请欣赏小厨师日记600字（精选20篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
小厨师日记600字 篇1
我的爷爷今年五六十岁，高高的个子，充满智慧的眼睛中流露出慈爱的光芒，他有很多爱好，下棋，看书，做饭……最让我们全家佩服的是他的做饭手艺，真可谓色香味俱全，还被我们一家人称为“大厨师”呢！
就拿最近我过生日这件事来说吧！我兴致勃勃地邀请许多好朋友来庆祝，爷爷听说后，一大早就去买菜，看，”大厨师”在厨房大显身手了！只见他先从冰箱里拿出一个土豆洗干净，三下五除二，一眨眼就把皮削干净了，接着拿出刀，只听“嚓嚓嚓”，菜刀在爷爷手中上下飞舞，我在旁边看得胆战心惊，心想：菜刀会不会切到手呀？我偷偷地看了下“大厨师”，只见爷爷神态自若，仿佛看透了我的心思，一边切一边笑着说：“别担心，如果你专心练习，反复练习，也能够达到这样的水平！”果然，不一会，菜刀不仅没有切到爷爷的手，土豆还被切得又细又薄，我不禁发出了赞叹：这也太厉害了！切完了土豆，爷爷便不紧不慢地打开火，他先在锅中倒入油，等油微热的时候，便倒入切好的土豆丝开始翻炒。我目不转睛地注视着爷爷，只见他一只手拿着锅，一只手拿着锅铲，锅里的土豆丝跳起了欢快的舞蹈，不一会，厨房里便传出了香喷喷的味道，最后，爷爷在锅里放了一勺盐，一点醋，用锅铲搅拌均匀，只听他说了一声“出锅了！”，一盘土豆丝便已经装盘了……接着，他又忙活着做其他各种各样的美食，其他人都完全插不上手……我真是羡慕极了，心想：看来做任何事情跟爷爷做饭一样的，只有勤练多练，才能掌握其中的技巧，达到一定的水平呀！
“叮咚，叮咚……”正在这时，朋友们来了，他们一进门就被眼前一桌子菜惊呆了，瞧！有美味可口的红烧鱼，有清脆爽口的凉拌木耳，有令人垂涎三尺的牛排……“这可是我最爱喝的鱼汤！”“这比饭店做的牛排还好吃呀！”……我们一边津津有味地品尝着美味，一边对我们家的大厨师爷爷赞不绝口。
你看，我家的“大厨师”是名副其实吧！
小厨师日记600字 篇2
说起我的理想，可能你不会相信我的理想是将来能做出美味可口的饭菜可能你会说，这是什么理想啊？我告诉你，我要当厨师！ 什么？当厨师？你可能会对此不屑一顾可是，我真的非常喜欢厨师这个职业这还得从一件小事说起。
那是我六岁的时候有一天，妈妈要做蛋炒饭给我吃，因为我最喜欢吃蛋炒饭了妈妈准备好了鸡蛋和米饭正准备做的时候，我突然有一种想自己做一次的想法于是我跟妈妈死缠烂打地要自己做妈妈强不过我，只好答应了，然后站在一边指挥。
真没想到妈妈居然同意了，我心里真是又兴奋又紧张虽然平时见过妈妈做蛋炒饭，但是真的要自己做的时候，竟然不知道如何下手记得妈妈做之前是先放油的，于是，我往锅里倒了满满的一碗油幸亏妈妈及时提醒，我才不好意思地从锅里舀出来一些接下来，打蛋，放米，放调料……终于我的蛋炒饭新鲜出锅了。
看着自己做的蛋炒饭，心里那个美啊！这可是我第一次做饭啊，我高兴得又蹦又跳，妈妈也是笑得合不拢嘴我赶紧盛了两碗，妈妈一碗我一碗，接着就津津有味地吃起来刚吃了第一口我就发现今天的蛋炒饭确实不如妈妈做的好吃，甚至可以用难吃来形容，可是抬头看妈妈吃得好像非常香的样子，我心想：看来我做得真的不错，于是又津津有味地吃了起来。
自从那一次以后，我越来越喜欢做饭了，看到妈妈做饭菜我就想自己也能做一份渐渐的，我学会了我家的日常饭菜的做法可是我还不满足，我想作出更可口的饭菜于是，我买来了很多做菜的书，闲着没事的时候就在家里捣鼓，研究美味的做法渐渐的，我能做出很多别人做不出来的可口饭菜。
虽然在做菜方面我有了一点进步，可是我并不满足，我知道在中国及至世界，饮食都是一门文化，里面包含着很多学问我要不断学习的探索，将来作一名出色的顶级厨师。
小厨师日记600字 篇3
今天，爸爸、妈妈都出去了，家里只剩下我一个人，我想给他们一个surprise，当了一次小厨师。并来到妈妈常去的菜市场精心挑选食材，然后走到家有模有样的做了起来……
做饭，当然要有做饭的样子，我脱掉外衣，腰部系上围裙，手臂套上袖笼套，开始做菜了。第一道：“茭白炒鱿鱼”。首先我拿了5根茭白，把它们用清水洗了一遍，均匀地切成一片片的薄片放到一个盘里。接着，拿出两只鱿鱼，用清水将它们脚上的吸盘和嘴里的牙齿洗去，拿起大白刀将它们切成一段一段的，有便更好的入味，切完后，放到有茭白的盘里。再在锅里倒上一定的油，等油热了，倒入茭白，再倒入鱿鱼。最后，撒上一点盐，倒上一点酱油翻炒。炒个3、4分钟后，可以出锅上餐桌了，就这样，一盘热气腾腾的，好吃又好看的“茭白炒鱿鱼”完成了。随后，我又做了第二道菜：“番茄炒蛋”。我先将蛋打入锅，再把切好的番茄放入锅翻炒，并撒上盐和酱油，这样就完成了香喷喷的“番茄炒蛋”。第三道菜：“清蒸带鱼”。我先将鱼肚刨开，小心翼翼的取出胆，把带鱼清洗干净，切成一块一块，放入盘中倒入水，撒上酱油，在电饭煲里与饭同时蒸一蒸，15分钟左右以后，一盘色、香、味俱全的“清蒸带鱼”出炉了。我再一看时间，呀，这都11:30了，汤还没煮过!唉，这么晚，没时间煮了，我便泡了一碗紫菜汤。还将餐具整整齐齐地摆放好，等待爸爸妈妈回来。
这时，爸爸、妈妈也刚好来了，他们一见着我为他们准备的午餐特别开心。妈妈满脸笑容地说：“哇!贝格这是你做的，哦，我感动死了!”爸爸看上去也很开心，说：“哇!这么厉害!”听了后，心里头美滋滋的，脸上笑得更灿烂了。“来、来，爸爸、妈妈，吃饭了。”我热烈地邀请他们吃饭。“嗯，好吃，好吃。”爸爸、妈妈口口声声夸赞道。
今天，我和爸爸、妈妈个个吃得津津有味，我成功的当了一次小厨师。
小厨师日记600字 篇4
妈妈总说我懒，让我当一回“小厨师”我就答应了。
“铃铃铃”闹铃响了，我一看，哟，今天我当“小厨师”的日子到了。我快速起床，妈妈把她每天要做的事情一口气通通说了出来。“能记住吗？”“也许能”。我拿好菜篮子去买菜了。哟，有我喜欢的土豆，我买了两个土豆就想回家做菜，可是我一想只有这一种菜不好吧，我又去买了妈妈喜欢的鸡丁，还有爸爸喜欢吃的西红柿蛋汤。我想这样就好了吧！可一看剩下的钱还可以买一只现成的鸡，于是我便买了一只。
回到家，爸爸妈妈像我平常一样坐在沙发上看电视，而我呢，回忆着妈妈每天中午回家烧饭的样子，开始做饭，然后炒菜。先炒土豆。我先打开煤气灶，在锅里放上适量油，再把切成丝的土豆放进去，翻抄几下，洒些水，盖上锅盖，几分钟后，第一道菜就出锅了。做第二道菜了。我先切好西红柿倒进锅里，然后加水，等水开了再把鸡蛋铺在汤里，红黄搭配，一会儿的工夫，清爽可口的汤就好了，一滴油也不放。另外两道现成的菜也摆进盘子里了。好了，大功告成了。
我把这几样菜端到桌子上，大声喊：“妈妈快把报纸拿来！不然会烫坏桌面呢！”妈妈没有理我。我一想妈妈平时没有这样叫我的。我又重说了一次：“妈妈请把报纸拿来！”妈妈这才高兴地说“好的。”
爸爸妈妈品尝着我的“手艺”，吃着吃着还“吧唧吧唧”砸嘴。
吃完饭后我要打扫卫生了，我先把桌子椅子擦了个遍，窗户、地板呀，我都用吸尘器通通把上面的垃圾、灰尘吸得一干二净。一天下来，累得我是腰酸背痛。
通过这次当“小厨师”我才知道妈妈在家里买菜炒饭还真是不容易哟!
小厨师日记600字 篇5
每次看到别人做菜的绝活，总觉得很羞愧。我是多么想学会做菜啊！
机会终于来了，爸妈出去了，家里只剩我一个人。我在厨房门外踱了许久，最终鼓起勇气走进了厨房。厨房里面的一切是那样的闪闪发光！我情不自禁地贼笑了几声。我小心翼翼的拿起鸡蛋，左手一个，右手一个，心里像中了彩票那样高兴。
我使了中等力气让两个鸡蛋相撞，“砰”，响声清脆。我突发奇想：我是不是下手太重，弄疼它们了？眼看着蛋清快要流出来了，才发现自己还没有拿碗。我发了疯似地向碗橱跑去，随手就拿起了个大碗。我用手指把蛋壳破裂的地方轻轻扒开，很快，里面的蛋清蛋黄都流到碗里。第二个鸡蛋，我也这么办。我拿起一双筷子，用力地在碗里搅来搅去，没过多久，蛋清蛋黄都融合起来了。
我把煤气灶打开，刚准备把蛋清蛋黄倒进去，忽然感觉少了一个步骤。到底哪个步骤少了？我环顾四周，看到了那瓶金鱼龙色拉油。我拍了拍脑袋，暗自嘀咕了一句：“笨蛋，油没倒！”我拿起油，拧开盖子，倒了少许的油。随即锅里“滋滋”地响起来，让生来胆小的我吓了一大跳。等心里平静下来，我才把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里去。翻炒了一阵，又想起了葱，我转身赶紧找葱。找到葱，拿起菜刀就切，眼睛睁得大大的，生怕会切到手。切好了葱，我迅速抓起它们放进锅里，紧接着放了点盐。该不该放味精呢？放了一点吧。随后放入饭，翻炒，再倒入点酱油，再翻炒。蛋炒饭终于大功告成了！我看着盛入碗中的蛋炒饭，心里像吃了蜜一样的甜！我尝了尝，还真不错呢！
现在我学会了做许多菜，成了一名小厨师。
小厨师日记600字 篇6
一天，三匹狼在山沟里觅食。走着走着，发现一片茂密的草丛里躺着一只受伤的梅花鹿，狼们欣喜若狂，张开血盆大口就要撕咬。其中一匹体格健壮的头狼说：“听人讲，生吃对身体不利，我们要变个吃法，把这只鹿弄熟了吃，既卫生，又味道鲜美。”另两匹狼也觉得说得有理，就同意了。但是他们三位谁也不懂烹饪技术，这该怎么办呢？
正在三匹狼犯愁时，走过来一只羚羊，头狼就问：“羚羊先生，你懂烹饪技术吗？”这只羚羊正巧是一名厨师，就自豪地说：“小菜一碟。”于是狼们请它帮忙。
羚羊发挥了高超的技艺，撑起一个三脚架，将鹿挂在架上，生火烧烤。没过一个小时，就烤好了鹿肉。
狼们津津有味地大嚼着香嫩可口的鹿肉。头狼边吃边慨叹：“太美了，羚羊的手艺真不错，我从未吃过这么香的鹿肉！”另外两匹狼也赞不绝口。
羚羊眼看狼们吃完了肉，自己一口也没有尝，既生气，又难过，就把剩骨拣起来，熬了一点汤喝。
三匹狼见羚羊喝鹿骨头汤，个个露出利牙，双眼冒着绿光，把羚羊围住，斥责道：小畜牲，你竟然也吃了肉。羚羊一看大事不好，高高跃起，冲出浪的包围圈，一阵风似的不见了。
又一天，三匹狼捕到一只山羊。想起那天羚羊烤的鹿肉，个个流下了口水，一致同意，请羚羊继续来为他们效力。但是他们寻找了半天，连个羚羊的影子都没有寻到，三匹狼很失望。
一只老虎听到了狼的想法就来到他们面前，毛遂自荐道：让我给你们烤山羊吧，我是一级厨师。三匹狼兴奋得不知说什么好。
老虎烤好了山羊，几口就把羊肉吞进肚内，三匹狼肺都快气炸了，但又无可奈何。
老虎觉得惹怒了众狼，就把剩骨熬了一锅汤，分给三匹狼喝。狼们喝着羊骨汤，感动得泪流满面地说：“虎先生，太感谢您了，是您给我们带来来哦世上最鲜美的羊肉汤！”老虎得意地奸笑着大摇大摆地走了。
小厨师日记600字 篇7
油锅滚滚香气飘，油条油饼锅里闹。个个滋味美又鲜，油馍头儿属最好。
妈妈要做油条油饼了，她在面粉里放入盐、白糖、酵母粉、泡打粉、油，又往里打了一个鸡蛋，然后用温水和面，先把它们搅拌成面穗，放入一点儿熟油后，继续往里加温水，和成面团，封上保鲜膜，让面团睡一会儿。十五分钟后，妈妈让我去给面团做按摩，让它睡得更舒服，我拽住面团的四个角，像折纸一样往中间折，重复几次之后面团就又开始呼呼大睡了。三十分钟之后，掀开保鲜膜，可以看到经过充分休息，面团已经变得又胖又软，撕开表面，可以看到在酵母粉和泡打粉的双重助攻下，面团内部发生了翻天覆地的变化，它的每一个细胞都在膨胀，释放出大量的气体，整个面团内部就像是一个蜂巢。
我抓起一块面团，往上面抹了一点儿熟油，放到案板上开始擀面饼，擀着擀着，我就听到面团里的发出一阵阵噗噗声，我心想，难道是我的擀面杖弄疼了面团吗？仔细一看，原来是面团里的气体被赶了出来。等面饼擀的又大又薄后，我拿起菜刀，用刀尖在面饼中间划上几道口子，把面饼平摊到热气腾腾的油锅里，一个个泡泡在旁边跳起了圆圈舞。不一会儿，油饼就从锅底浮了上来，我赶紧拿起漏勺敲打面饼，经过敲打的面饼会鼓起自己的大肚子。这时候，我感觉自己就像魔术师一样，在我的操作下，油饼从米白色变成淡黄色，又慢慢变成金黄色，它的身体也在慢慢变胖、变长，我用漏勺捞起油饼控控油，哈哈，香喷喷的油饼出锅喽！
除了油饼，我还尝试了炸油条和油馍头，不过炸油馍头的面和制作油条油饼的面不一样，只能再辛苦妈妈调制一盆面糊了。一阵忙碌之后，到了收获的时间，我看着油而不腻的油饼、外酥里嫩的油馍头、松脆而又有韧劲的油条，感觉已经控制不住我的口水了。
烹制美食不仅满足了我的口腹之欲，还让我更深刻地体会到了跟妈妈并肩做饭的愉悦和快乐！
小厨师日记600字 篇8
我可谓是家中的“小公主”了，平时可是连厨房门都基本不进的，更别说碰菜刀了。今天我就抛开我的公主身份，破例为家人学做一道美味可口的菜肴——番茄炒鸡蛋。
第一步：准备
俗话说：军人打仗要带枪，做菜当然要把准备做。“哗啦啦......”番茄随着欢快的流水声跳起了水上芭蕾。跳着跳着，小番茄的脸笑得更红了。“笃笃笃......”在我精湛的刀艺下，小番茄玩起了“分身术”，看，此时的小番茄多么像一枚精致的石榴花呀！番茄好了，鸡蛋呢？我从冰箱里挑出了两个最可爱的鸡蛋，再从碗橱里拿出了一个小瓷碗，右手拿蛋对准碗边，“啪”地一声，蛋壳裂开了一条缝，我双手用力往两边一板，蛋清和蛋黄坐着蛋壳滑滑梯滑了下来，在看看碗内，蛋清和蛋黄真像一个太阳宝宝。“当当当......”随着我筷子有节奏的搅拌，蛋清和蛋黄最终合为一体。准备工作到底告一段落。
第二步：炒
“轰轰轰......”油烟机先生练起了男低音。“啪”煤气灶随着蓝色的火光，油烟机的歌唱，跳起了舞蹈。“噼啪噼啪......”锅里的油热了，油宝宝们跳起了热情的踢踏舞，糟了，我赶紧向后退了退。就在这时妈妈伸出了援助之手。接着，我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，“嗞嗞”不管我怎样小心，壳鸡蛋仍然不配合我，还是发出了强烈的抗议声，冒起了一个个小泡泡，顿时，它变成了一度向日葵。于是，我又锦上添花，将番茄倒入锅内，“唰唰唰......锅里好不热闹，我又放入了少许盐和味精，一道美味可口的菜肴就在我王大厨手下诞生了。
第三步：品
我急忙拿起筷子，赶先吃了几口。第一口，香味扑鼻；第二口，美味可口；第三口，回味无穷。
呵，看来我这个王厨师不能说算一等级至少可算上是二等级哦，快来尝一尝，真得很好吃哦。
小厨师日记600字 篇9
看了这个题目，你一定会很奇怪，小孩子怎么能当厨师呢？别着急，听我慢慢说来。
小时候，我看到爸爸在炒菜，一炒，一翻，一闷，不一会儿一道菜就烧好了。炒菜这么容易，我的手不禁痒痒的了。我真想大显身手，所以，每次爸爸炒菜的时候，我就会挤进去，吵着要切菜。爸爸说：“菲菲乖，不要挤在这里，油要把你爆疼的。如果真要切，就把橡皮泥当菜去切吧！”我见油真的跳得蛮厉害的，就乖乖地跑进自己的房间里玩起橡皮泥来。
把红色的橡皮泥搓成条，装盘，火腿出锅了。把黄色的橡皮泥搓成圆，压扁，炒蛋完成了。两样菜“炒”好了，可这是假的，我一点都没有成功的喜悦。
我梦想着，能有一天，让我自己掌勺。
那天，爸爸妈妈忙着整理东西，快到中午了，还没有烧菜。我决定好好为爸爸妈妈服务一下。
我激动地跑进厨房，穿上围裙。然后模仿着爸爸的样子，把卷心菜切成一段段的。接着把锅放在煤气灶上，点火，往锅里倒油。由于我没擦干锅就倒油了，所以油开始在锅里跳舞了。我赶紧拿来两条毛巾，缠在我裸露的手臂上，以免它们成了“油炸双翅”。接着我往锅里放进切好的卷心菜，再用铲子铲了几下。一开始菜叶跟菜叶之间你不让我，我不服你，在锅里堆得高高的，我用锅铲又是压又是挤，经过我的努力，菜叶软了，你贴着我，我贴着你，相亲相爱。菜叶的颜色也变深了。我感觉菜已经熟了，就在上面均匀地洒了一些酱油，麻油，然后又用铲子铲了几下。顿时，一股香味随着热浪迎面扑来。一道酱油麻油卷心菜出锅了。我拿来筷子，尝了几口卷心菜，哇，真香！
我赶紧邀请爸爸妈妈来品尝，爸爸妈妈吃着我炒得半生的卷心菜，竖起大拇指夸我是“小厨师”。
怎么样，这就是我当厨师的经历，好玩吧！
小厨师日记600字 篇10
人生中，有许多第一次。第一次呀呀学语，第一次蹒跚走路，第一次背上书包上学，第一次手忙脚乱做家务等。今天，我第一次当小厨师。
今天，我要做一道西餐。首先，我准备好牛排、鸡蛋、西兰花等食材，放在干净的盘子里备用。然后让妈妈帮我点燃煤气，在锅中倒上适量的油，均匀地把它们散布在锅里。我从盘子里拿出一个大鸡蛋，把它在碗的边缘轻轻磕一下，再用手往左右两边一掰，透明的蛋清和橙色的蛋黄就一同掉进了碗里。我将它们倒进锅里，一瞬间，锅里立刻热闹起来了，油珠们有的在跳舞，有的在跳高，还有的溅到我手上来欺负我。透明的蛋清渐渐由透明变成了乳白色，我给它翻了一个面，继续煎，上面还冒出了许多小泡泡。过了一会儿，蛋从液体变成了固体，中间被我煎是金灿灿的。就这样，荷包蛋就大功告成了。
接下来，就要煎牛排了。我先把牛排从包装袋中取出来，这时的牛排摸上去很软，我小心翼翼地放进锅中。这回，我吸取了刚才的教训，一放进去，就躲得远远的，这下，小油珠就攻击不到我了。妈妈告诉我，煎牛排时，火候不能太大，尽量要小一点，要不然很容易外焦里生，而且要多翻几次。我开始煎了起来，过一会儿就去翻一次。有一次，我翻时一不小心翻到了外面，连忙用手去拿，结果手被烫得通红。过了一会儿，牛排从粉红色变成了浅棕色，我把它用筷子夹出来，放在蛋的旁边，然后把黑胡椒酱汁倒入锅中，再放点水，等到它有点稠时，将它撒在牛排上，再把番茄与西兰花放上去，美味的牛排大餐就做好了。只见盘中小番茄红红的，西兰花绿绿的，荷包蛋金灿灿的，再加上棕色的牛排，真像一道亮丽的风景，认人馋涎欲滴，口水直流三千尺啊！
第一次当小厨师，让我体会到了快乐与艰辛，人生中的每个第一次都将伴我快乐的成长。
小厨师日记600字 篇11
小朋友们，你们会做饭做菜吗？今天我当了小厨师，第一次做杂酱面就做出了大师的水平哦！你们想知道我是怎么
做的吗，那就听我来介绍吧！
晚上，我和表弟彤彤都觉得家里菜不好吃，我们俩商量了一下，决定亲自下厨了。我们俩都很喜欢吃面条，于是我俩决定就做炸酱面试试。我们俩回忆了大人们怎样烧面条的步骤开始烧面条了。
我先把锅洗干净，在锅里放了一些水，打开煤气把它烧开，然后，彤彤弟弟把鸡蛋面放入锅中，开始管着锅里的面条，等水烧开给面条加水。等面条烧好后我把面条都夹了出来，放在一口大碗里晾干。接着，我开始干另一件重要的工作，做肉散。我从冰箱里拿出猪肉和豆瓣酱，开始切猪肉。哎呀，这猪肉可真难切，我使劲地割来割去，先把肉割成一条一条，然后再切成一块一块，再剁了几下。终于剁好了！我又把剁好的肉散放入小碗里加入适量的酒、盐、糖、味精。之后，我在锅里加了点儿油，加入肉散和豆瓣酱和葱末，使劲翻炒，等肉末熟透了之后，把它加入刚烧完的面条里，搅拌起来。啊，一碗香喷喷的杂酱面出锅了。那碗杂酱面亮金金的，我的口水都快流出来了！
面端出来了之后，我和表弟顾不上面很烫，就开始狼吞虎咽得抢起面来，大人们看了都笑得合不拢嘴！不一会儿，我和表弟就把一大碗的面吃得只剩一小碗了，我们决定把那小碗留给大人们吃。
后来，我们全家都吃了我们烧的面条（那一小碗面），大家都说味道好极了！我跟彤彤弟弟的心里别提有多开心了。看来做面条并没有这么难哦，大家也来试一试吧！
小厨师日记600字 篇12
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉，我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十一岁了，也该学做饭了。
打开冰箱一看，什么，只有土豆和青椒！幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法：不如就做我平时最爱吃的青椒土豆丝吧。我把土豆洗了洗，再用削皮器把土豆皮刮干净，这时我仿佛像理发师一样给土豆剪头发。接着我要把土豆切成丝，但不知道怎么切。它是椭圆形的，切的时候很容易打滑，弄不好还会切到手，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚。我突然想出个办法：先将土豆比较长的地方切几个片，这样就能固定住案板上了。接着做土豆丝，这比较容易，但是要掌握好，必须切成细的，我耐心地切着，不一会儿就切好了。改切青椒了，我先将青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，然后用刀把青椒拍一下，再切青椒，最后手酸酸的我切完了。我在锅里放点油，等油热时放葱，出来蒜香味以后我马上放土豆丝，“滋滋滋”这声音仿佛快爆炸一样。等到把土豆丝炒到接近透明的时候，我便放青椒了。炒的时候，好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟时我就放一些盐，热腾腾的青椒土豆丝终于做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我听了自豪地说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
小厨师日记600字 篇13
柠檬选择了酸，为我们带来了丰富的维生素C；清泉选择了甘甜，滋润着我们干涸的喉咙；咖啡选择了苦涩，向我们提供不竭的精神动力；辣椒选择了辣，丰富了菜肴的味道。我问自己，你选择了什么，我有些迷惘，于是我在生活中寻找。
我出生在一个普通的家庭，爸爸妈妈都是平凡的工人，所挣的钱不多，要发展其他生活的必需品也就不简单。当家里第一次接水管引自来水，爸爸的第一部手机，家里的第一部电话，第一辆自行车，第一辆摩托车……虽然童年已去，但我仍清晰地记得那一份带给我幸福的快乐。
为了尝试打开水龙头的滋味，迎接属于我们家的第一滴水。我飞快的奔向它，却在离它不到两米的地方摔倒了，虽然很痛但我没有哭，而是沉浸在兴奋的感觉中……
当爸爸把他的`第一部手机展示在我面前时，我高兴得像小白兔一样，双手摆了个跟它一样的姿势，蹦蹦跳跳开心个不停，也不怕被当时含在嘴里的玉米粒噎到。现在回想起来还真有点后怕。
为了享受有电话的方便，当我摸到它的那一刻，我就疯了一样的打给所有的亲朋好友，也不顾电话费的昂贵。为了骑摩托车，也不担心双脚够不着地，不担心危险，就是要试一把才过瘾……
经过了这一连串的事情，我真正地体验了那句话：第一次的感觉真好，第一次的感觉真奇妙。虽然在别人眼里这些都是低俗乏味的，但这却给了我一个快乐的童年，灿烂的回忆。
随着日子一天天的好起来，我也天真地希望能天天快乐、幸福。但人生总是残酷的。爷爷奶奶的白头发，爸爸妈妈的皱纹。亲人们的离去，都在暗示着我不可能。学习上的压力，同学间的竞争以及在社会上的“碰壁”等都在取笑着我的天真。它们齐声地告诉我：“这才是人生。”
人生路漫漫，我们不可能总在父母的保护下前进；不可能总踩在平坦的道路上；不可能总行走在沐浴着阳光的人间；更不可能一路走来毫发无损。所以我选择了面对，选择做一个人生道路上的厨师，酸甜苦辣的菜肴样样精通。
小厨师日记600字 篇14
我的奶奶已经七十多了，我和哥哥每天中午都到奶奶家吃饭，不管是寒寒冬日还是烈烈夏日，奶奶都为我们做饭，从没间断过。每次见奶奶，奶奶都说累死了。那时我还小，不懂奶奶的苦，认为做饭很容易，不就是把菜倒进锅里炒吗？等火候差不多菜熟了，再用盘子添起来，不就行了。于是，我就对奶奶说：“奶奶，看你做饭很累，今天我来做饭！你就享享福吧！”奶奶好像不领我的情，说：“去，去，去，你哪会做饭呀，和哥哥玩去。”我撒娇地说：“不，我要做饭嘛。”奶奶拿我没办法，说：“好的，今天的大厨师就是我的小孙女了！我就充当你的下手吧。”
到了厨房，一想，我做什么菜呢？这还真是个问题。我瞑思苦想，有啦！就做一盘干子炒腊肉。煤气灶一打着，火很大，我的心一下子提到了嗓子眼，赶快把油加进去，等我把干子倒入锅时，哇！油飞得到处都是，好像夜空的烟花，把我吓得跳了好几米远。我壮了壮胆，又回到锅前，把干子炒得上下跳，好似鲤鱼跳龙门。干子炒了三分钟，我又把腊肉倒了进去，这回有准备，腊肉一倒进锅里我就跑，可是这回油没有飞，而是在锅里听话的睡觉。我百思不得奇解，难道是油宝宝不喜欢干子，还是欺负我这个生手？当我正在发愣的时候，奶奶在旁边叫，不要走神，干子要糊了，一听这话，我回过神，赶紧把煤气炉关了。我得意地把这盘菜端到餐桌上，要奶奶品尝，奶奶大声地说：“虽然你没放鸡精，但是味道还不错哟！”呵呵，这时我才想起来，忘了加鸡精，我大笑不止。我平时马虎的毛病又犯了，看似简单的工作也不容易做好啊！
虽然我做了一次不是很出色的厨师，但是通过这次的亲身体会我感受到了奶奶的辛苦和勤劳，奶奶对我们的爱通过每一粒饭每一盘菜传递到我的心田，是奶奶您让我健康快乐地成长。我敬佩我的奶奶！我更爱我的奶奶！
小厨师日记600字 篇15
今年过年，我们家里来了很多亲戚，看到妈妈忙碌的样子，我好心疼，心想我也学做一道美味菜肴吧，这天刚好打开电视，一位叔叔系着围裙，教大家做菜，他教的是（鱼香肉丝，麻婆豆腐，）我最喜欢吃麻婆豆腐菜了，所以今天把做菜过程分享给大家一乐吧！
初六大早，正好父母都不在家，我就从冰箱，拿出一大块豆腐，穿上妈妈的围裙，像模像样的当起了家庭小厨师，把豆腐用刀切成斜菱形薄片，铺在案板上，把粉面用凉水化开待用，切好葱段，蒜末，姜末，几根蒜苔，洋葱头，泡发好的木耳备用，一切准备就绪，我把厨房门反锁着关上了，这时妈妈爸爸回来了，见我怎么关着厨房门，教育我不敢这样做，万一有紧急情况，大人进不去就麻烦了，我一定切记！
这时妈妈见我都准备好了，教我把火打开，把油烧热，冒一点点青烟，就是油热了，先煎豆腐所以油倒得稍多一些，将豆腐倒在锅里煎成黄色，把多余的油漏出来，这下放花椒，葱姜蒜，洋葱蒜苔，出味儿，闻到香味了，放郫县豆瓣酱，快出鍋时倒入粉面勾芡，放木耳，酱油，料酒，味精，盐少许装盘，一道美味的麻婆豆腐上桌喽!在这我可要啰嗦一句，同学们，千万别忘记关火！妈妈又做了几道菜，我们一家准备开饭了，我准备搬桌子，发碗筷，忙忙碌碌，我们家里，就像演奏着一场音乐会，妈妈像主持人，宣布大家现在准备开吃（开始演奏）爸爸像指挥（给我和妈妈夹菜）我就是那个演奏者，（等待品尝我的作品）欢乐祥和的乐曲开始了，一家人其乐融融的吃着午饭，忽然，被一句哎呀，打断了，演唱会暂停，原来是我吃到了一颗花椒，又麻又辣，爸爸给我端来一杯水，妈妈给我餐巾纸，哈哈哈……演唱会继续着……
今天的收获可真不小啊，人们其实生活着就是学习，处处都能学到有用的东西，四六班的老师同学们有空一定尝尝我的手艺呦，欢迎来我家做客。
小厨师日记600字 篇16
不久前，老师说要去野炊，让我们每个人准备一个拿手的菜，到时候可以大展身手。
这可让我为难了。在这之前，我连厨房都没进过，自然不会烧出好菜！但是那份自尊又怎会罢休？
于是，我早早地起了床，就缠着奶奶教我烧菜。由于本人比较喜欢吃海带，就从海带入手了。
刚买回来的海带要多洗几次，不然做出来会很咸的！洗净后就开始切啦！我系上围裙，学着奶奶的样子，还挺像个小厨师的呢！可是我一切菜，马脚就露出来啦！滑溜溜的海带好像也不听使唤，不停地到处“乱跑”，而且我的手也不听话，切得一片宽一片窄，有的还“藕断丝连”。看着自己的“杰作”心里很是不舒服。奶奶拍拍我的肩膀说：“没关系，慢慢学。”
菜切完以后，就要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，并在奶奶的帮助下打开了煤气炉，把锅烧烫倒入油。起先，油在沸腾，时不时发出“啪啪”的声音，等到油里的水完全蒸发完，不再发出声响，就可以放入切好的生姜和笋干。大概等一两分钟，把切好的海带放进去。只听见“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪。还好，油并没有溅到我的皮肤上。在奶奶的提醒下，我我连忙用锅铲在锅里翻炒，左翻翻，右炒炒，撒下少许的盐和味精。现在已有些淡淡的菜香飘出来了。我看着海带差不多热了，准备起锅，拿起盘子正要盛时，奶奶笑着说：“你还没尝尝咸淡如何呢？”我一尝，哎呀，淡了！看了盐太少了。我就又加了一小撮，这回总算差不多了。
一盘香喷喷的菜就这样出炉啦！
虽然第一次烧菜有些手足无措，但是吃着自己亲手烧的菜，感觉特别有味，心里舒坦极了！
不一会儿，那盘海带就被我消灭得一干二净。我吃完了还咂咂嘴，真是回味无穷啊！
的确，功夫不负有心人，只要愿意去做，认真地做，还是会成功的！
小厨师日记600字 篇17
星期六下午，我作业做完了，突然想起了超市吃过的蛋煎饼，于是我对爸爸说：“爸爸，我想自己做一个蛋煎饼。”
于是，我和爸爸来到了奶奶家，向奶奶说明了情况，奶奶欣然同意了我的想法，还帮我拿来了面粉、葱、鸡蛋。爸爸在冰箱里找可用的配料，居然还发现了一根火腿肠，他说：“这个也应该派上用场了吧！”
开始做蛋煎饼了，我往一个盆子里到了一些面粉，为了更香更好吃就需要加点鸡蛋清，我把鸡蛋拿在手上，往盆子边沿一敲，由于用劲太小，鸡蛋完好无损，一点儿也没破，于是我又开始第二次打蛋。我右手紧握着一个鸡蛋再次往盆沿一敲，蛋壳裂开了，蛋白和蛋黄流到了盘子里。我向里面加了一点儿水，再使劲把它一点一点和均匀。这时奶奶在一旁已经把火腿肠切好了，轮到我切葱了，我右手拿着刀，左手按着葱，一点儿一点儿地切葱。我没切几段葱，我的眼睛已经被那味道熏得睁不开眼了，泪水直流。到这时，我才明白原来当一个厨师这么难。接着，我用勺子一勺一勺地把面糊舀进了平底锅，然后我用勺子把它摊平。这时，我开始：飞机投“炸弹”了，我投的“炸弹”是什么，你们知道吗？那就是火腿肠了。火腿肠放完，再接着我又开始抛撒绿色“化学武器”。绿色“化学武器”是什么呢？那就是葱。紧接着，我还在上面撒了我最喜欢的黑芝麻。然后翻了一面又继续烤。
因为看起来太好吃了，还没加蕃茄酱我禁不住就偷吃了一块，直到爸爸提醒了我，才想起来要放蕃茄酱。蕃茄酱加好了，哈哈，居然有比萨饼的味道，我各拿了一块给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃。他们吃了都竖起大拇指连声夸好，这让我心里美滋滋的，我想不久的将来，我一定要做一位大厨师，做出世界上最大的蛋煎饼！
小厨师日记600字 篇18
厨师大赛 桂林市育才小学 李雪岩 一回到家，就听见妈妈说：“为了迎接妞妞归来，今天就在家里举行厨师大赛。参加人员分别是我、孩子她爸、乐乐（指的是我）还有姐姐。”我抱头，说：“天哪！
有没有搞错，我也要参加？”姐姐却站在一边，笑道：“有好戏看了。” 没过几分钟，比赛就开始了。
姐姐一边哼着曲子，一边洗水果。我看那苹果红得像大红灯笼。看她搬西瓜吃力的样子，就知道，那西瓜比“一座山”还要重。但话说回来，能找出那么新鲜的水果，还真是厉害！
而老爸呢，只看见他把青菜往锅里面放，加点盐、味精、醋……天哪！
老爸在干嘛？这还能吃吗？等下妞妞拉肚子就好“玩”了！
突然，老爸转身，说：“看什么看？没见过帅哥吗？真是的。”什么？还帅？是衰吧！
都一把年纪了，还臭美，唉！
我一边切水果，一边想，这次肯定我是冠军，妞妞一定会喜欢我做的。
妈妈大笑道：“哈哈哈哈！
我做的牛奶妞妞一定会喝，这次冠军非我莫属，哈哈哈哈！
”老爸撇着嘴，说：“凭什么冠军非你莫属，不要太早下定论。”妈妈说：“走看瞧。”呵呵，又吵架了。
没过多久，上菜的时间到了，妈妈欣喜若狂地说：“各位厨师，现在上菜。”我用像苍蝇般的声音说：“你好像也是厨师。” 首先，是妈妈上菜。妈妈性感地走来，说：“这是又好喝又营养的‘草莓牛奶’，每天早上一杯，精神一上午。”而姐姐踩着淑女般的碎步走来，说：“这是我做的‘百味香’活力一整天。”接下来该我上场了。我笑道：“妞妞，这就是‘日月同辉’（其实是水果拼盘），味道多多，花样多多。”爸爸却一边哼着小曲一边把菜放上来，说：“这就是‘妞妞味菜’，具有妞妞独特的味道。”妞妞吃了几口，眼睛发亮，说：“本次厨师大赛冠军是叔叔。”我们傻了眼，异口同声地说：“怎么会是他？” 后来，才知道妞妞喜欢吃香辣的东西，所以老爸炒了“妞妞味菜”，冠军非他莫属。
唉，姜还是老的辣。
小厨师日记600字 篇19
我的今年五六十岁，高高的个子，充满智慧的中流露出慈爱的光芒，他有很多爱好，下棋，看书，最让我们全佩服的是他的做饭手艺，真可谓色香味俱全，还被我们一家人称为大厨师呢！
就拿最近我过这件事来说吧！我兴致勃勃地邀请许多好来庆祝，爷爷听说后，一大早就去买菜，看，大厨师在厨房大显身手了！只见他先从冰箱里拿出一个土豆洗干净，三下五除二，一眨眼就把皮削干净了，接着拿出刀，只听嚓嚓嚓，菜刀在爷爷手中上下飞舞，我在旁边看得胆战心惊，心想：菜刀会不会切到手呀？我偷偷地看了下大厨师，只见爷爷神态自若，仿佛看透了我的心思，一边切一边笑着说：别担心，如果你专心练习，反复练习，也能够达到这样的水平！果然，不一会，菜刀不仅没有切到爷爷的手，土豆还被切得又细又薄，我不禁发出了赞叹：这也太厉害了！切完了土豆，爷爷便不紧不慢地打开火，他先在锅中倒入油，等油微热的时候，便倒入切好的土豆丝开始翻炒。我目不转睛地注视着爷爷，只见他一只手拿着锅，一只手拿着锅铲，锅里的土豆丝跳起了欢快的舞蹈，不一会，厨房里便传出了香喷喷的，最后，爷爷在锅里放了一勺盐，一点醋，用锅铲搅拌均匀，只听他说了一声出锅了！，一盘土豆丝便已经装盘了接着，他又忙做其他各种各样的，其他人都完全插不上手我真是羡慕极了，心想：看来做任何事情跟爷爷做饭一样的，只有勤练多练，才能掌握其中的技巧，达到一定的水平呀！
叮咚，叮咚正在这时，朋友们来了，他们一进门就被眼前一桌子菜惊呆了，瞧！有可口的红烧，有清脆爽口的凉拌木耳，有令人垂涎三尺的牛排这可是我最爱喝的鱼汤！这比饭店做的牛排还好吃呀！我们一边津津有味地品尝着美味，一边对我们家的大厨师爷爷赞不绝口。
你看，我家的大厨师是名副其实吧！
小厨师日记600字 篇20
“我是一个小厨师，炒菜本领强……”我一边哼着自创的轻快的小曲，一边轻松的炒菜。但回忆起第一次做饭的狼狈样，还是忍不住想笑。
记得去年暑假的一天，妈妈有事叫我中午做饭，我硬着头皮答应了。
平时看妈妈做饭，就像我现在做幼儿园的题目那样容易；可到我这，好像当年红军飞夺泸定桥一样艰难。
我先找出两个土豆，洗净削皮。
切土豆时，我感觉我的手真有点象脚，土豆一点儿也不老实。有时从我手里滑下来，有时躲到砧板旁边，还有两次差点把手切了。
费了九牛二虎之力，终于把土豆切好了。一看，这些土豆丝造型奇特：
有的长，有的短；有的胖，有的瘦；有的是小长方形，有的则像三角形。
终于，可以炒菜了。
我努力回忆妈妈炒菜的情景。首先打开抽油烟机，然后点着了火，放上锅，倒上油。
等到锅里油开始冒轻烟的时候，我手忙脚乱地把土豆丝往锅里一倒，锅里突然传出“滋滋”的响声。
我吓坏了，以为锅要爆炸，赶紧把锅盖盖上，关掉煤气灶，脚踩西瓜皮一一溜之大吉。
过了一会儿，确定声音停了，才又小心翼翼地打开火，翻炒起来。
土豆丝变黄了，变软了，我放了一勺盐拌了一天，尝一下，感觉少了一味。努力回忆记忆中的味道。是糖？不对，好像没有甜味道。
好像有点酸味的，对，是醋！我兴奋极了，找到醋瓶，不管三七二十一，往锅里里倒。一看，傻了，醋倒多了……
万事开头难，第二道菜西红柿鸡蛋汤容易多了。
十一点半，妈妈回来了，品尝着我的劳动成果，没想到，她竟然赞不绝口：“嗯嗯，不错，不错，有创意，醋泡土豆丝。”
我品尝着自己的劳动成果，尽管酸掉了牙齿，但心里还是乐开了花。
就这样，在妈妈的不断鼓励下，我学会了做许多菜，成了一名名副其实的小厨师。