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做汤圆日记 篇1
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的`汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
做汤圆日记 篇2
元宵节又到了,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我微笑着点点头
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的'一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真实的呢?也许是真的。希望我们家能够永远开心快乐!
做汤圆日记 篇3
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,然而今天,我就要动手做汤圆了。
我洗净双手,从厨房里拿出一包水磨面粉,一碗温水和一只大盆子,便开始了我的“汤圆之旅”。
我先打开了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中间挖一个“洞”,倒进适量的温水。慢慢的和好面团。如果面团太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些温水;既不能让面团太干,也不能太稠,不然到时候做起汤圆来就没拿么容易了,准会裂开。
时间一点点过去,终于,在我的努力下。水磨面粉成功“变身”为面团。接下来就开始包汤圆了,我用的是肉馅,这是奶奶早就帮我准备好的。我先把面团都分成一小块一小块的;在吧小团用食指把它捏成碗状;往里面加进肉馅;最后小心翼翼地用五个手指头轻捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圆。揉的时候要轻轻揉,不然就会像我这样,整颗汤圆都裂开了。
我慢慢地揉着,但经常揉着揉着就又加重了手劲,一颗一颗的汤圆就这样“惨死”在我的手中。我的信心倍受打击。一旁的'奶奶实在开不过去,开始帮我做了起来。看着一颗颗完好无损的汤圆从奶奶手中“蹦”出来,我又找回了信心。我边揉边在心里默念着:轻一点,轻一点。终于,一颗完好无损的汤圆完成了。我也越做越顺手,越做越快。
不一会,一盘子汤圆就完成了。我小心地端着一盘子汤圆,向厨房走去。不过这次我是旁观者,因为我实在是担心如果自
己去煮的话,这一盘汤圆就没人敢吃了。
五分钟过去,一碗晶莹剔透的汤圆出锅了,我迫不及待地尝了一颗,恩!味道真好,这真是我吃过的最好吃的汤圆了!
做汤圆日记 篇4
“别挤我!”“是你挤我才对!”同学们争先恐后坐在衡妈妈身边。这到底是为什么呢?原来今天是学校闹元宵,我们在学习包汤圆。
衡妈妈给每个小朋友分配了四个糯米团和四个芝麻馅儿。衡妈妈教我们先把糯米团压成扁扁的圆形。大家学着衡妈妈样,轻轻按着糯米团,可是我压的力气太大了,不小心把糯米团压成了几瓣,像“分了家”的花瓣,衡妈妈说:“别灰心,把糯米团再搓成一个圆球,再压一下。”她边说边为我又做了一次示范。我学着她的样子,从新操作了一遍,嘿,成了!该到放芝麻馅儿的时候了,我把芝麻馅儿放在糯米团的中心点,四面八方的糯米往中心捏,简直就像捏“包子”一样。然后再把它揉一揉,最后揉成圆圆的。可是我揉得太用力了,乌黑的馅儿漏出来了。汤圆不再是白白的了,而是黑不溜秋的了,上面布满了芝麻馅儿,成了个小黑球。我想,力气大也是错?不过,以后要当心了。第二次、第三次……好像我做的其他两个汤圆和第一个没啥区别,我开始灰心了。但是,当我做完第四个后,我发现这个汤圆做得最好,白滚滚圆溜溜的.。
虽然,由于我用的力气太大,做的汤圆不是很好。可好玩的事儿可比伤心的事儿多得多哩!这次的元宵节活动还是很开心的!
做汤圆日记 篇5
今年,大年三十除夕夜零点,我看见外婆正在给全家准备做汤圆的材料。我疑惑不解地问:“为什么过年的时候要吃汤圆呢?”外婆说:“你看汤圆是圆圆的,就表示一家人吃了汤圆,这一年都团团圆圆,平平安安的。”我又问外婆:“能不能教我做汤圆呢?”外婆爽快地答应了。
我先把手洗干净。这时,我看见外婆已经把汤圆粉和水和好了,而且还把汤圆粉搓成一根像擀面棒一样的长条,又把长条分成了一小节一小节的。外婆让我先把汤圆粉搓圆,然后再把汤圆粉捏一个小洞,最后把准备好的一小团芝麻馅放进洞里合上口,把汤圆搓成圆的就做好了。我开始按照外婆教我做汤圆的过程一步一步地做,最后我和外婆一共搓了16个汤圆。我们把汤圆一个一个地放进锅里沸腾的`水里煮熟。我们把煮好的汤圆盛到碗里,这样一个个又白又圆香喷喷的汤圆就做好了。我吃着这些汤圆觉得又香又甜。
第二天大年初一一大早,我一早起来就给爸爸妈妈做汤圆吃。他们一边吃着汤圆一边说:“这汤圆太好吃了”我听后,心里甜滋滋的。
今年春节我学会了做汤圆,通过自己辛勤劳动做出来的汤圆真是好吃。
做汤圆日记 篇6
元宵节快要到啦,妈妈早早的就现已把面粉买好啦,还有花生粉,由于我特别喜爱吃芝麻,所以妈妈也买了一些芝麻粉。元宵节那天起的超级早,平常都是很晚起床的,并且校园放假。真是太喜爱元宵节了,能够吃汤圆,跟父母在一同。妈妈说让我跟她一同做汤圆,增加我的手工。
现已刻不容缓想要做汤圆了,我要做的又大又圆又好吃。然后把它给父母吃。自己吃小个的,由于我太小了吃不了太多。那些面粉摸起来好软好滑啊,可是加进水之后就感觉黏糊糊的,碰在手上看起来好脏,看到妈妈仔细做的姿态真美观。在妈妈的手下面粉又一坨坨的变成了一团美丽的面团。本来面粉还会变身呐!
把面粉弄好之后,我就要开端往里边加馅料了。妈妈都是往里边加一种馅料的,可是我觉得吃汤圆的.话,两种馅料会更好合算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里边。妈妈看到了笑了笑,还夸我做的美观。做好的汤圆看起来好美丽啊,软软的。刚刚出锅的时分好烫嘴,刻不容缓想吃了。刚刚咬开里边的香味都冒出来了,最喜爱的芝麻汤圆在我嘴里了。看到父母吃我做的那两个大汤圆,不知不觉的笑了。
做汤圆日记 篇7
从小我就特别喜欢吃汤圆。那圆圆的汤圆盛在碗里,一碗五六个,热气轻轻的往上冒,香味随着雾气悠悠的飘进了我的心……可这一直带给我温暖感觉的汤圆,又是怎样做出来的.呢?我不断努力的去寻找答案。黄天不负有心人。那天,机会终于来了!
我刚上楼,妈妈就招呼我和她一块儿包汤圆,正好也让我学学,开开眼界,我答应了。
我看着妈妈那利索的身影,又看看妈妈包汤圆时的样子,心想:“不就是这么简单的几个动作吗,比这难做的事儿我做得多了!”于是,我满怀信心,大跨步地走向灶台,拧下一块揉好的“糯米面团”,依葫芦画瓢的将它用拳头重重地打成了一块“面饼”。我立刻在妈妈面前炫耀了起来。可妈妈却是一个很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戏,挑出了不少毛病:“面饼”(我也不知该怎样称呼——)有许多的裂痕;妈妈说,“面饼”不应该是中间厚边缘薄,否则,汤圆一下锅,汤圆馅儿就会露出来,可我却弄得凹凸不平……原来包汤圆也有小窍门儿呀!没法子,我只好重新捏喽!
我好容易才找到了窍门:做“面饼”的时候,不能硬打,要一点儿一点儿地从中心开始捏,直到将“面饼”捏得基本均匀为止;汤圆馅儿也不能放得太多;……看着自己做的满满一碗汤圆煮熟后放在眼前,我也就顾不上那么多礼仪形象了,狼吞虎咽的囫囵下肚。吃着吃着,我不禁想到:今天为了吃一碗汤圆, 我就折腾了半天;那我从前所吃的那么多妈妈做的好东西,这些东西背后,又有着怎样一段故事呢?
做汤圆日记 篇8
大人们都说大年三十晚上看春晚,吃团圆饭;初一早上吃汤圆;初二回外婆家……告诉你们一件事,今年初一早上我家吃的汤圆可不是在外面买的,而是我和妈妈亲手做的哦。
那天腊月三十,我和妈妈早早地起了床为明天初一做汤圆的材料做准备。妈妈说,首先我们要和面,说完,就开始和面了,妈妈说让我试一试,我便答应了。打了两个鸡蛋放进碗里,再把鸡蛋搅匀,然后倒入面粉和水再次搅拌,最后就成变成了湿面粉。我在盆里用手把面粉翻来翻去,经过了辛苦的15分钟,我终于把那湿面粉变成了面团。当然了,妈妈也就把馅做好了。
初一到了,要开始做汤圆了,我十分高兴。妈妈先拿了一坨面团,揉成圆,压扁,用小勺子挖了一小勺馅,然后把两边的边缘捏在一起,最后再次揉成圆形,一个圆溜溜的汤圆就这样诞生了。
我看着觉得很简单,学着妈妈一样,先拿了一坨面团,揉成圆形,压扁,随随便便挖了一勺馅,然后把两边的边缘捏在一起,正当我想揉成圆形的时候,我闻到手上有一股馅的.味道,我低头一看原来汤圆露馅了,弄的满手都是。妈妈笑着对我说:“孩子,你挖的馅都快比面团多了,当然包不住。‘’我摸摸自己的后脑勺,惭愧极了。
最后,经过妈妈三番五次的指导下,我终于做出了一个千奇百怪的汤圆,后来又经过我细心修整,终于做成自已认为比较像样的汤圆了。
原来做汤圆也没有我想象的这么简单呀!
做汤圆日记 篇9
大年初八,奶奶端出一盆糯米浆出来,说:“下雨没太阳不能晒会坏掉,这可怎么办呢?”妈妈说:“马上就要过元宵节了,我们可以做成汤圆呀!”大家觉得这是个好主意。
说着大家就分头行动起来:我就去准备装汤圆的盘子,爸爸就开始揉糯米浆,妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙,准备工作都做好了,大家就动手做汤圆了。
奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里,我和妈妈做的放在一个盘子里,我们两组进行比赛,看哪组做得又好又快。
一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的.皮面上搓圆,做出来的汤圆不是长的就是扁的,急得我不停地擦汗,小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说:“不着急,我们慢慢来。”说着,妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法:首先拿一块糯米浆放在手心压扁,让它尽量呈圆形,然后在中间放入豆沙,接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓,这样一个漂亮的汤圆就做好了。
在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆,大家对我竖起了大拇指,小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。
大概一个小时过去了,汤圆出锅了,尝看着自己亲手做的汤圆,我心里像吃了蜜糖一样甜。
做汤圆日记 篇10
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样貌包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,之后我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的.样貌,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎样也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。
最终,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,最终把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次最终大功告成了。之后,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
做汤圆日记 篇11
今天中午,我放学回家,妈妈购物回来。当我母亲看到我时,她说:“我;杨洋,今晚有汤圆我高兴得跳了三英尺高。因为我吃过饺子,感觉很好吃。我听到我母亲说:“我的孩子们;今天我们自己包饺子“哦,太好了。我到现在才吃饺子,但我从来没有做过。”晚上,爸爸端来一碗米粉,倒在脸盆里。然后用勺子倒一些水。之后,他带了一双筷子来搅拌米粉。我等不及了。于是,我对父亲说:“我;爸爸你能让我把粉末和面粉混合一下吗“在我父亲答应之前,我从他手中抓起筷子,搅拌米粉。爸爸说,“要轻一点”,我说,“我明白了。”于是我继续轻轻地搅拌米粉。不久我搅拌了米粉,然后我开始搅拌米粉。搅拌米粉。让我们把它放在一边。然后爸爸拿起一块米粉我们的.朋友把它擦了擦。然后,他把米粉切成团。然后我们一起做了。我看见我父亲把面团压了压,放了些糖,把侧面的粉末拔出来捏了捏。很快,一个包子做好了。看完后,我想:“我;平时很容易擦泥,这一定很容易。正如所料,它真的很好。然后它开始做饭。我在茫茫人海中等待了很久,一股甜味扑鼻而来。我正要取下盖子,把它舀起来。但我父亲对我说:“我不知道;天哪,还没煮呢。再等一会儿我不得不撤退。
过了一会儿,我发现我父亲还没有开始,我想我会采取主动。然而,我的父亲在我面前抓住,打开锅盖,拿出饺子给我吃。我拿了一双筷子,把饺子放在一个大碗里。然后我把碗拿到桌边坐下吃。
我拿起我的筷子,拿起一支,尝了尝。它柔软、甜美、美味!
做汤圆日记 篇12
昨天早上,在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的,你知道为什么吗?因为今天老师要教我们做汤圆。
我们坐在教室等待着上课,时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了,今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水,还有肉馅。我们围在老师身边,便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里,然后使劲按压,把它们溶成一团,正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的发给我们。我最先把糯米揉成一团,再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团,用无名指在中间压一个小洞,把馅放进洞里。选什么馅呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜欢吃!还是果冻?我犹豫不决,最后我决定每样做一个。与此同时,昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴,两个人你一句、我一句的',吵个不停,场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈,快把我们的耳朵也震聋了,就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场,才把这场面给制止住了。大伙都静下来了,能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面,同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃,有的包成了冰淇淋状,有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的,我突然间发现我们大家都很有创意。
最后,我们不仅学会了做汤圆,也吃到了我们自己包的汤圆。
做汤圆日记 篇13
元宵节就快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的.细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
做汤圆日记 篇14
今天是正月十五,我们中国传统的日子“元宵节”。外婆说:“今天要做汤圆。”我听了心里很高兴,跟着外婆去超市买豆沙和糯米粉。
回到家,外婆开始教我做汤圆了。外婆对我说:“首先先选出六分之一的糯米粉,用水揉成一团,再用手掰开,然后,用两手慢慢捏成一个小碗的样子,放入豆沙,再用手将口子收紧,最后,揉成一个完整的汤圆。”于是,我照着外婆的'样子,一起做起来。
刚开始,我做的汤圆怎么也揉不圆,而且,里面的馅儿总是要漏出来,我有点儿不耐烦了,外婆从我手上接过,一边做一边说:“你看,汤圆要慢慢地揉。”外婆做了一个给我看。于是,我照着外婆说的,慢慢地揉,细细地搓。终于做好了一个,我好高兴,包了一个又一个。我觉得这些汤圆像一个个白白的小皮球,好好看啊!
外婆煮了几个汤圆给我吃,我一吃,呀!真好吃!我觉得做汤圆也不是一件简单的事,虽然做汤圆看起来不复杂,但是做得好也不容易。我知道了其实做任何事情都是这样。
做汤圆日记 篇15
我今年十二岁了,可是爸爸妈妈总是叫我“小宝贝”,仿佛我是个什么也不会干的小不点儿。
元宵节那天晚上,爸爸妈妈还没下班,我就准备利用这个机会露一手,为家里做一些汤圆,告诉爸爸妈妈我已经长大了。
我从冰箱里取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一只小脸盆里,再倒进三小碗温水,然后双手伸进脸盆,把水磨粉搅拌均匀。一会儿,水磨粉就变成了糯米团,可是,糯米团沾满了双手,原来,水放得太多。那该怎么办呢?对了,再加一点儿水磨粉吧!果然有效,糯米团不再是粘乎乎的了。
接着,我从糯米团上掰了一小块下来,把它搓成扁圆形。我用食指轻轻地按了一下,大拇指捏在它的周围,边转边捏。顿时,它的中央就出现了一个小洞,我掰了一小块黑洋酥放进小洞里,再把洞口捏紧,最后,把它搓圆,一个小巧玲珑的`圆子就在我的手中诞生了。就这样,我做了许多汤圆儿。这时,水开了,我就把十来只圆子放进锅里。没多久,我打开锅盖定睛一看,一只只玲珑剔透的“小圆子”在锅里“扑通,扑通”地跳着,似乎是一只只刚跳下水的小鸭子。
圆子煮熟后,我用勺子把它们捞起来,放在一只大碗里。我顺手舀了一只放进嘴里尝尝。呦,味道还不错。我把剩下的汤圆排成了“仗义队”,等待着爸爸妈妈的点评和检阅。
我盼着爸爸妈妈早点下班。六点钟,他们终于回来了。一进门,妈妈就惊叫起来:“这是谁做的?”我笑而不答。他们恍然大悟,高兴地说:“原来是我们的小宝贝做的!”
我自豪地纠正他们:“我已经长大了,不要再叫我小宝贝了。”
“同意。”爸爸妈妈不约而同地笑了。
做汤圆日记 篇16
2月25日,星期四,我们学校举行了做圆子活动,教室里,人声鼎沸!
下午第一节课,阿姨们拿来一大袋汤圆粉,我们一下子兴奋起来,兴高采烈的跑出去洗手,把准备工作全部做好。这时,老师把一大块白花花的面团发给我,我惊喜的先欣赏了一番,看着这白花花的面团,就像捧了一团棉花糖一样开心!
开始做圆子了,我先把面团拽一小块搓圆,可一搓面团,就把圆子搓碎了;于是,又拽了一小块,结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子,我心里急得像热锅上的'蚂蚁。这时,转过身看见杨亦程在不停地揉面团,我也学着开始揉,我用全身的力气把面团反复的揉搓,哇!奇迹出现了,面团果真变软了,还热乎乎的呢,我又开始搓圆子,面软了果然容易搓,搓成了各种形状,有长的,圆的,多角的,方的,各种奇形怪状,全有啦,有的像海星,有的像雪宝,教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子,我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿,阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了,顿时,教室里咋开了锅,“这是我做的圆子,那是你做的圆子”。
我看着我们亲手做的小圆子,好像听见小圆子仿佛在说:“你们合作得真好,真是又快又好!”
做汤圆日记 篇17
周日也是元宵节的前一天。奥运数学课结束后,我兴奋地去了干妈家,因为我想和干妈以及我最好的朋友侯元一起包饺子。当我赶到干妈家时,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗手,走到教母跟前,说:“我很快就洗手了。”;教母,我想包一个“我的教母给了我一个面团,提醒我:“不要放太多黑芝麻,少喝水,在界面上加点力,轻轻揉捏。教母的话还没说完,我就迫不及待地要包饺子了。
首先,我在面团上放了一大勺黑芝麻,并撒了半勺糖。嘿,我喜欢吃甜食。我得多放些糖才能吃得好。然后我用蛮力封住我的嘴。由于用力过大,它变平了。看起来像个饺子。呵呵,不管有多少,我都开始在我的'手掌上摩擦它。因为我没有喝水,加了太多黑芝麻和糖,饺子在我野蛮的操作下慢慢裂开了。心想:啊,你这个小汤圆敢跟我比。看看我是怎么对付你的!所以我把饺子直接压入水中。一瞬间,饺子变得“糊状”。水里到处都是黑芝麻,像顽皮的蝌蚪一样向我吐泡泡。我焦急得抓不着头。没关系。教母和后园嘲笑我。他们的手上沾满了头发,像个小老头。
教母又给了我一块钱。这次,我很小心。首先,我轻轻地把一个小巢压在面团的中间,然后放半勺黑芝麻,撒上一点糖,得到一些水,并牢牢地封住嘴。最后,我把它放在手掌里,轻轻地搓了一圈。过了一会儿,我手里出现了一个圆饺子。它是平的,圆的,漂亮的,我很高兴。
在学习了如何制作糯米球后,我和侯远开始了比赛,干马担任裁判。在我教母的命令下,我和侯远开始忙碌起来。一,二,三,盘子里慢慢装满了我的饺子。
做汤圆日记 篇18
今天,外婆教我和两个哥哥做汤圆。
外婆拿来一个大盆子,往盆子里倒一些糯米粉,我和哥哥一边加水一边搅拌,不一会儿,糯米粉就被我们搅拌好啦!正当我和哥哥看着这盘糯米粉发愁的时候,外婆出来了,外婆告诉我们汤圆是怎样做的。外婆说:先捏一小块糯米粉放在手心,然后用双手一搓,一个圆圆的汤圆就做好啦!'看着外婆那简单的手法,我也照做起来,可没那么简单了,要么太大,要么就是扁扁的,正当我灰心丧气的时候。外婆说:没事慢慢来。
不一会儿,我做的汤圆,终于成功啦!看着自己动手做的汤圆,心里美滋滋的,就在这时外婆已经把水烧好了,我们就把汤圆拿进厨房,放到锅里,过了一会儿,神奇的`一目发生啦!刚放下锅的汤圆居然都浮了起来,外婆就叫我们拿碗筷来,原来是汤圆煮好了可以吃啦。
我和哥哥开心的吃着自己亲手做的汤圆,汤圆吃到嘴里软软的,好好吃。愉快的一天很快就过去了,做汤圆真好既好吃又好玩又锻炼了自己的动手能力,下次我还要自己做汤圆。
做汤圆日记 篇19
明天是元宵节,我们全家人一起做汤圆吃。妈妈先去超市里买了两袋宁波汤圆粉和一袋宁波汤圆馅,一共花了10元钱。妈妈把材料买回后我们就准备做汤圆了。
首先当然是和面了,不和面怎么做呢?妈妈先拿来一个干净的脸盆,我在脸盆里倒上半袋多一点的宁波汤圆粉,因为妈妈说:“不要全部倒完,明天还可以用,节约一点儿用。”我心想:不是有两袋宁波汤圆粉吗?干嘛不用完呢?妈妈开始做了,她在我倒好的宁波汤圆粉中,倒了许多水,然后用手和,和到一半,她让我把剩下的宁波汤圆粉全部倒入脸盆中,我一看,真是宁波汤圆粉被大海淹没。原来是水放太多了。我连忙把剩下的宁波汤圆粉全部倒入脸盆当中。妈妈又开始揉了,又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,脸盆里根本没有一小滴一小滴一小滴的水。原来妈妈是让我放太多米粉了。我连忙帮妈妈倒水,妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,原来是米粉不够湿、粘。我于是又给他加水。妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我一看,原来是米粉不够湿,做起来一直要碎。妈妈又开始揉了。又揉到一半,妈妈又叫我给她加水,我不耐烦问:“妈妈,你到底会不会和面?”妈妈羞涩地回答道:“其实我也是第一次和面。”“我晕!”……终于,我们母子两终于把面和好了!
接下来是做汤圆了。我先把和好的面切成小小的`,然后把他们搓圆。刚开始我是一个一个搓的,感觉太慢了,就六个六个搓,然后十个十个搓。
最后下锅了,过了一会儿,汤圆就可以吃了。我们在吃前,先放了一些桂花糖。吃起来味道好极了!
做汤圆日记 篇20
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的'糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。之后,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为那里面有我的一份功劳。
做汤圆日记 篇21
一切准备工作都做好了,大家就开始七手八脚地包了。老师先倒出糯米粉,再弄点温开水搅拌,糯米粉宝宝们用力地吸着水。不一会儿,水就吸收没了,吸饱水的糯米粉宝宝们变得强壮了。这时,老师开时和面了,她用熟练的手法揉着糯米粉。不一会儿就把粉团揉好了。
这时候就要开始做汤圆了,老师先示范给我们看。只见老师先拿来了一个糯米团,再把它揉圆。边揉边说:“如果有点粘就拿一些干糯米粉洒在手上,就这样就不会粘手了。”听了老师的温馨提示,我试一试,果然这招很灵,一点也不粘手了。老师边说边做,那动作非常麻利,用心灵手巧这个词来比喻老师,再恰当不过了。接着老师又把圆的.汤圆用掌心压扁,然后用勺子舀起一勺芝麻包进去,最后揉圆就行了。大家看着老师做,都觉得很简单,就争着抢着开始包了。
我拿来了一团糯米团,学着老师的样子做了起来。一开始似乎蛮顺利,“哎呀”!原来是我的汤圆破了,汤圆露馅了,只见同学一个个都做好了,我变得十分着急。但是,我暗暗告诉自己:绝对不能放弃的。真是功夫不负有心人,最后我终于成功了。我的成就感油然而生,心里的热情爆发了,拿着我的劳动成果可得意了。
等大家都包好汤圆,老师要煮汤圆给我们品尝,大家迫不及待地等着。看着锅里热气腾腾的汤圆,那香味顿时弥漫整个欢乐谷作文大厅,汤圆要开锅了,大家乐滋滋地吃着自己的劳动成果,可高兴了!
通过这次包汤圆活动,我还明白了一个道理:无论做什么事都要坚持不懈,才能尝到成功的甜蜜。
做汤圆日记 篇22
过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
我只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的`汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
哇!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
做汤圆日记 篇23
年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的,今年妈妈说我长一岁了,我也能够一齐做汤圆了。听了妈妈的话,我十分激动,天天期盼除夕夜的到来。
最终等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后,后我们便开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈一边和面,一边告诉我:必须要加开水,不然温度不够,糯米粉就不能黏在一齐。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说:“糯米团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道,多了又会流出来,所以必须要适量。包进了馅捏合之后,要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的样貌包馅、捏合。可是搓来搓去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的`汤圆里,好像一个“丑八怪”。妈妈见了,拿起来加工了一下,汤圆就变得十分圆润可爱。妈妈的手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来还挺有学问的。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤圆也越来越像模像样了。
不一会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说:“过了十二点,我们就能够吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃着自我做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福!
做汤圆日记 篇24
元宵节到了,我跟妈妈学做汤圆,准备饱餐一顿。
想吃汤圆,当然要学会做汤圆。妈妈分给我一些面粉、芝麻和一些白白砂糖,教我在面粉里加些水,倒入适量芝麻和白砂糖,按一按,揉一揉,使芝麻和白砂糖均匀地散布在面粉团里。最后,我把面粉揉成一个大圆球。我在妈妈的指导下分出一小块面团,先揉出一个圆形的小球,圆溜溜的,很可爱。我又做了一些其他形状的'汤圆:小熊样的,兔子样的,饺子样的每种汤圆有不同的口味:如,小熊汤圆是芝麻味的,小兔子汤圆是白砂糖味的,饺子形状的汤圆是混合口味的
汤圆即将下锅了,妈妈煮了一锅水,等锅里的水沸腾起来,我学着妈妈的样子,把各种形状的汤圆放进锅里。接着,我开始了漫长地等待:一秒钟,两秒钟一分钟,两分钟汤圆还是没煮好,我又继续等了五分钟,汤圆,终于煮熟了!
开吃吧,我迫不及待地咬了一口。哇,好烫呀!我的舌头都被烫红了,我只能一口一口地慢慢吃,因为不想再被烫到舌头了。
吃着自己做的汤圆,我感觉味道美美的,心里甜甜的。
做汤圆日记 篇25
过完春节还有什么热闹的节日吗当然有啦,那就是元宵节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的'晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪明白做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样貌,再拿点肉放在里面。最终,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应当用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,最终做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
之后,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真欢乐,一家人在一齐快欢乐乐的吃汤圆,我还学会了包汤圆。