请欣赏包饺子三年级的日记（精选25篇），由多美网收集整理，希望对大家有所帮助。
包饺子三年级的日记 篇1
今天我要学习包饺子，我呀是个小馋猫，别看我是猫，其实我是吃素食的，我最喜欢吃的是我妈妈做的芹菜饺子啦，因为我喜欢吃芹菜饺子，所以为了满足我的肚子，我要学包饺子。
首先和面。妈妈说要把面倒入盆里，再倒一点水，不要倒太多。再把手伸进去边翻着面边活，得一下一下的揉。我按照妈妈说的一步一步的做成功啦。然后剁馅。我把绑芹菜的绳子解开，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干净控控水。接着放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起搅拌。
我把活好的面切好去拿面粉的时候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起来的时候我成小白人，衣服上脸上手上脚上都是面粉。妈妈笑着说：“你这孩子，小心些，你都成了小白人了”我一听自己也哈哈大笑起来。最后包饺子，我用勺儿把馅放入面皮儿，学着妈妈的样子包饺子，可是我包的饺子瘪瘪的没什么馅，我又舀了满满一勺放入里，结果馅宝宝都挤了出来，好奇地打量着世界。我不管怎么努力，她都不听我的话，弄得我是手忙脚乱的。我只好放弃他，心想：包饺子太难啦，我不包啦，这时候，我仿佛又听到馅宝宝在说：“真的这么快就放弃啦”我一听心里不服气了，我一定坚持学会包饺子，终于我包出了不露馅的饺子。最后到了，我最喜欢的环节——煮饺子。我先把水倒入锅中，放在电磁炉上烧开。再把饺子放入水里，五分钟后饺子煮熟了，闻起来可香啦，吃着自己包的饺子，我别提有多高兴了。
经过包饺子这件事我知道了，不管做什么事只有多坚持，认真仔细才能做好。
包饺子三年级的日记 篇2
今天，盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是，我拿了一张饺皮摊在手心，先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间，再在饺皮四周沾一点水，然后把饺皮一合捏紧。哈！一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看，我又捏了几个小皱子在上面，一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验，包第二个饺子，果然娴熟多了。再看看其他组的成员，他们也包得不错，有的包了一个小小的包子，有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了，看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”，心里也十分开心。“啊，不好！”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿，还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着，一会儿在水了翻跟头，像活泼可爱的小猴子，一会儿又“潜伏”在水底下，伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦！饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口，嗯，好香啊！吃着自己包的饺子，这味道还更香了呢！
这次包饺子活动可真有趣啊！
包饺子三年级的日记 篇3
今儿晚上，我和阿姨还有母亲一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅，阿姨买好了饺子皮，也做好了馅，我们就开始包了。这是我第一次包饺子，所以我很兴奋，摩拳擦掌，准备大展身手。母亲告诉我，要将馅放在饺子皮的中间，馅还不能太多，否则会挤出来。放好了馅，就要将饺子皮对折，捏紧，然后就开始做纹路了。母亲教我的是金元宝饺子，要将一面的面皮拉松，然后往中间叠，层层叠，然后把饺子弄弯，一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子，而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅，所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看，但是到了后面，我做的饺子就越来越好了。最后，饺子皮被我们包完了，饺子馅也所剩无几了，饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时，看着别人吃着我做的饺子时，我非常自豪，也非常高兴，因为我又学会了一项新本领。
俗话说，说起来容易做起来难，通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路，其实人家是包了很久的。只有自己去包，才能感受到包饺子多难。
包饺子三年级的日记 篇4
在我成长的记忆里，有着许多趣事，但是其中的一件事却让我终身难忘，直到现在仍记忆犹新。
那是我七岁那年……
大年夜那天，家里被灯笼的红光照的亮堂堂的，喜庆的气氛充满了整个屋子。爷爷奶奶和爸爸妈妈都在包饺子，我就在旁边玩，看着他们包饺子我很好奇，便 站在那里看。看了一会，我觉得很好玩，就大叫着要包饺子，妈妈拿我没办法，只好给我拿了一个饺子皮，我急忙拿起筷子夹了一点馅放在饺子皮里，我就瞎捏了几 下就感觉包好了，可是爸爸看着我的饺子已经笑得不成样子，爷爷也看着我在偷偷的笑，我自己一看我包的饺子成了“四不像”，而我呢，照镜子一看，成了个“小 白毛孩”，脸上、衣服上、手上，全身都是面，我还很不服气 ，一边生气一边想包饺子。我急忙找奶奶做示范，只见奶奶拿了一个饺子皮，放上馅，然后在饺子皮的边缘捏严，又捏出了一道花边，圆溜溜的，像个大元宝，我愣 愣的望着这么好看的饺子，心想：“奶奶为什么包的这么好呢”？
我吸取了上次的教训，像奶奶那样，拿一个饺子皮放上适量的馅，然后把边缘捏严，啊！比上次好多了，我大叫起来。
后来我包了很多个饺子，一个比一个好，渐渐地我有了经验，包的花边和奶奶一样好看了。
仔细回想，我留下了许多值得回忆的往事……童年真是一个天真稚气而又美好的童年。
包饺子三年级的日记 篇5
我上完补习课回到家里，看见父亲、母亲正在家里包饺子，我的手也禁不住诱惑了，母亲似乎看出了我的心思说：“你也学着包饺子吧”！
母亲的话正和我的心思，我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。母亲刚要教我，我连忙摆摆手不停的说不用、不用！我左手拿了一张饺子皮，右手用筷子往饺子皮里放饺子馅，“放多了！”母亲大声的`说，我不在意的说：“母亲没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边，刚捏完右边，可是左边的饺子馅就冒出来了，我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，兴匆匆的把它放在了桌子上，只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。
我无奈的摇摇头，也不甘心，又拿起一个饺子皮，这次我放了一点馅，又包好了一个饺子，我一看自己偷偷的笑了，这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。
我发呆了半天，心里在琢磨饺子这么难包啊！于是我总结了以前的不足之处，在母亲的指导下，我又开始包了起来，功夫不负有心人，我这次包出的饺子很好看。我心理想：“包饺子也不是一件容易的事情啊”！母亲笑呵呵的对我说：“无论做什么事情都要有耐心”！
通过这次包饺子，我懂得了一个道理：世上无难事、只怕有心人。
包饺子三年级的日记 篇6
今天，姨妈来我家做客，妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试，也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂，所以我们三人分工合作：由我剁菜馅，妈妈和馅，姨妈揉面擀皮。
头一次切菜，没想到刀这么沉，剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子，坚持！终于把青菜剁得很细了，妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后，开始顺时针搅拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿，要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推，再用手翻，在皮上撒点山芋粉，再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮，姨妈动作娴熟，不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了！妈妈拿起一张饺皮摊在手心，再放上馅，把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下，妈妈手把手地教我：“馅不能太多，不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉，瞧，我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中，妈妈端上热气腾腾的饺子，吃着自己包的饺子，真香！
包饺子三年级的日记 篇7
今儿中午，我说：“母亲咱们午饭吃什么啊？”母亲说：“吃饺子。”
于是，母亲先拿起擀面杖擀皮，把肉馅包进去，我看母亲很忙，所以我对母亲说：“母亲我能帮点忙吗？”母亲笑咪咪地说：“可以，宝贝，”于是，我照着母亲的样子包了一个出来，先用擀面杖擀面皮，可是怎么都擀不圆，算了就这样扁扁的包吧！用勺子在面皮上放点馅，然后学母亲的样子用手把皮捏在一起，哇噻！好难看的饺子呀！可是母亲却还夸我包的还可以。不一会儿饺子就包完了，我数了一下我一共包了6个，我包的饺子我一下子就认出来了。
母亲煮好饺子端上餐桌，我包的饺子煮好后和母亲包的混在一起，已经不明显了。吃着自己亲手包的饺子，我觉得真香啊！
包饺子三年级的日记 篇8
说来惭愧，读书十余年，做饭却是去年才学做的，更枉论包饺子之类，于我而言实在是超出了我的水平，前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水，所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮，要是让我和面擀皮，我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的，这不需要什么技术含量，徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑，我还是知道里面放些什么好吃，细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢，陷也入了面粉里，只好捏做一团，告诉自己，我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转，虽然歪歪扭扭的实在不雅观，但至少不是丸子了，于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感，后面的几个越包越是难看，搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样，上帝给你关了一扇门的同时，会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力，却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅，全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子，一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子，约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱，这便是母亲常说的，自己做的东西再难吃都是山珍海味，这大概就是那时我的心情，愉悦满足。
包饺子三年级的日记 篇9
今天，盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是，我拿了一张饺皮摊在手心，先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间，再在饺皮四周沾一点水，然后把饺皮一合捏紧。哈！一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看，我又捏了几个小皱子在上面，一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验，包第二个饺子，果然娴熟多了。再看看其他组的成员，他们也包得不错，有的包了一个小小的包子，有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的.饺子下锅了，看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”，心里也十分开心。“啊，不好！”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿，还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着，一会儿在水了翻跟头，像活泼可爱的小猴子，一会儿又“潜伏”在水底下，伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦！饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口，嗯，好香啊！吃着自己包的饺子，这味道还更香了呢！
这次包饺子活动可真有趣啊！
包饺子三年级的日记 篇10
包饺子新泰市青云实验学校三年级一班曹成艺今天是周末，爸爸提议吃饺子，我高兴得合不拢嘴，一蹦三尺高。说干就干，我和爸爸连忙准备起来。我们先摘好菜，和好馅子，然后开始和面，我挽起袖子，自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿，我的胳膊就开始发酸，手发软，额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦，弄得满脸都是面粉，像个小花猫，爸爸笑得前仰后合。开始包饺子了，我心想，这几个饺子还难包吗？我拿起筷子，小心翼翼的把馅子放进面皮里，使劲一捏，由于捏得过猛，饺子皮挤破了，馅子一下子从面皮里冒了出来，我急中生智，赶紧拿了块饺子皮堵住，可堵住了这边，那边的馅子又露出了头儿。再拿皮，再堵！天哪，包个饺子这么难！费了九牛二虎之力，我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子，挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里，我不好意思的摸摸头，笑了起来??饺子煮熟了，看着热腾腾的饺子，我吃的津津有味，这必竟是自已的劳动果实嘛！点评：该文抓住了包饺子的具体细节，运用心理活动描写和动作描写等手法，写得细致，真实，生动，前后富有变化，表明了小作者具有敏锐的观察力和生活感受力，更表明了小作者对生活和劳动的热爱。
包饺子三年级的日记 篇11
今天是五一国际劳动节，全世界劳动人民共同的节日。
早上，妈妈买回了一些肉、韭菜和饺子皮，打算中午包饺子吃。
我以前也学过包饺子，但包得不好看。现在又好久没包了，手有点生硬。刚开始包时，老因为馅多溢出来而包不好。爸爸教了我方法后，就不会再出现那种情 况了。慢慢的，我包的饺子也开始好看起来了。我拿起饺子皮，放点韭菜馅，在饺子皮的外围抹点水，然后再把饺子皮对边粘上，左边捏几下，右边捏几下，就包成 了。
包着包着，妈妈突然说：“我们可以一边包饺子一边看电影呀！”“真是好主意！”我和爸爸都高兴起来。于是我们把笔记本电脑放在桌子旁边，一边看电影 一边包。因为有电脑在旁边，我的注意力总会被故事吸引，把包饺子的事放在一旁。爸爸妈妈多次提醒我，我才把一部分注意力重新放在包饺子上。
饺子包好了，妈妈开始煮饺子，闻到那香喷喷的味，我口水都要流出来了。吃着自己亲手包的饺子，看着好看的电影，真是要多开心有多开心。
包饺子三年级的日记 篇12
我的姥姥是个北方人，她很擅长做面食，每到寒假我们都会有一项必不可少的活动包饺子。我现在还清晰的记得第一次包饺子时的情景。
那天，姥姥跟往常一样在做着包饺子的准备工作，妈妈提议说：“我们去帮姥姥包饺子好不好？”我手舞足蹈的说：“好啊！好啊！”姥姥说包饺子第一步是做饺子皮。姥姥首先把和好的面放在桌子上，在面团上撒了一些干面粉，揉了揉，再撒一点干面粉，又揉了揉，反复了好几次之后姥姥在面团中间挖了一个洞，把面团变成了一条长长的粗面条，再把面条揪成一小坨一小坨的面团，最后用擀面杖擀成了饺子皮。
现在我可以包饺子了，我兴奋的拿起饺子皮，在里面放上姥姥做好的饺子馅儿，学着姥姥的样子包了起来，我轻轻的拿起两边的饺子皮，把它们依次捏合在一起，这个过程要非常的仔细，因为稍不留神，不是馅漏出来了就是把饺子捏破了。我一开始包的有点丑，妈妈说：“熟能生巧，你要多练习才能包出漂亮的饺子，姥姥已经包了几十年了，你才包了一次，当然包的丑了。”我包了几个之后慢慢找到了技巧，包的越来越好了，我好开心啊！我又突发奇想，包了两个南瓜形状的饺子，妈妈看了惊奇的说好奇特的饺子啊！我心里暗暗发笑，之后我又包了好多奇怪形状的饺子。
饺子全部包好了，姥姥把饺子放到蒸锅中蒸熟，要等待15分钟，我觉得这15分钟好漫长啊。终于开锅了，我第一个洗好手坐在餐桌前，吃起自己包的饺子感觉就是比别人包的好吃呢！
包饺子实在太有趣了，下次姥姥包饺子我还要帮忙，而且我要从和面学起了。
包饺子三年级的日记 篇13
立冬节气，家里热闹极了，有的和馅、有的擀饺子皮、还有的包蒜，忙得不亦乐乎，我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上，然后用小勺c起一些馅儿，不一会儿，几十个饺子诞生了，那一排饺子可真精神，立在盘子中，犹如要出征的战士。
我越看手越痒痒，让我这“小厨师”大显身手吧！我拿起饺子皮，放在手上c起一大勺馅搁在饺子皮中，对折捏在一起，再从左往右捏紧，哎呀！糟糕，馅从皮里漏出来了，我愣住了，怎么回事呢？我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边，馅真不听话，总是往外跑，必须得抢救。最后只能拿一点面，把洞口补上，唉，真像个伤兵呀，躺在盘子里，和妈妈包的比，真是差远了。
我接着又包一个，这次把馅放少点，我七手八脚地弄完了，哟，这饺子扁扁的，站都站不起来，原来馅太少了。不行，我接着干，这回非得把它包好不可，我把馅不多不少平均放在饺子皮里，小心地捏好，一边捏一边盯着有没有洞，我还用了妈妈的绝招，从头到尾又捏了一遍，结实了，哈哈！功夫不负有心人啊！这饺子一看就像样了，煮熟了一定很香，我吃了一个饺子，我的妈呀！太好吃了，这饺子包起来不容易，可是吃起来真是太美了，我想：妈妈做饺子真是太辛苦了，我以后一定要学会包饺子，帮家里做很多家务活。
包饺子三年级的日记 篇14
记得四年级上册的一个星期三，老师让我们议论星期五搞什么活动。经过投票选定，最后得出的结论是：包饺子。
星期五到了，我们包了许多姿态不同、形状不同的饺子。有波饺、有元宝饺……我们先把饺子皮放在手上，再放一些肉。如果你想放一些料也可以，可以放糖、花生、枣、栗子等食品。吃到糖的人，来年日子更甜美；吃到花生的人健康长寿；吃到枣和栗子早生贵子。
听说，吃饺子还有来历呢！相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的百姓饥寒交迫两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了300余年的临床实践，便在当地搭了个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和驱寒提热的药材，用面皮包成耳朵的形状，煮熟后连汤带食赠送给百姓，百姓从冬至吃到除夕抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”“饺子”，也有些地方逞为“扁食”或“烫面饺”。这就是饺子的来历。
包饺子真有趣！
包饺子三年级的日记 篇15
星期六，我来到老家吃冬至。爷爷说：“今天，我们自己动手包饺子吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。包饺子我试过几回了，这次能在爷爷奶奶面前大显身 手一番，我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起，等粉变得松软了，再搓成一条条，用手摘成一小段一小段，接着我帮爷爷一起，捡一小段面粉揉成团压扁，用 擀面杖滚成一张薄薄的饺子皮。哈，这真像玩橡皮泥啊，我玩得不亦乐乎！
只舀了一勺肉馅放在饺皮里，把饺皮对折，中间捏紧，然后把边角也捏紧，一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子，我乐得眉飞色舞。就这样，我做了一个又一个，尽管有些饺子包得太瘦了，样子也不好看，但我乐在其中。做着做着，我的手酸了，有些累，就跑出去玩了。
晚饭时，我一闻到饺子的清香，就迫不及待地赶到家，大口大口地吃起饺子来。
包饺子三年级的日记 篇16
今天是冬至，家家户户都要包饺子吃，据说，冬至不吃饺子会冻坏耳朵的。
下午放学回来，奶奶已经将皮和馅准备好了，馅儿是白菜和肉的，我们洗洗手，就开始包饺子。
以前我就包过饺子，心里一点也不紧张，首先拿起一张面皮儿，用小勺子把馅儿放在面皮的中间，然后把皮儿对折捏一捏，再用食指与拇指将四周的边压紧，这样一个饺子就包好了，最后将它稳稳地立在托盘上，不一会儿就包了六个。后来我又变出了新花样，有小猪形状的，“8”字形的，还有馄饨样的，很多样子的饺子，“我真了不起！”我自然自语道。
等妈妈下了饺子，出锅后，我迫不及待地吃了一个，觉得鲜美无比，因为这是我自己做的。
包饺子三年级的日记 篇17
说来惭愧，读书十余年，做饭却是去年才学做的，更枉论包饺子之类，于我而言实在是超出了我的水平，前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水，所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮，要是让我和面擀皮，我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的，这不需要什么技术含量，徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑，我还是知道里面放些什么好吃，细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢，陷也入了面粉里，只好捏做一团，告诉自己，我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转，虽然歪歪扭扭的实在不雅观，但至少不是丸子了，于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感，后面的几个越包越是难看，搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样，上帝给你关了一扇门的同时，会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力，却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅，全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子，一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子，约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱，这便是母亲常说的，自己做的东西再难吃都是山珍海味，这大概就是那时我的心情，愉悦满足。
包饺子三年级的日记 篇18
今儿晚上，我和阿姨还有母亲一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅，阿姨买好了饺子皮，也做好了馅，我们就开始包了。这是我第一次包饺子，所以我很兴奋，摩拳擦掌，准备大展身手。母亲告诉我，要将馅放在饺子皮的中间，馅还不能太多，否则会挤出来。放好了馅，就要将饺子皮对折，捏紧，然后就开始做纹路了。母亲教我的是金元宝饺子，要将一面的面皮拉松，然后往中间叠，层层叠，然后把饺子弄弯，一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子，而且里面的馅是我最喜欢的`慈菇馅，所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看，但是到了后面，我做的饺子就越来越好了。最后，饺子皮被我们包完了，饺子馅也所剩无几了，饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时，看着别人吃着我做的饺子时，我非常自豪，也非常高兴，因为我又学会了一项新本领。
俗话说，说起来容易做起来难，通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路，其实人家是包了很久的。只有自己去包，才能感受到包饺子多难。
包饺子三年级的日记 篇19
今天，姨妈来我家做客，妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试，也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂，所以我们三人分工合作：由我剁菜馅，妈妈和馅，姨妈揉面擀皮。
头一次切菜，没想到刀这么沉，剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子，坚持！终于把青菜剁得很细了，妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后，开始顺时针搅拌，直到肉和菜完全粘在一起，她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿，要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推，再用手翻，在皮上撒点山芋粉，再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮，姨妈动作娴熟，不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了！妈妈拿起一张饺皮摊在手心，再放上馅，把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下，妈妈手把手地教我：“馅不能太多，不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉，瞧，我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中，妈妈端上热气腾腾的饺子，吃着自己包的饺子，真香！
包饺子三年级的日记 篇20
今天，妈妈说："儿子，我们晚饭包饺子好不好？"我一听开心得手舞足蹈，因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈买来饺子皮，我赶紧从厨房拿出早已准备好的馅，我看见妈妈一会儿就包了好几个饺子，个个像弯弯的月牙，漂亮极了！我心想原来包饺子这么简单，就对妈妈说："我也要包饺子。"妈妈爽快地答应了。于是，我就学着妈妈的样子拿了一块饺子皮，然后用筷子夹了点馅放在皮中间，接着用手蘸了点水涂在皮的最外一圈，最后，我用手一捏，不好，馅从两边跑了出来，我小心地把馅再放进去，慢慢地放好。不甘心的我又拿了一张皮，这次更糟，它的肚子居然破了。
为什么饺子皮在妈妈手里那么听话，到我这就像个调皮的孩子专门和我作对？就在我准备放弃的时候，妈妈说："先把馅放饺子皮中间，不要太多也不能太少，然后弄点水在周围慢慢地捏起来。"我真害怕又把皮弄破，所以非常小心，在心惊胆战中，我终于包好了一个饺子，一看，丑啦吧叽的。我很失望。妈妈说："没关系的，慢慢练，一定会成功。"渐渐地，我包的饺子越来越好看，妈妈还表扬了我。原来包饺子一点儿也不简单啊！
吃着热气腾腾的饺子，我心里美滋滋的，因为这是我自己的劳动成果。
包饺子三年级的日记 篇21
说来惭愧，读书十余年，做饭却是去年才学做的，更枉论包饺子之类，于我而言实在是超出了我的水平，前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水，所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮，要是让我和面擀皮，我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的，这不需要什么技术含量，徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑，我还是知道里面放些什么好吃，细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢，陷也入了面粉里，只好捏做一团，告诉自己，我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转，虽然歪歪扭扭的实在不雅观，但至少不是丸子了，于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感，后面的几个越包越是难看，搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样，上帝给你关了一扇门的同时，会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力，却没有给予我在家务上伶俐聪明的.那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅，全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子，一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子，约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱，这便是母亲常说的，自己做的东西再难吃都是山珍海味，这大概就是那时我的心情，愉悦满足。
包饺子三年级的日记 篇22
今天，我和奶奶、妈妈一起包饺子。奶奶负责擀饺皮，我和妈妈负责包饺子。妈妈告诉我，饺子馅不能放太多，太多的话会捏不紧，在水里煮就会绽开。妈妈包得又快又好，我好不容易才包好一个，还扁扁的，一点也不像耳朵，都有点泄气了！妈妈为了鼓励我，给我讲了饺子的来历。妈妈对我说饺子是由汉代医圣张仲景发明的。相传，东汉末年，张仲景曾任长沙太守后辞官回家，正好赶上冬至这一天，他看见很多穷人耳朵冻伤，死亡人数很多，于是搭了个医棚，支起了一个大锅，用一些羊肉、辣椒等提热的药材，用面皮包成耳朵形状赠给穷人吃。穷人从冬至吃到除夕，制止了冻耳。后人就模仿制做一直到现在。我被妈妈讲的这个故事迷住了，对包饺子又热心起来，虽然弄了一手、一身的面，但我也包了几个像样的饺子，真开心！
包好了饺子，该把饺子放在水里煮了！饺子像一个个跳水运动员“扑通”一声跳进水里。奶奶来回打了几次水，饺子煮熟了。我们全家人在一起，吃自己包的饺子，真好吃啊！我们边笑边吃，度过了一个美丽的晚上！
包饺子三年级的日记 篇23
每个人都有许许多多的第一次，我也不例外，比如，第一次游泳、第一次画画、第一次骑马、第一次骑自行车…。但是使我最难忘的却是我第一次包饺子。
记得那是三年前的一天下午，我看见妈妈在包饺子，我心想：“我已经8岁了，还不会包饺子，这次 就学一学吧。”于是我对妈妈说我也要包饺子。可妈妈却故意瞧不起的问：“你能行吗？包饺子可不是一件容易的事……”“我能行！”我“吼”道。我先拿起一个 面皮，可是面皮却像胶水一样粘在了我手上，无论我怎么甩也甩不掉，气得我一屁股坐在沙发上，我又看了看妈妈，她不但不安慰我，居然还笑我，我想：“哼，这 么难，妈妈不但不帮我还笑我！我不包了！”可又想：“我是顶天立地的男子汉，不可以让妈妈笑我，再说万事开头难呀。”突然我回想妈妈拿起面皮前都先往面皮 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面冲掉，然后往面皮上撒了一些面粉，拿起来，然后夹了一些肉馅放到了面皮上，将面皮对折，挤这面，那面的肉馅冒了，挤 那面儿，这边冒了。我生气极了，心想：“太难了，不干了。”可又想：“行百里者半九十，难道我就这样半途而废吗？”再说：“精诚所至，金石为开嘛。”突然 我灵机一动，把饺子放在面板上，两手用力一挤，呀！不好！我包的饺子的“肚皮”破了，我马上“急救”，用另一个面皮补上，才堵住了“漏洞”。我拿着我包的 饺子和妈妈的“比美”，妈妈边嘲笑带讥讽地说：“看，你包的饺子像一个战败的垂头丧气的伤兵弱将，你看，我包的却像一个大获全胜、威风无比的大将军，我说 你包不好吧。”我听了火冒三丈，气愤到了极点，向妈妈“吼”道：“我不包了！！”心想：“哼，我虽然包的不好，但是这是我第一次包饺子呀！再说这也是我好 不容易包的呀。”望着面板上我包的不好看的饺子，它像一个怪物，张牙舞爪对我说：“哈哈，小主人，你好笨呢，连饺子也包不好，真是个大笨蛋。”我气极了， 心想：“我一定要把饺子包好，”给“小怪物”和妈妈看。于是我先看妈妈怎么包，我学着妈妈的样子，先拿起面皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐，一捏，一 个美丽的饺子“诞生”了，虽然不能和妈妈包的“大元帅”比，但是我成功了。我看着饺子开心的笑了。就这样我又包了许多。
那次包饺子使我明白了“世上无难事，只怕有心人的道理。”
包饺子三年级的日记 篇24
最近我真高兴，因为我终于跟妈妈学会了一个手艺：包饺子。
那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说：“要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的`饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！
饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！
包饺子三年级的日记 篇25
今天，我在家写作业有点累了，休息的时候到厨房看见妈妈正在包饺子，我觉得很好玩，也想学着包。我先认真的看看妈妈是怎样包饺子的，我学会了一点，就拿起一个饺子皮，学着妈妈往中间放了一些饺子馅，用手先把中间捏在一起，再把两边用力捏一下，一个饺子就包好了，可是我包的饺子就像一条小鱼。我在妈妈的'指导下又包了几个，最后终于包了一个像样的饺子，我真开心。
以后再要包饺子，我还要包，我要把饺子包成各种各样的形状，又好吃又好看。