难倒了,为什么呢?因为这片皮子我怎么滚都不出圆形来,哎!该怎么办呢?然后我细细的忖量着爸爸是怎么样滚面皮的,滚的这么圆呢?在旁边的妈妈似乎看懂了我的心思,然后对我说:“然然,你要先用擀面杖在边上慢慢的滚、压,然后再往当中滚,这样薄薄的皮子就出来了,慢慢的滚哦!”我听后似乎有点懂的点了点头。

嘿呦——嘿呦——真是“皇天不负有心人啊”我终于做出了一个像样的饺子了。爸爸一看这饺子,说:“恩!很好!比刚才有进步,你拿给妈妈叫她煮给你吃。”我高高兴兴的拿给妈妈看,急着叫她煮给我吃。妈妈笑着说:“好!我的宝贝儿子最大,我现在就煮给你吃。”说完,妈妈在我的鼻子上点上了两点白面粉。

开锅咯!我得意的吃着我的战利品。吃着吃着,咦!怎么会有一元硬币啊!爸爸笑着说:“然然,你真幸运啊!居然吃到了硬币,看来我要在你的压岁钱里面多加200元钱咯!”我心想:怎么还有这等好事啊,看来我今天要多吃一些饺子,多拿一些红包了。

爸爸猜出了我的心思,笑着说:“你可真是个‘小财迷’啊!”

“哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了,妈妈也笑了。全家都笑了……

煮饺子日记800字 篇7

星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。

九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。

面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。

大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!

我把自己包好的饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。

不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。

煮饺子日记800字 篇8

“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。

一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。

洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。

我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪的。可经妈妈用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!接着,我又包了第二个、第三个、第四个……

过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。

过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!

今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!

煮饺子日记800字 篇9

吃饺子是中华民族的传统,何况今天是春节,所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢?我以前只知道不顾一切的吃,从没想过怎样包饺子,今天我就要来体验一下。

姥姥对我说:“王中希,你以前只知道吃饺子,现在你长大了,应该学会怎样包饺子了,要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是,姥姥就开始教我包饺子了。首先,姥姥从冰箱里把猪肉馅取出,又从阳台上拿了一根葱,从缸里捞出一颗酸菜,把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀,加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺盐,姥姥说:“这面里一定要放少许盐,吃起来才有嚼劲,筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里,不停的搅匀,双手和面,和好后放在一边,取出一半揉成长条状,再切成一个个2厘米小面团,做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。

我接到命令先把小面团用手搓成饼状,再用檊面杖檊,我以前在电视上看过大厨师们包饺子,有同时檊四个面皮的,我也想学大厨师们,结果刚一动手,四个面饼同时粘在一起,哦,原来不是每个人都有这项技能的,姥姥说我心急吃不了热豆腐,我只好一个一个的檊,可是我檊的面皮还是方不方,圆不圆的,姥姥鼓励我要用心、耐心,慢慢来,于是我极其认真的去做,功夫不负有心人,我终于达到了令姥姥满意的程度,檊出来的面皮中间厚,边缘薄,不大不小能包出金元宝。

接下来我开始包饺子,一开始,包出来的饺子有的像怪兽一样,有的像葵花一样,还有的什么也不像,根本不成个,姥姥手把手教我包饺子,不厌其烦,我也终于包出了“金元宝”。

包完饺子,我很有收获。不光是我学会了包饺子,还学到做事需认真,耐心,心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子,姥姥从未嫌麻烦,从未感觉一丝累。现在我长大了,我会帮助姥姥,一起包饺子照顾生病的姥爷。

煮饺子日记800字 篇10

过年喽!大家都喜气洋洋的,(当然了,也少不了红包的)。但,“残忍”的妈妈却在我刚刚作完作业时,下了“家庭2号文件”(妈妈下的命令),让我们包饺子。

这可难倒了我,NO.1我们除了姐姐之外,都不会包饺子。NO.2我们第一次包饺子,怕包的“菜”,但是,没等我多想,妈妈已经把一叠皮和一碗满满的馅向我们推了推,看这样子,看来是包也得包,不包也得包。我的天呀!

妈妈先给我做了一个示范,先在皮中间放了满满一大团馅,然后又在饺子皮的四周轻轻的抹上一点水,然后轻轻的把饺子皮对折,一捏,一个饺子就诞生了,我和哥哥都是急性子,一看这么简单,于是开始了。先随便放了点馅,然后又在饺子的周围随便涂了点水,这样“潇洒走一回”后就开始包了。我把皮对折,然后,往左边捏,右边馅却出来了。我往右边捏,左边的馅又出来了。我生气了,两只手一起捏,馅是没有出来,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋头工作的哥哥,别看他平时捉弄我的技术一流,可是现在他已经浪费了不知多少馅,脸上的面粉涂在脸上,平时的帅哥形象已经不复存在。这让一旁包饺子的姐姐和妈妈哭笑不得。“亏你还是劳动委员呢!连包饺子也不会!”姐姐笑完之后,又严肃的说。只见姐姐又重新拿了一张皮,又开始包了起来。不愧是“巧巧手”(她的同学取的绰号)。不到半分钟,一排排齐刷刷的饺子又一下子跳入我的眼帘。“你看看,这是沙发还是饺子?放这么多馅干什么?”姐姐拆开我包的饺子,指着这位烈士的“肚皮”说。弄的我和哥哥很尴尬。“别灰心,世上无难事,只怕有心人。万事开头难,来,咱们多练习几遍不就行了?”这句话虽然短小,但是,给了我信心,决心和力量。于是,我一遍一遍的练习着,最后,终于学会了包饺子。

我吃着自己包的饺子,觉得格外的香。

煮饺子日记800字 篇11

童年对每个人来说都是美好的回忆。我相信在这段美好的记忆中发生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困难,但我没有放弃,最后得到了幸福。包角子就是一个例子。

有一年冬至,我喊着要吃饺子,奶奶慈祥地对我说:“你可以吃饺子,但一定要学会自己包。”我一听到,就跳了三英尺高。吃了很多饺子,但是从来没吃过自己包的饺子,所以这次一定要包好吃的饺子吃。

我和奶奶把工具放在桌子上。饺子的包装开始了。奶奶先给我示范了一下。她把皮擀开,在饺子上填了一些馅,轻轻地挤两边,把小褶子压出来,做了一个饺子。我真羡慕奶奶的饺子这么好看。轮到我了,可是捏了好几次,饺子就是没成型。我按照奶奶的样子拿出一张皮,舀起勺子的馅,然后一起捏皮。第一个饺子终于做好了。奶奶见到她很高兴,连连称赞。不知道是太骄傲还是没有经验。越到后面越难受,不是馅太多就是皮合不拢。过了几分钟,真的包不下去了。我难过得忍不住看电视,想慢慢把它包起来。

我看到的电视节目是:孟晓要举办一场音乐会,但是音乐会不能举行,因为礼服还没有完成。然而,孟晓没有放弃,自己做了一件新衣服。最后,演唱会成功了。看完这个感人的片段,我又看了看饺子。心里好像有两个小人在打架。坏小人说:“别装了,反正装不好。”好反派在努力阻止坏反派。我在电视上想过我的小梦想,最后决定继续包饺子。这次奶奶又给我演示了一遍,很快就出了一个漂亮的饺子。我看到奶奶的饺子特别好看,就小心翼翼的把饺子包起来,仔细的琢磨奶奶教我的每一个动作,然后把包包起来思考包包是不是对的。后来我越来越熟练了。在奶奶的鼓励下,我的饺子一次比一次好看。“我终于要包饺子了!”这句话我一直在说。奶奶烧水把饺子放下,我还在流口水!晚上吃着自己包的饺子,香味飘到心里。

今天不仅吃了好吃的饺子,还学会了包饺子。我也从头到尾学会了做事。我不能放弃。坚持,就会收获快乐。

煮饺子日记800字 篇12

包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。

冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。

我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。

一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。

煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。

父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。

煮饺子日记800字 篇13

岁月匆匆而过,那人生道路上的无数个第一次就象波涛起伏的海浪,荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉,又是那样的美好而和谐。第一次进厨房煮饺子给妈妈吃的那一次让我最为难忘。一个特殊的日子——妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜,就决定给妈妈煮一回饺子吃。我说干就干,从网上找到了煮饺子的方法。首先我把水烧开,当水在鼓小泡泡时,就说明水要开了。这时要迅速的把饺子放进了锅里煮,并且盖上盖子,水沸腾后再加冷水,反复几次,等饺子浮上水面时饺子就好了。

我照着网上的做法做着。我在锅里放了一小壶水后放了15个水饺下去。只听哗的一声,锅里的水开始了“合唱表演”,我拿着锅铲在锅里轻轻翻动,生怕两个饺子“合体”,然后我盖上锅盖,当我看到锅里的水沸腾了,急忙加了一小杯水,可没想到水还是漫出来了,此时,厨房里一片狼籍,此时,我伤心极了。没想到看似容易的煮饺子还这么难呀!正当我准备放弃的时候,牛顿的名句——“一个人如果做事没有恒心,他是任何事也做不成功的。”在我脑海里闪过。

于是,我又到入半锅水在锅里,我把15个速冻饺子放入锅里,接着拿来勺子沿着锅边慢慢旋转,防止饺子粘锅。一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会,饺子浮起来了,忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏、玩耍。饺子的香气也扑鼻而来。这说明饺子已经煮好了。我迫不及待地拿出勺子——开始捞饺子。我像一个小渔夫一样,把我的“鱼儿”给请到了盘子里。饺子端上桌了,热气腾腾的,真是诱人啊!我把煮好的饺子捞到了碟子里,又倒了一点点儿醋。这时妈妈也回家了,妈妈看到这一幕,惊呆了。语无伦次地说:“文文,这是……你做的……吗?”我高兴地说:“妈妈,生日快乐!这是我做的!希望我的一点心意,你能满意!”“满意、满意,一千一万个满意……谢谢你的饺子。”妈妈激动万分。

煮饺子日记800字 篇14

明天就是冬至了,学校要组织我们包饺子,所以,老师让我们利用周末的时间在家练习一下。这对我来说简直是小菜一碟,以前,每当妈妈包饺子的时候,我都会在一旁目不转睛地盯着妈妈,然后过去包上两三个,这次包饺子我一定要大展身手。

妈妈和好面,我拽起一个面团,往案板上一放,先把它搓成细长的圆条形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面块儿,接着,我把这些面块儿按压成小薄饼,又拿起擀面杖,左擀右擀,可是饺子皮儿像是在跟我作对,总是粘在擀面杖上,最终,在妈妈的帮助下,我学会了擀饺子皮儿,把饺子皮儿擀的薄厚均匀,大小适宜。

我把饺子皮儿平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉馅,为了把馅儿放在饺子皮儿的正中间,我微微抬起无名指,这些肉馅儿像听话的小娃娃,一下子就站到了指定的位置。然后我把饺子皮儿的两边儿对齐,从中间开始往两边捏,可是刚捏完,饺子皮儿就开了,又开始跟我对着干了,接下来的好几次都是这样。妈妈告诉我,在捏边的时候要从下往上按顺序捏,我按照妈妈的要求去做,先捏中间,再捏两边,从下往上一点儿一点儿的捏,终于驯服了饺子皮儿。

这时,饺子就像一个弯弯的月牙儿,为了让饺子更好看,还需要最后一步,也是让我最头疼的一步挤造型。我把月牙儿似的饺子放在手心里,两个大拇指放在饺子的边缘,使劲往里面挤,必须给饺子挤出一个大肚子才行。可是我却怎么也挤不出那个大肚子来,挤出来的饺子扁扁的,像鸡冠。我一遍遍观察妈妈的手型,每次都觉得学会了,可每次我自己包的仍然是奇形怪状。妈妈就一遍遍地教我,功夫不负有心人,最后我终于包得有模有样了。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。光看没有用,只有自己尝试才能有所收获。

煮饺子日记800字 篇15

今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。

饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。

可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!

看着妈妈的示范,我想:“这么简单!我一定也可以!”动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。

我向妈妈撒娇:“妈妈别包了,等我一下嘛。”妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:“现在不多包一些饺子,晚上吃啥?”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:“我也会。”这让我开怀大笑,妈妈也笑了。

我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!

煮饺子日记800字 篇16

今天为了庆祝新年,下午进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。

找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最后时,我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的!但是令人吃惊的是,我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还可以。我又小心翼翼地包了起来。

功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张老师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张老师把饺皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一个饺子就好了;张老师包的饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。

过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”

大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自己的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。

事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。

煮饺子日记800字 篇17

从去年学校开展了乒乓球活动以来,我就迷上了打乒乓球。下课就和同学们比赛,也是三局两胜,11分值,俨然国家队的阵容。可是经常把球打坏,有时破了,有时瘪了,买球也花去我不少的零花钱。怎么解决呢?

有一次体育课上,老师教我们学发球,在发球机上练习,就有不少的球让机器挤瘪了,老师吩咐我们把瘪球放在一个不锈钢盆里,下课后往盆里放些水,放到电磁炉上煮。笑的我们:“老师要请我们吃“乒乓饺子”啦!”笑归笑,只见盆里的瘪球慢慢的鼓起来,真和煮饺子一样圆鼓鼓的飘在水面上。真神了!瘪的乒乓球热水一煮就恢复原样,照样好用。找到解决瘪球的方法了。可是什么道理呢?爱“打破沙锅问到底”的我上网查阅一番。

原来这是由于乒乓球里的空气热后体积膨胀,把原来瘪的地方顶起来,乒乓球就修复好了。气体不仅有受膨胀的特性,而且遇冷还会收缩呢,这就是平常人们所说的热胀冷缩。

自然界中许许多多的物体都具有热胀冷缩的性质,物体的这种性质给人们的生活带来了许多方便。比如,往自行车的车把上套塑料套时,先用热水汤一下塑料套,在往车把上套,由于热膨胀,就比较容易地将塑料套套上。过一会儿,塑料套遇冷收缩,就能紧紧地套在车把上了。而烧开水时,水壶里的水如果灌得太满,水受热后体积膨胀,会从壶里溢出。因此就要想办法防止热胀冷缩造成的危害。比如,夏天架电线时要价得松一些,以防止冬天电线遇冷收缩时断了;冬天铺设铁轨时,铁轨间要留有一定的空隙,也是为了防止夏天铁轨受热,膨胀使衔接处凸起来,容易发生火车出轨事故;为了使桥梁有膨胀和收缩的余地,同样在桥梁上设置伸缩缝,以便不会发生翘曲;夏天不要把自行车内胎的气打得太足,防止空气受热膨胀,使内胎爆裂,也是同样的道理。

生活的大课堂中知识无处不在,就看你能不能发现,善不善于发现,希望我们都做生活中的有心人。

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